消费经济学绿色消费.ppt

1、2020/7/23,消费经济学第十章,1,第十章 绿色消费,第一节 绿色消费的定义 第二节 绿色消费的产生 第三节 我国发展绿色消费的情况 第四节 加快发展绿色消费的路径,2020/7/23,消费经济学第十章,2,第一节绿色消费的定义 绿色，代表着生命、健康和活力，是充满希望的颜色。国际上对“绿色”的理解通常包括生命、节能、环保三个方面 绿色消费（green consumption）是从满足生态需要出发，以有益健康和保护生态环境为基本内涵，符合人的健康和环境保护标准的各种消费行为和消费方式的统称,2020/7/23,消费经济学第十章,3,绿色消费的三层含义：一是倡导消费时选择未被污染或有助于公

2、众健康的绿色产品；二是在消费者转变消费观念，崇尚自然、追求健康，在追求生活舒适的同时，注重环保，节约资源和能源，实现可持续消费；三是在消费过程中注重对垃圾的处置，不造成环境污染。,2020/7/23,消费经济学第十章,4,第二节绿色消费的产生 人类与自然的物质变换过程，必须建立在平衡的基础上。由于人类的过度开发，这种不平衡就不断地出现了。如今，这种情况更为严峻地摆在人们面前，使人不能不考虑改变自己的行为了 越来越多的人们认识到人类应该寻求生态、能源、人口三者的协调、健康发展，与大自然和谐共处，建立一个环境优美的“绿色文明”，“绿色消费”就在这一背景下提出来了,2020/7/23,消费经济学第十

3、章,5,20世纪80年代后半期，英国掀起了“绿色消费者运动”，然后席卷了欧美各国。这个运动主要就是号召消费者选购有益于环境的产品，从而促使生产者也转向制造有益于环境的产品 英国1987年出版的绿色消费者指南中，将绿色消费具体定义为避免使用下列商品的消费：危害到消费者和他人健康的商品；在生产、使用和丢弃时，造成大量资源消耗的商品；因过度包装超过商品本身价值或过短的生命周期而造成不必要消费的商品；使用出自稀有动物或自然资源的商品；含有对动物残酷或不必要的剥夺而生产的商品；对其他国家尤其是对发展中国家有不利影响的商品,2020/7/23,消费经济学第十章,6,第三节我国发展绿色消费的情况 1.关于绿

4、色食品认证 绿色产品”是指在生产过程中，自身没有受到污染，同时对环境不造成污染的产品，以及比传统的竞争产品更符合保护生态环境或社会环境要求的产品及服务 绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品,2020/7/23,消费经济学第十章,7,绿色食品的特点：第一，绿色食品产生于良好的生态环境；第二，绿色食品实行“从农田到餐桌”全过程质量监控；第三，绿色食品标志受到法律的保护 绿色食品或与之相类似的食品在英语国家多称有机食品（Organic Food），在芬兰、瑞典等非英语国家称生态食品,2020/7/23,消费经济学第

5、十章,8,一些国家和地区的绿色标志,2020/7/23,消费经济学第十章,9,从科学的范畴来说，绿色食品与有机食品是两个级别不同的“绿色”概念 绿色食品与天然食品也是不同的。对“绿色食品”国家有严格的生产标准，“纯天然”的，并不一定是“绿色”的，也并非最佳 我国从1996年开始，将绿色食品区分为A级和AA级，其中AA级绿色食品完全与国际接轨，也就是通常所说的有机食品,2020/7/23,消费经济学第十章,10,AA级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定许可使用

6、AA级绿色食品标志的产品 A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定许可使用A级绿色食品标志的产品,2020/7/23,消费经济学第十章,11,2.关于“绿色消费”的年主题活动 中国消费者协会二届十次理事会确定，2001年在全国范围内开展“绿色消费”年主题活动，并要求各级消协的工作紧紧围绕这一主题进行 绿色消费年主题活动，目的在于：（1）影响、推动政府有关部门制定完善法规和标准。（2）呼吁税收政策进行调整，增加征收生态税。（3）推介绿色产品、绿色生产基地。（

7、4）推动千万消费者的绿色消费承诺,2020/7/23,消费经济学第十章,12,3.关于实施“三绿”工程 始于1994年的“三绿”工程是由商务部等个部门联合实施的，以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程 “三绿”工程从提倡绿色消费抓起，然后培育绿色市场，开辟绿色通道，从而引导绿色生产，实行全程质量控制。实践证明，这是从我国国情出发，解决食品安全问题的一种管理方法创新,2020/7/23,消费经济学第十章,13,4.关于绿色消费的最新调查 不久前，由中国社会调查事务所实施的一项有关绿色

8、消费观念及消费行为的专题调查结果表明，绿色消费品以其健康、节能、无污染等特点逐渐受到了人们的青睐，日益走进百姓生活,2020/7/23,消费经济学第十章,14,第四节 加快发展绿色消费的路径 1.主体的角度争做绿色消费者 做一个绿色消费者，必须坚持“5R”原则： （1）节约资源，减少污染（Reduce） （2）绿色消费，环保选购（Re-evaluate） （3）重复使用，多次利用（Reuse） （4）垃圾分类，循环回收（Recycle） （5）救助物种，保护自然（Rescue）,2020/7/23,消费经济学第十章,15,2.客体的角度大力发展绿色产品、绿色产业 所谓绿色产业，是指在生产过程中，遵循自然规律和生态学原理，按照国际标准化技术规范的要求，在生产中利用可持续发展的技术，协调好生产和环境保护的关系，从事生产经营无污染、无公害、优质安全的产品，保证人类身体健康和有利于保护生态环境，造福子孙后代，实现可持续发展的产业。 第一，要树立绿色意识，加强绿色产品开发