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文档简介

1、薪酬管理“海底捞”的秘密武器,问题一：体现全面薪酬的思想,1、薪酬： （1）固定薪酬及奖励：员工月平均工资1300元，加上各种福利奖励可达到2000元。 （2）长期奖励薪酬：一年连续三次评为先进可父母来探亲，子女带薪陪同等。 2、福利： （1）为员工提供正规公寓，24小时提供热水以及空调设施 （2）为员工公寓配置电脑 （3）为员工孩子建立私立寄宿制学校 （4）员工年度共同度假：温泉浴等 （5）员工持有打折、换菜甚至是免单权利,问题一：体现全面薪酬的思想,3学习与发展： （1）从基层培养管理干部，除两特殊岗位需学历要求，每位员工都有机会发展为管理干部。 （2）对于新员工，由师傅一对一带领。 （3

2、）成立培训学校，请教授编写教材供学习。,问题一：体现全面薪酬的思想,4、工作环境： （1）组织文化：奉行“服务至上，顾客至上”的理念，贴心、周到、优质的服务。 （2）领导关系：关爱下属；体验员工衣食宿行，及时改进；领导与员工平等。 （3）绩效考核：以顾客和员工为核心的绩效考核制度 （4）工作与生活的平衡：为员工子女提供私立学校；员工父母探视子女等。,问题二：如何保持自身竞争力？,1、坚持以人为，以服务至上，顾客至上的理念，提供贴心、周到、优质的服务。 赢得顾客的好评说明了海底捞具有的特色服务，是赢得市场，是提高营业额的重要保证。在激烈的市场竞争中，具有特色的服务更加有利于占领市场份额。 2、坚持以顾客和员工为核心的考核机制。 以顾客为核心，在顾客消费过程中提供优质的服务；一员工为核心，为海底捞留住员工，提高了员工的工作积极性，为顾客提供优质服务作保障。,问题二：如何保持自身竞争力？,3、优化生产基地、配送中心和直营店的供应链管理。 优化供应链，是海底捞在市场竞争中占据优势，为提供各种细致服务提供可能。优化自身的效率，在市场中具有话语权，成为行业的领军企业，对于品牌建设具有相当大的意义。 4、加强品牌建设管理，发挥品牌效应。 品牌效应

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