标准解读
《GB 1886.31-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯》相比于《GB 8850-2005 食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯》,主要在以下几个方面进行了调整和更新:
-
适用范围与分类:新标准更细致地界定了对羟基苯甲酸乙酯作为食品添加剂的使用范围和分类,符合食品安全国家标准体系的最新要求,确保了标准的准确性和适用性。
-
技术要求:GB 1886.31-2015 对对羟基苯甲酸乙酯的技术指标进行了修订,可能包括纯度、杂质含量等具体指标的调整,以更加严格的标准来保障食品添加剂的安全性和质量控制。
-
检测方法:新标准引入或更新了检测方法,这些方法更加科学、精确,能够更有效地监控产品中的成分及其含量,确保检测结果的可靠性和准确性。这可能涉及高效液相色谱法(HPLC)等现代分析技术的应用。
-
标签标识:GB 1886.31-2015 对食品添加剂的标签、标识要求进行了明确规定,要求提供更全面的信息,如产品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、生产商信息等,以便于追踪和确保消费者知情权。
-
食品安全管理:新标准加强了食品安全管理和控制措施,强调了生产、储存、运输过程中的卫生要求,以及产品追溯体系的建立,体现了食品安全监管的持续进步和对消费者健康保护的重视。
-
法规衔接:GB 1886.31-2015 与现行的食品安全法律、法规及国际标准更好地保持了一致性,反映了我国食品安全标准体系的国际化趋势,提高了与国际市场的接轨程度。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
....
查看全部
- 现行
- 正在执行有效
- 2015-09-22 颁布
- 2016-03-22 实施
文档简介
???????????
犌犅1886.31—2015
????????
?????????????
20150922??20160322??
???????
????????????
??
犌犅1886.31—2015
Ⅰ
??
?????GB8850—2005《?????????????》。
????GB8850—2005??,??????:
———???????“?????????????????????”。
犌犅1886.31—2015
1
????????
?????????????
1??
????????????????????????????????????????
??。
2???、
??????????
2.1???
C9H10O3
2.2???
2.3??????
166.17(?2007?????????)
3????
3.1????
????????1???。
?1????
????????
??
??
??
??
??
????
???????????
??,??
?????????、???????,???????
??????,????,????
3.2????
????????2???。
犌犅1886.31—2015
2
?2????
????????
????????(C9H10O3)??(????),狑/%99.0~100.5??A?A.4
??/℃115~118??A?A.5
???(????????),狑/%≤0.55??A?A.6
???(?SO4?),狑/%≤0.024??A?A.7
????,狑/%≤0.50??A?A.8
????,狑/%≤0.05??A?A.9
?(As)/(
mg
/
kg
)≤1.0GB5009.76
???(?Pb?)/(
mg
/
kg
)≤10.0??A?A.10
犌犅1886.31—2015
3
??犃
????
犃.1????
?????????????????????。????????????????。
犃.2????
???????????????????,????????GB/T6682??????。??
???????、??????、?????,????????????GB/T601、GB/T602?
GB/T603?????。???????????????????,?????。
犃.3????
犃.3.1?????
犃.3.1.1??????:40g/L。
犃.3.1.2?????:250g/L。
犃.3.1.3??????:80g/L。
犃.3.1.4????:1+17。
犃.3.1.5???:12.7g/L。
犃.3.2????
犃.3.2.1???0.5g??,
???0.01g,?10mL??????(A.3.1.1)??30min,????
5mL,??,?????????,??,????????????????????,??????
?105℃±2℃??1h,?GB/T617????,???????213℃~217℃???。
犃.3.2.2??0.5g??,
???0.01g,?5mL??????(A.3.1.3),????????5min,?
6mL????,??,??,????5mL??????(A.3.1.3),???50℃,???5mL??
?,?????????,??????。
犃.4????????(犆9犎10犗3)
??(????)???
犃.4.1????
?????????????????,??????????????????,?
pH
???
??。???????????????,?????????????。
犃.4.2?????
犃.4.2.1??????:40g/L。
犃.4.2.2????:25℃?,
pH
?4.01?6.86?????,?GB/T9724??4.2?4.3??。
犌犅1886.31—2015
4
犃.4.2.3????????:犮(
1
2H2SO
4)=1mol/L。
犃.4.3?????
pH
?:???pH0.1。
犃.4.4????
犃.4.4.1?GB/T9724??
pH
???。
犃.4.4.2???2g?80℃±2℃??2h????,
???0.0002g,??250mL?????,?
