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文档简介
1、ICS03.200A 11DB45广西壮族自治区地方标准DB 45/T XXXXX2020地理标志产品融安金桔果园观光旅游服务规范Specifications for product of geographical indication-Rongan kumquat orchard sightseeing and tourism service2020 - XX - XX发布2020 - XX - XX实施广西壮族自治区市场监督管理局发布DB45/T XXXXX2020前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由融安县人民政府提出并监督实施。本标准起草单位:融安县市场监督管理
2、局、融安县农业农村局、融安县文化体育广电和旅游局、融安县科技工贸和信息化局、融安县投资促进中心、融安县富乐园金桔有限公司、融安县农业投资开发有限责任公司、广西融安蚂蚁农业发展有限公司。本标准起草人:黄涌、谭德昌、陈欣、覃晴、李燕回、夏良韩、罗海长、韦友龙、韦成兴、韦勋海、韦小东、黄宏观。3地理标志产品融安金桔果园观光旅游服务规范1 范围本标准规定了地理标志产品融安金桔果园观光旅游的术语和定义、基本要求、园区建设、服务和管理。本标准适用于地理标志产品融安金桔的保护范围内,即广西壮族自治区融安县现辖行政区域的融安金桔果园观光、旅游的服务管理。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
3、凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2894 安全标志及其使用导则GB 3095 环境空气质量标准GB 3096 声环境质量标准GB 3838 地表水环境质量标准GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游休闲符号GB 13495.1 消防安全标志 第1部分:标志GB/T 13607 苹果、柑桔包装GB/T 15971 导游服务规范GB 24727 非公路旅游观光车安全使用规范GB/T 29
4、372 食用农产品保鲜贮藏管理规范JJF 1647 零售商品称重计量检验规则NY/T 1189 柑桔贮藏DB45/T 1483 地理标志产品 融安金桔DB45/T 900 广西乡村旅游区质量等级划分与评定3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1观光旅游服务 sightseeing and tourism service为在融安金桔果园开展金桔及其他果蔬采摘、观光、休闲、教育等活动,旅游者在参与过程中可欣赏山水田园风光,享受采摘、收获的乐趣,放松身心和了解相关农业知识而提供的旅游服务。4 基本要求4.1 融安金桔品种、质量和栽培技术应符合DB45/T 1483的要求。4.2 采摘区域植株
5、间距应合理统一,满足游客的采摘体验需求。4.3 未达到农药安全间隔期要求的采摘区域不得开放采摘服务。4.4 供采摘或直接销售的果蔬应经过有资质的检测机构检测合格,并提供检测报告。4.5 园区设施建设、人员、餐饮、住宿、安全、卫生和环保应符合DB45/T 900的规定。5 园区建设5.1 环境条件5.1.1 宜选择周边环境良好,无污染,地形平坦的地块建园,应具有良好的步行游园观光性,能提供舒适的休息环境。5.1.2 空气质量应符合GB 3095中二类环境空气功能区质量及以上的规定,声环境质量应符合GB 3096中2类及以上的规定,地表水环境应符合GB 3838中类及以上的规定。5.2 游步道供游
6、客步行的游步道应合理设计和布局,满足游客观赏、采摘及休闲的需求。5.3 休息区应配备公共休息设施,布局合理,数量充足,与周围环境相协调。5.4 标志与信息5.4.1 园区公共信息指示标识牌、标志牌应具备金桔主题特色和地方习俗气息。公共图形符号应符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的规定;安全标志应符合GB 2894的规定;消防安全标志应符合GB 13495.1的规定。5.4.2 应在入口处设置整个园区的导游全景图,内容包括但不限于如下: 金桔果园的名称; 主要观景点; 采摘区出入口; 公共厕所; 停车场; 咨询电话、急救电话和监督投诉电话。5.4.3 应在采摘区域的显著位置设
7、置采摘安全公告,内容包括但不限于如下: 采摘安全操作方法和游客须知; 采摘区域的开放与关闭状态; 急救措施与急救电话。5.4.4 提供果蔬采摘服务应分类在相应采摘区域内设置果蔬品种介绍牌,标明品种名称、特性和种植时间等信息。6 服务6.1 入园接待6.1.1 应及时为游客提供停车指引服务。6.1.2 接待点应有服务人员为游客提供各类咨询服务,服务人员应统一佩戴工作牌。6.1.3 应有专人向游客进行入园介绍和相关知识、技能的教育培训,内容包括但不限于如下: 采摘区域的注意事项和紧急情况处理办法; 采摘技巧、工具使用方法、安全防护与自我保护等方面培训; 采摘区域内可采摘的果蔬品种、成熟果蔬识别方法
8、、果蔬清洗方法及食用方法。6.2 采摘服务6.2.1 采摘方法以人工采摘为主。6.2.2 采摘时间6.2.2.1 融安金桔采摘时间为每年11月下旬至次年4月。6.2.2.2 其他果蔬采摘时间应视具体品种、农事活动和成熟季节等情况而定。6.2.2.3 大雨、大雪、大雾、下霜和大风天气不宜采摘,极端恶劣天气或突发自然灾害不得开放采摘。6.2.3 采摘工具6.2.3.1 金桔采摘应提供果剪、果梯、果袋(果篮)、手套、盛装及转运容器等采摘及防护用具并符合如下要求:各种器具应安全、清洁、定期消毒;果剪应前端光滑呈圆头形,剪口锋利、合缝;盛装及转运器具应坚固洁净、内壁平滑,宜选择透气性良好的竹篓、藤篓、塑
9、料框等;果梯应安全、稳固。6.2.3.2 其他果蔬应视具体品种、植株长势等具体情况提供安全、实用、易操作的采摘工具和防护用具。6.2.4 要求6.2.4.1 应向游客提供适用的采摘工具和防护用具。6.2.4.2 指引游客安全、有序进入采摘区域,并有12名工作人员进行现场指导和安全巡查。6.2.4.3 应配置经检验合格的计量器具,现场结清称重应按照JJF 1647的要求执行。6.2.4.4 应提供金桔和其他果蔬采后清洗、包装和保鲜处理服务,生活用水水质应符合GB 5749的规定,包装容器和材料应符合GB/T 13607的规定,保鲜处理应符合GB/T 29372和NY/T 1189的规定。6.3
10、观光服务6.3.1 应根据当地山体、水体的实际情况和果园及周边植被季节性景观设置观光路线。6.3.2 观光路线的选择应避免穿越生态敏感地带,宜采用自行车或徒步等方式。6.3.3 提供导游服务的应符合GB/T 15971的规定。6.3.4 配备旅游观光车的应符合GB 24727的规定。6.4 其他服务可提供食宿服务、采摘品加工服务、采摘品及当地土特产品配送及邮递服务、电话预约服务,提供必要的医疗救助服务。7 管理7.1 果园管理7.1.1 应明确经营主体,取得有效的经营许可证照,有完善的安全管理、农事记录等经营管理制度。7.1.2 应主动配合行政主管部门、行业主管部门的监督和检查。7.1.3 出售商品和收费服务项目应明码标价,价格合理,不得销售不合格商品及禁售物品,不得尾随游客兜售。7.1.4 宜以融安金桔文化为主题,挖掘当地文化特色,开发果树认养等金桔相关的文化创意产品和旅游活动,推介融安金桔特色品牌。7.2 服务质量管理7.2.1 服务改进与评价7.2.1.1 园区应遵循诚信、优质服务
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