苹果去皮器设计开题报告

1、北方工业大学本科毕业设计(论文)开题报告标题：苹果去皮切断机的结构设计讲师：谭小兰专业课：机器13-3学号：12101030306名字：利息所日期：2017年三月三日一、主题的目的和重要性1.主题的目的现代人的生活越来越好，吃的肉类越来越多，蔬菜减少，维生素摄入减少。吃水果是补充维生素的好方法。水果含有很多营养成分，但随着现代化学期技术的发展，农药肥料等化学制品、水果等农业产品表面可能会有化学残留物。果农在管理果树时从花上跌下来，继续使用农药。时间长了，部分农药留在果皮中。像肉肉肉，红外线等牙齿残留的毒素不能用流水冲洗。所以大部分水果在吃之前都要剥皮。但是老人和孩子使用剥皮刀会很不方便，有时容

2、易划伤手，所以设计简洁的剥皮会带来很多方便。(大卫亚设，美国电视电视剧)现在市面上有很多家庭苹果剥皮，主要是手摇式和自动式。每个都有优点和缺点。1)挥手市场上销售的剥皮大部分是手摇式剥皮，手摇式剥皮结构简单，价格低廉，价钱对比性能高。但是不能完成剥皮和切块的工序。2)自动自动剥皮在市场上销售少，自动剥皮容易，但价格比较贵，价钱性能低，不适合家庭使用。查阅资料和调查分析。了解人工水果剥皮的多方面需求，利用在机械设计中学到的知识找出苹果剥皮功能创新的要素，提出创新的设计原则、设计方案，构建评价模型和评价体系。实现设计方案选择，完成剥皮机械结构装置、三维模型、整个产品或模型制作。(阿尔伯特爱因斯坦，

3、美国电视电视剧)2.主题的意义希望通过这次毕业设计，可以设计出易于使用的苹果剥皮切割机。通过牙齿简单的设计，验证我过去4年学到的知识，加强对所学知识的理解，填补漏洞，有助于以后的工作学习。二、牙齿问题的基本内容1.整体节目设计本课题的主要设计是设计剥皮切割机传动机构，利用机械设计的一般程序，首先对方案进行大体设想。剥皮切割机需要两个仪器，一个是剥皮的工艺机构，另一个是切割碎片的工艺机构。剥皮机制必须达到两个茄子目的。一是旋转苹果完成苹果的圆周切削，二是通过传动机构驱动工具完成刀具的圆周进给量。通过牙齿两个茄子动作，可以完成果皮切割功能。切片机构必须完成轴向进给运动，使刀具或苹果能够执行轴向运动

4、以完成切片过程。啮合减速转动把手轴向旋转旋转销苹果旋转剥皮齿轮旋转齿轮旋转旋转工作台切削刀具轴进给手动旋转轴向前苹果或刀具前进切片做瓣膜。2.分析零件和制造流程以执行结构设计。与结构设计相结合，计算构件尺寸。4.绘制组件和零件图表。5.动力学模拟三、完成期限和主要措施第一周周第二周市场调查，资料祖怀，请求时准备开题报告。3周周4周确定总体设计方案。5周周7周完成了手摇苹果的结构设计和参数计算。8周第10周使用Solidworks完成系统的三维设计11周周12周运动模型及爆炸也完成了13周周14周分析数据整理。15周周16周完成毕业论文，准备回答四、预期实现的目标在毕业设计截止日期前完成论文，进

5、行答复。全心投入毕业设计，通过所学知识完成毕业设计，达到以下目标。完成毕业论文。2、完成设计装配图和相关零件图。3、提高自己的实际能力，提高解决问题的能力。4.加深对所学知识的认识，掌握课堂上学不到的知识。五、主要工具书1朱剑凯。浅谈我国苹果加工业的现状和发展趋势N。河南农业，2008年2王岭。剥马铃薯皮；轻工业机械。1999年02号3郭云龄，刘爱国；小苹果剥皮机D；1995唐弘凯。水果剥皮设计D 20035白雪宁。全自动苹果剥壳传动系统设计D 20126唐津源，周围，陈思宇。齿轮传动啮合接触冲击分析J。机械工程学报，2011年7酿造是。6GPJ_90型苹果去皮切断机的工作原理及工作部件的设计J。西北农业大学学报，198