标准解读

《GB 1886.33-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 桉叶油(蓝桉油)》与《GB 10351-2008 食品添加剂 桉叶素含量80%的桉叶油》相比,主要在以下几个方面存在差异和更新:

  1. 适用范围和产品定义:GB 1886.33-2015 更加明确了其适用于食品添加剂用的桉叶油(蓝桉油),而GB 10351-2008 特指桉叶素含量达到80%的桉叶油,新标准在定义上更为宽泛,不仅仅局限于特定含量的产品。

  2. 标准级别和命名:GB 1886.33-2015 属于食品安全国家标准,体现了该标准是按照最新的食品安全国家要求制定的,覆盖了更全面的安全性和质量控制指标。相比之下,GB 10351-2008 虽然也是国家标准,但新标准在食品安全体系和要求上更为严格和完善。

  3. 技术要求和检测方法:新标准GB 1886.33-2015 对桉叶油的质量指标进行了更新,可能包括但不限于纯度、杂质限量、感官特性等方面,并引入或更新了相应的检测方法。这些改变旨在提高产品的质量和安全性,确保符合当前食品安全的高标准。

  4. 标签标识要求:新标准通常会对产品的标签标识提出更具体的要求,确保消费者能够获取到准确、清晰的产品信息,包括成分、使用方法、储存条件等,这有助于提升消费者的知情权和使用安全。

  5. 执行日期和替代关系:GB 1886.33-2015 发布后,按规定时间开始实施,替代了旧标准GB 10351-2008。这意味着在新标准生效后,所有相关生产、销售和使用的桉叶油产品均需遵循新标准的规定,反映了标准体系的更新迭代。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2015-09-22 颁布
  • 2016-03-22 实施
©正版授权
GB 1886.33-2015 食品添加剂 桉叶油(蓝桉油)_第1页
GB 1886.33-2015 食品添加剂 桉叶油(蓝桉油)_第2页
GB 1886.33-2015 食品添加剂 桉叶油(蓝桉油)_第3页
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文档简介

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前言

本标准代替GB10351—2008《食品添加剂桉叶素含量80%的桉叶油》。

本标准与GB10351—2008相比,主要变化如下:

———标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂桉叶油(蓝桉油)”。

犌犅1886.33—2015

食品安全国家标准

食品添加剂桉叶油(蓝桉油)

1范围

本标准适用于用水蒸气蒸馏法从蓝桉(犈狌犮犪犾狔狆狋狌狊犵犾狅犫狌犾狌狊Labill.)或其他桉属植物(犈狌犮犪犾狔狆狋狌狊

spp.)的新鲜叶、枝中提取的精油,再经精馏加工制得的桉叶素含量不小于80%的食品添加剂桉叶油(蓝

桉油)。

2技术要求

2.1感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽无色至微黄色

状态液体

将试样置于比色管内,用目测法观察

香气

具有1,8桉叶素的特征香气,稍带有樟脑样

气息和辛辣凉味

GB/T14454.2

2.2理化指标

理化指标应符合表2的规定。

表2理化指标

项目

指标

蓝桉为原料其他桉属植物为原料

检验方法

相对密度(20℃/20℃)0.909~0.9190.904~0.925GB/T11540

折光指数(20℃)1.4580~1.46501.4580~1.4700GB/T14454.4

旋光度(20℃)0°~+5°-10°~+10°GB/T14454.5

溶混度(20℃)

1体积试样混溶于5体积70%(体积分

数)乙醇中,呈澄清溶液

GB/T14455.3

桉叶素含量/%≥80.0GB/T14454.7

黄樟素含量,狑/%不得检出<0.002附录A

重金属(以Pb计)/(

mg

kg

)≤10.0GB5009.74

砷(As)/(

mg

kg

)≤3.0GB5009.11或GB5009.76

犌犅1886.33—2015

附录犃

黄樟素含量的测定

犃.1仪器和设备

犃.1.1色谱仪:按GB/T11539—2008中第5章的规定。

犃.1.2柱:填充柱。

犃.1.3检测器:氢火焰离子化检测器。

犃.2试剂和标准溶液

犃.2.1试剂

犃.2.1.1苯:分析纯,在试验条件下色谱测定纯度至少为99%。

犃.2.1.2黄樟素:在试验条件下色谱测定纯度至少为99%。

犃.2.2黄樟素含量为0.002%标准溶液的配制

准确称取黄樟素1.0000g±0.0002g于500mL容量瓶中,用苯稀释至刻度,摇匀。准确吸取该溶

液1.0mL于100mL容量瓶中,用苯稀释至刻度,摇匀备用。

犃.3测定方法

面积归一化法:按GB/T11539—2008中10.4测定黄樟素含量。将标准溶液(A.2.2)与试样分别进

行测定,进样量应相同。比较两张色谱图上黄樟素峰面积的大小。

犃.4重复性及结果表示

按GB/T11539—2008中11.4规定进行。

食品添加剂桉叶油(蓝桉油)中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图参见附录B。

犌犅1886.33—2015

附录犅

食品添加剂桉叶油(蓝桉油)中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图

犅.1食品添加剂桉叶油(蓝桉油)

中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图

食品添加剂桉叶油(蓝桉油)中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图见图B.1。

图犅.1食品添加剂桉叶油(蓝桉油)中黄樟素及黄樟素标准溶液气相色谱图

犅.2操作条件

犅.2.1柱:填充柱,长2m~3m,内径3mm。

犅.2.2固定相:100%二甲基聚硅氧烷,5%涂于经酸洗、二甲基二氯硅烷处理的150μm~180μm

(80目~100目)白色担体上。

犅.2.3色谱炉温度:135℃恒温。

犅.

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