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文档简介

1、薪酬管理“海底捞”的秘密武器,问题一:体现全面薪酬的思想,1、薪酬: (1)固定薪酬及奖励:员工月平均工资1300元,加上各种福利奖励可达到2000元。 (2)长期奖励薪酬:一年连续三次评为先进可父母来探亲,子女带薪陪同等。 2、福利: (1)为员工提供正规公寓,24小时提供热水以及空调设施 (2)为员工公寓配置电脑 (3)为员工孩子建立私立寄宿制学校 (4)员工年度共同度假:温泉浴等 (5)员工持有打折、换菜甚至是免单权利,问题一:体现全面薪酬的思想,3学习与发展: (1)从基层培养管理干部,除两特殊岗位需学历要求,每位员工都有机会发展为管理干部。 (2)对于新员工,由师傅一对一带领。 (3

2、)成立培训学校,请教授编写教材供学习。,问题一:体现全面薪酬的思想,4、工作环境: (1)组织文化:奉行“服务至上,顾客至上”的理念,贴心、周到、优质的服务。 (2)领导关系:关爱下属;体验员工衣食宿行,及时改进;领导与员工平等。 (3)绩效考核:以顾客和员工为核心的绩效考核制度 (4)工作与生活的平衡:为员工子女提供私立学校;员工父母探视子女等。,问题二:如何保持自身竞争力?,1、坚持以人为,以服务至上,顾客至上的理念,提供贴心、周到、优质的服务。 赢得顾客的好评说明了海底捞具有的特色服务,是赢得市场,是提高营业额的重要保证。在激烈的市场竞争中,具有特色的服务更加有利于占领市场份额。 2、坚持以顾客和员工为核心的考核机制。 以顾客为核心,在顾客消费过程中提供优质的服务;一员工为核心,为海底捞留住员工,提高了员工的工作积极性,为顾客提供优质服务作保障。,问题二:如何保持自身竞争力?,3、优化生产基地、配送中心和直营店的供应链管理。 优化供应链,是海底捞在市场竞争中占据优势,为提供各种细致服务提供可能。优化自身的效率,在市场中具有话语权,成为行业的领军企业,对于品牌建设具有相当大的意义。 4、加强品牌建设管理,发挥品牌效应。 品牌效应

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