???40mL??????,??????,??1h,?????,????????,?????
pH=6.86???????pH??,????????????pH?6.50,
???30s,????。
犃.4.4.3??????,
?????????,??????????????????????。
犃.4.5????
????????(C9H10O3)???????狑1,??(A.1)??:
狑1=
犞1-犞2
1000
×犮×犕
犿
×100%……(A.1)
??:
犞1———??????????????(A.4.2.3)???,?????(mL);
犞2———????????????(A.4.2.3)???,?????(mL);
1000———?????????;
犮———???????????,???????(mol/L);
犕———?????????????,???????(g/mol),[犕(C9H10O3)=166.2];
犿———?????,????(g)。
????????????????????,????????????????0.2%。
犃.5?????
犃.5.1????(
???)
?GB/T617?????。???????????。??????????????????
??,????????????????0.3℃。
犃.5.2??????
犃.5.2.1?????
?????:?????±0.5℃。
犃.5.2.2????
??????????????、?????。???????112℃。??????????
?????????,???800mm?????????????????,??????????
????15???,???????????3mm~5mm??????,?????????,?
?????????????,????,?1℃/min?????,???????????????
犌犅1886.31—2015
5
???。???????????。
????????????????????,????????????????0.5℃。
犃.6???(
????????)???
犃.6.1?????
犃.6.1.1??????????:犮(NaOH)=0.1mol
/L。
犃.6.1.2??????:1g/L。
犃.6.2????
??0.75g??,???0.01g,??15mL?80℃?????1min,??,??,?10mL?
?,?2???????,????????????????,??30s????,???????
????????????0.20mL,?????????????0.55%。
犃.7???(
?犛犗4?)???
犃.7.1?????
犃.7.1.1????:1+3。
犃.7.1.2?????:250g/L。
犃.7.1.3???(SO4)
????:0.1mg/mL。
犃.7.1.4???????:
?0.96mL???(SO4)?????50mL????,?5mL?????
3mL?????,??,??10min。
犃.7.2????
??1.0g??,???0.01g,?100mL??,??????,??5min,??,???100mL,
??,???40mL?50mL????,?5mL?????3mL?????,??,??10min,?
?????????,?????(?SO4)????????0.024%。
犃.8???????
犃.8.1????
??2g??,???0.0002g,??????80℃±2℃??????????45mm?
25mm?????,????,?80℃±2℃??2h,??,?????,??。
犃.8.2????
?????????狑2,??(A.2)??:
狑2=犿1-犿2
犿1
×100%……(A.2)
??:
犿1———????????,????(g);
犿2———????????,????(g)。
????????????????????,????????????????0.05%。
犌犅1886.31—2015
6
犃.9???????
?GB/T9741?????。???,??
5g
??,???0.0002g。?????500℃±50℃。
????????????????????,????????????????0.01%。
犃.10???(?犘犫?)
???
犃.10.1?????
犃.10.1.1??。
犃.10.1.2?????:
?????5g,???0.01g,??10mL???30mL????。????
??????。
犃
温馨提示
- 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
- 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
- 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题。
最新文档
- 2026年宁波城建投资控股有限公司校园招聘笔试参考题库及答案解析
- 2026安徽芜湖市第一人民医院第一次招聘劳务派遣人员16人备考题库【培优】附答案详解
- 2026中国统计信息服务中心(国家统计局社情民意调查中心)招聘10人备考题库及参考答案详解(新)
- 2026中国能建中电工程中南院春季校园招聘8人备考题库含答案详解(综合卷)
- 2026年中国石油西南化工销售分公司校园招聘考试备考试题及答案解析
- 2026浙江杭州上城区城市建设投资集团有限公司下属子公司招聘工作人员2人备考题库带答案详解(a卷)
- 2026年中国烟草总公司河南省公司校园招聘笔试备考试题及答案解析
- 2026上海复旦大学化学系舒校坤课题组招聘全职博士后备考题库附参考答案详解【满分必刷】
- 2026江苏南通市儿童福利中心招聘政府购买服务岗位人员1人备考题库附参考答案详解【满分必刷】
- 2026年安徽叉车集团有限责任公司校园招聘笔试备考题库及答案解析
- 打破思维定势培训课件
- GJB9764-2020可编程逻辑器件软件文档编制规范
- 医学美容科室介绍
- 水电消防安装培训课件
- 春季老人疾病预防知识讲座
- 大学动漫制作技术专业介绍
- 事业单位面试考官考试试题及答案
- 大学计算机基础课件 第2章 操作系统基础
- 张大春的健康观念课件
- 2025年水利工程三类人员考试题库含答案
- 大健康农业产业融合发展新路径
评论
0/150
提交评论