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文档简介
1、课题2 溶解度(1),第二单元 溶液,哈尔滨市农垦中学 冯志雨,蔗糖能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?它受什么因素的影响?,导入,三、学生自学,教师巡视,1.在一定温度 、一定量的溶剂里,可以继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 溶液;不能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 溶液。 2.饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化,对大多数溶质来说: 饱和溶液 不饱和溶液 3.人们通常把溶液中析出晶体的过程叫做 。当晶体从饱和溶液中析出后,剩余的液体被称为 ,它通常是 (饱和或不饱和),( ),( ),( ),四、自学检测,1.在一定温度 、一定量的溶剂里,可以继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 溶
2、液;不能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的 溶液。 2.饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化,对大多数溶质来说: 不饱和溶液 饱和溶液 3.人们通常把溶液中析出晶体的过程叫做 。 当晶体从饱和溶液中析出后,剩余的液体被称为 ,它通常是 (饱和或不饱和)溶液,( ),( ),不饱和,饱和,增加溶质或降低温度,增加溶剂或升高温度,结晶,母液,饱和,5gNaCl,20ml水,再加5克氯化钠,5ml水,待溶解后,氯化钠溶液,让实验来告诉我们答案,在常温下,向装有20ml水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌,等氯化钠溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加入5ml水,搅拌,观察现象。,【活动探究1】,食盐完
3、全溶解,食盐有少量剩余,剩余的食盐又溶解,物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水量增多,溶解的物质也增多。,实验现象及结论:,20ml水 可以溶解 5克氯化钠,20ml水不能 把10克氯化钠 全部溶解,增加溶剂水 的量,可以溶解 更多的溶质氯化钠,增加溶剂的量,可以溶解更多的溶质,在常温下,取大约20mL水倒入玻璃杯中,加入5g硝酸钾,搅拌,等硝酸钾溶解后,再加5g,搅拌加了几次后,烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解?然后加热,观察现象。再加5g硝酸钾,观察现象。等溶液冷却后,又有什么现象发生?,【活动探究2】,20ml水,5克硝酸钾,5克硝酸钾,硝酸钾溶液,有固体剩余,5克硝酸钾,冷却,硝
4、酸钾溶于水,全部溶解,部分溶解,部分硝酸钾不溶解,全部溶解,有晶体析出,温度可以影响硝酸钾的溶解能力,硝酸钾溶于水,温度不同,物质在水中溶解的量也不同。一般情况下,温度越高,物质溶解的量越多,溶解能力越强,讨论1:从上面的实验现象,你能说出饱和溶液和不饱和溶液的概念吗?,五、学生讨论,教师点拨,在 ,向 里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液,一定温度下,一定量溶剂,饱和溶液:,在 ,向 里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做该物质的不饱和溶液,一定温度下,一定量溶剂,不饱和溶液:,饱和溶液二要素:,一定温度下 一定量溶剂,硝酸钾饱和溶液,说明:,1.硝酸钾
5、的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾,2.此液为硝酸钾饱和溶液,高锰酸钾不饱和溶液,再加硝酸钾,讨论2:为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?(即为什么必须指明溶质是什么?),讨论3:如何判断一种溶液是否饱和呢?,方法: 在一定温度时,向溶液中加入少量同种溶质,如果不再溶解,则溶液是饱和溶液,如果继续溶解,则溶液是不饱和溶液。,一般地说,要确定某一溶液是否饱和,要看在一定温度下,该溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在,若存在未溶解的溶质且溶质的量不再减少,那么这种溶液就是该温度下该溶质的饱和溶液。,练习 20度时,将33克食盐放入100克水中,食盐全部溶解,此时溶液质量为 克,再向此溶液加入3克
6、食盐又恰好全部溶解,则溶质为 克,现在溶液恰好饱和,此时溶液的质量为 克,再向此溶液加入3克食盐,溶液的质量是 克。,133,36,136,136,NOTICE:只有在溶剂中溶解的物质才能叫溶质,不溶解的那部分质量不能算为溶液的质量,3.饱和溶液与不饱和溶液的转化(通常情况),不饱和溶液,饱和溶液,增加溶质、降低温度、恒温蒸发溶剂,增加溶剂、升高温度,“升温”和“降温”两种方法适合大多数固态溶质的溶液,对极少数固体(如:氢氧化钙)来说恰好相反.,温馨提示:,蔗糖易溶于水,而油脂难溶于水,说明不同溶质在 中的溶解性不同;油脂在水中难溶,而在汽油中易溶,说明同种物质在 中的溶解能力不同。,讨论,同
7、种溶剂,不同溶剂,归纳,影响固体物质在水中的溶解能力的因素有:,溶质的种类、溶剂的种类、温度等,六、当堂训练(5分钟),必做题,1、在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是( ) A 非常浓的溶液; B 增加该溶质,能继续溶解的溶液; C 非常稀的溶液; D 增加该溶质,不能继续溶解的溶液。 2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是( ) A.溶质质量减少; B.溶液质量增大; C.固体质量不变; D.溶质质量增加.,D,C,3.一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克 溶液,剩余的溶液里,下列数值比原溶液减少的是溶质的质量; 溶剂的质量; 溶液的密度; 溶液的质量
8、; 溶质的质量分数(即:浓度);( ) B. C. D. 4.使不饱和溶液变为饱和溶液,最可靠的方法 是( ) A.升高温度 B.加入溶质 C.降低温度 D.倒出一部分溶液,C,B,5.30时,往100 g硝酸钾溶液中加入10g硝酸钾晶体,充分搅拌后,尚有部分晶体未溶,稍加热后晶体全部溶解,试判断下列说法中正确的是( ) A.搅拌后及加热前一定是饱和溶液 B.搅拌后及加热前一定是不饱和溶液 C.加热后一定是饱和溶液 D.加热后不一定是饱和溶液 6.20时,100克硝酸钾饱和溶液,当其他条件不变,温度升高到80时,该溶液为 (饱和溶液还是不饱和溶液),此时溶液的质量 为 克。,AD,不饱和溶液,100,7、A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相
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