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文档简介

1、桑椹柠檬酒的功效,桑椹柠檬酒 配方 桑椹1000克,柠檬5个,白糖100克,米酒1800毫升。 制法 将前1味置容器中,加入米酒,密封,浸泡10天后加入白糖即成,浸泡时间越久,效尤佳,用时去渣。,功用 滋阴液、养心脉。 主治 头晕、眼花、耳鸣、腰膝酸软等症。 用法 口服。每次服50-100毫升,口服2次。 桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,一般生于丘陵、山坡、村旁、田野等处,在,桑椹柠檬酒的功效与作用,全国范围内广泛分布,目前多为人工栽培。桑葚又叫桑果、桑枣,其成熟的鲜果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作

2、用;桑椹中还含有鞣酸、脂,肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻;此外,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血,容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。同时,桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。不仅如此,现代医学研究证明,桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、,钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。 桑葚泡药酒的注意事项 1、泡药酒的选用,(1)

3、一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿,造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费了,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食

4、酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的,谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 (2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在5060度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀,释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。 (3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好,的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,

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