物质发生了什么变化教学设计

1、.物质发生了什么变化教学设计一、教学目标科学概念：1、 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。2、 一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。过程与方法：学习分离混合物、用蜡烛给白糖加热。情感态度价值观：1、 养成细心观察，及时记录的习惯。2、体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。二、教学重点物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质三、教学难点体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的四、教学准备每组一杯沙子、一杯黄

2、豆，一支蜡烛，一张白纸，一个勺子，一小包白糖、一盒火柴。五、教学过程（一）、复习引入师：通过前一课的学习，我们已经知道了世界是由什么构成的？（物质）物质总是处在不断地（变化）中，这节课我们通过实验仔细来研究物质到底发生了什么变化。板书课题：物质发生了什么变化。（二）、观察物质的变化本节课我们要进行两个探究活动：混合沙和豆，加热白砂糖。我们的实验要求是：认真操作，细心观察，合作交流。怎样细心观察？（用眼看，用耳听，用鼻嗅，用舍尝，用手摸）1、混合沙和豆子（1）、师：首先仔细观察混合前沙和豆的特点。沙的特点豆的特点混合前颗粒小，粗糙，灰色颗粒大，光滑，黄色混合后师：我们把杯里的沙和豆子混合，看沙和

3、豆子会不会发生变化。你的猜测是怎样的？师：混合后，沙和豆是什么样子？与混合前的一样吗？怎样才能看得更清楚？自己想办法把沙和豆分离出来。（用手捡）混合后再分离后的沙和豆是什么样？有没有什么明显变化？2、加热白糖（1）、师：在加热前，我们先来仔细观察白糖有什么特点？形状颜色气味加热前白糖的特点猜测一下，白糖加热后会发生什么变化？看到什么现象？（2）、加热白糖我们会用到哪些器材？如何观察白糖加热的变化吗？（用眼看，用耳听，用鼻嗅，用嘴尝，但不能用手去摸。）（3）、师：白糖加热比较危险，我们应注意什么？（温馨提示：注意用火安全，手要拿长柄勺的顶端，在加热过程中，不能用手去触摸勺子的底部，加热完后，把勺

4、子放在桌上冷却。）（4）、师：不要忘了在实验操作中做好记录（出示“记录表”）3、反馈实验记录，交流讨论。（1）、师：沙和豆子混合与白糖加热的变化有什么明显的区别没有？（沙和豆子混合没有明显变化，而白糖加热变化明显）（2）、师：白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗？说明了什么？（说明白糖在加热过程中生成了新的物质。）板书：产生新物质。而沙和豆子混合后没有明显变化，沙还是沙，豆子还是豆子，说明了什么？（说明沙和豆子混合没有产生新物质。）板书：不产生新物质（三）、课外延深1、讨论：回想刚才加热白糖时看到的各种现象，是不是从加热白糖时就产生了黑炭固体物质的化学变化呢？白糖变成液体的糖与白糖变成黑色的炭进行比较，这两种变化有什么区别？2、蜡烛燃烧是什么变化呢？把蜡烛变成蜡烛油与蜡烛油燃烧变成气体进行比较，这两种变化有什么区别？3、结论：一些物质在变化的过程中，既会发生化学变化又发生物理变化。也可以这么说，化学变化过程中常常伴随着物理变化。（四）板书设计、物质发生了什么变化沙的特点豆的特点混合前颗粒小，粗糙，灰色颗粒大，光滑，黄色混合后颗粒小，粗糙，灰色颗粒大，光滑，黄