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文档简介
1、,温度,探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,加酶洗衣粉中酶的种类,探究不同种类加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果,洗涤效果(单位时间内污渍去除快慢),洗衣粉种类(是否加酶),探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对污渍的洗涤效果,因变量,自变量,实验,NaCl溶液浓度为2 mol/L时,DNA溶解,部分蛋白质发生盐析而生成沉淀,通过过滤可除去部分蛋白质及不溶于NaCl溶液的杂质; 当NaCl溶液稀释至0.14 mol/L时,DNA析出,过滤可除去溶于NaCl中的部分蛋白质和其他杂质,溶于NaCl溶液中并稀释,DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,在0.14 mol/L的NaCl溶液中的溶解度最低,目的,
2、方法,基本原理,鉴定DNA,加入二苯胺,并沸水浴加热,DNA可被二苯胺染成蓝色,析出DNA,除去溶于酒精的蛋白质,加入冷却的 体积分数为 95%酒精,DNA不溶于酒精溶液,嫩肉粉中含木瓜蛋白酶,可水解蛋白质,加入嫩肉粉,DNA不被蛋白酶水解,目的,方法,基本原理,NaCl溶液从2mol/L降低过程中,溶解度逐渐增大,溶解,部分发生 盐析沉淀,蛋白质,析出,溶解,DNA,溶解规律,0.14 mol/L NaCl溶液,2 mol/L NaCl溶液,知识理解类失误,失误类型,混淆固定化酶与固定化细胞,易误点,通过物理吸附作用,把酶或细胞固定在纤维素、琼脂糖、多孔玻璃和离子交换树脂等载体上,物理吸附法
3、,利用共价键、离子键将酶分子或细胞相互结合,或将其结合到载体上,化学结合法,将酶或细胞均匀地包埋在不溶于水的多孔性载体中,包埋法,图示,原理,名称,固定化酵母细胞,固定化葡萄糖异构酶,实例,可能导致反应效果下降,一种酶只能催化一种或一类化学反应,缺点,成本低,操作更容易,酶与反应物结合,又与产物分离,固定在载体上的酶可反复利用,优点,特点,包埋法,化学结合法、物理吸附法,适用方法,一系列,一种,固定酶的种类,固定化细胞,固定化酶,知识理解类失误,失误类型,不能正确区分从动植物细胞获取含DNA滤液的原理和方法,易误点二,在切碎的洋葱中加入一定量的洗涤剂和食盐,进行充分地搅拌和研磨,过滤后收集研磨液,洗涤剂能够 瓦解细胞膜,植物细胞 (洋葱),在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水,同时用玻璃棒搅拌,过滤后收集滤液,在低渗溶液中 会吸水涨破,动物细胞 (鸡血细胞),操作,原理,6.4,6.0,5.4,5.0,4.2,2.5,固定化酵母,4.6,4.3,3.9,
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