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文档简介

1、茂名市第十七中学 杨小玲 2018-3-23,有机物结构与性质的关系,学习目标： 1认识官能团对有机物化学性质的影响 2了解共价键的极性、不饱和度以及不同基 团对有机物性质的影响 3理解“结构决定性质，性质反应结构”的关系,环节一：知识回顾,1、常见有机物的结构式,2、已学有机物的典型化学性质,共价键的类型,极性键和非极性,单键、双键和三键,乙烯、乙炔 、乙醇 、 乙醛 、 乙酸、溴乙烷,这些有机物含有哪种共价键？,乙烯、 乙醇、乙酸,发生化学反应时断什么键？,烯烃、 醇、羧酸,根据前面的学习，你能否预测丙烯、1-丙醇、丙酸的主要化学性质？你预测的依据是什么？,思考与交流,请结合上述物质的性质

2、分析官能团决定有机物特性的原因？,3、官能团,思考与交流,决定化合物特殊性质的原子或原子团,环节一：知识回顾,写出下列有机物官能团的结构式,CH2=CH2 CH3CH2Br CH3CH2OH CH3CHO,1、一些官能团含有极性键,2、一些官能团含有不饱和碳原子,化学必修课中已学过，将乙烯通入溴水中溶液会褪色，预测将乙炔通入溴水时会有什么现象发生？尝试分析产生此现象的原因。,根据前面所写乙醇和溴乙烷的结构式，请你利用有关知识，预测它们在反应中可能的断键部位。,通过上面的学习，你如何推测有机物可能发生的反应？,环节二：探究一：官能团与有机物性质的关系,实验探究一,溴水褪色,乙炔含有不饱键，预测也

3、能与溴水发生加成反应,迁移应用,反思,找官能团,官能团中含有的有极性键或不饱和键,相同官能团具有相似化学性质,请回顾钠与无水乙醇反应的现象，若将钠投入冰醋酸中，预测有何现象？依据是？乙酸和乙醇分子中都有羟基，但乙酸和乙醇的化学性质完全相同吗？,已知：（1）CH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O CH3CH2OH+NaOH不能反应,环节三：探究二：不同基团间的相互影响,实验探究二,思考与交流,分析以下实验事实，你能得出什么结论？,（2）已知甲苯在浓硫酸作用下30也可与浓硝酸反应， 方程式如下：,有机物分子中相邻基团间会相互影响，会表现出一些特性,利用上面所学知识，思考并填写下列空格 （

4、1）与苯相比较，甲苯较容易发生取代反应，因为甲基对 的影响，使苯环上的某些氢原子更容易被取代 （2）乙醇和乙酸分子中都含有羟基（OH），但在乙酸分子中羟基与 相连，而在乙醇分子中羟基与 相连，因此乙酸和乙醇的化学性质有所不同 （3）醇和酚的化学性质不同是由于与羟基相连的 不同，使得醇降酚的化学性质也不同 （4）醛和酮的官能团均含羰基，但醛的羰基上连有 ，酮的羰基上不连 。使得醛、酮成为两类不同的有机物，表现出不同的性质,再次预测乙醇和溴乙烷可能断键的位置？,苯环,CH3CO-,CH3CH2-,烃基,氢原子,氢原子,结构,有机物性质,通过本节课学习，你认为有机物结构与性质有何关系？,反思与总结,2邻近基团间往往存在相互影响，表现出一些特性,官能团,键的极性和

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