第3节植物的根与物质吸收.ppt

1、第一课时 茎的形态结构,你是否观察过植物的茎，它们的形态一样吗？,植物的茎按形态可分为直立茎、匍匐茎、攀援茎和缠绕茎,用卷须等攀援他物上升,茎较坚硬，能直立,平卧于地，四周蔓延，长不定根,借茎本身缠绕他物上升,你能用自己形象的语言描述四种形态的茎吗？,直立茎能自己“站立”，匍匐茎只能“卧倒”，攀援茎和缠绕茎能借助他物“上升”，攀援茎有“手脚”帮助，而缠绕茎是靠“身体”缠绕上去的。,植物的茎有什么功能？,1. 支持作用：,茎可支持庞大的树冠，并将叶举向空中，使叶能充分进行光合作用，也能支持花朵果实；,2. 输导作用：,茎是植物体物质输导的主要通道。能将根吸收的水和无机盐输送到植物体各部位；也能使

2、叶制造的有机物输送到植物体各部位。,双子叶植物的木质茎结构有何特点？,1.仔细观察手上横切樟树茎。,2.其横切显分为几层？,3.用解剖针轻轻扎一下茎的不同部位。你觉得质地较硬的是 _，质地较软的是_ 。,4. 试一试能否用手把树皮剥下来？,树皮,髓,木质部,树皮剥下后，观察木质部外面、树皮内面的结构。,形成层的结构功能,在韧皮部和木质部之间,位置：,组成：,形成层的细胞只有2 3层。,功能：,不断进行细胞分裂，产生子细胞，子细胞能吸收营养物质不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎不断加粗。,（手剥开树皮的地方）,水稻、小麦、毛竹等植物的茎为什么不能加粗生长，你知道吗？,水稻、小麦、毛竹

3、等植物经历初期生长后，因为没有形成层，它们的茎就不能加粗生长。,树皮,髓,木质部,木质茎的结构,形成层,木质茎一般具有树皮、形成层、木质部和髓等结构。,树皮,髓,木质部,木质茎的结构,形成层,韧皮部,韧皮部,韧皮纤维：,支持作用,韧皮纤维机械组织韧性强， 不易折断。,韧皮部位于树皮 靠近木质部的部位,根从土壤中吸收来的水和无机盐，茎是如何将它们输送到植物的其他部位去的呢？,【提出问题】,茎对水分和无机盐的运输部位是什么？,【建立假设】,假设1：,假设2：,假设3：,实验现象：,水和无机盐的运输是通过木质部的导管进行的,实验结论：,木质部染红,越上越浅,木质部的结构功能,木质部就是我们通常所说的

4、木材，木质部由 和 组成。,导管,木纤维,坚硬，具有支撑作用。,导管输导水分无机盐。,根部导管,水分和无机盐,茎中导管,根尖吸收,叶脉导管,实验证明，水分和无机盐在茎木质部的导管中能自下而上地向枝端运输。,叶花果实,叶光合作用制造的有机物，是不是按以上输送路线返回转送到茎、根等器官呢？,活动表明，有机物是通过树皮自上而下运输的。,观察横切的莴苣茎白色汁液流出部位,在一株盆栽木本植物上选取一个枝条，用解剖刀在枝条中部剥除约 1 厘米宽的一圈树皮，露出木质部，如图4-34所示。用刀轻刮木质部表面，然后用少许凡士林涂抹环剥部位。每隔一周观察并记录环剥部位的变化。,【活动结果】,经过一两个月后，切口上

5、方的树皮将膨大而 形成枝瘤。,活动表明，有机物是通过树皮 运输的。,贮藏营养物质。,双子叶植物的木质茎,树皮,木质部,形成层,髓,外侧：,韧皮部,内侧：,外树皮,保护作用,筛管：,韧皮纤维：,输导有机物,支持作用,细胞能分裂增生，使茎加粗。,导管：,木纤维：,输导水无机盐,有很强的支持作用,双子叶植物的木质茎,有人用细铁丝缠紧相邻的两棵小树晒衣服， 这样做会对植物生长造成伤害吗？为什么？,铁丝缠紧小树，会对植物生长造成伤害。日子久了铁丝就会嵌入树皮，从而影响韧皮部中筛管对有机物的运输。如果筛管被全部切断，根就得不到营养而死亡。,木质茎中年轮的形成,植物生长一年一般形成一个年轮。当气温、水分等环

6、境条件比较好的时候，植物生长比较快，形成的年轮较疏松，颜色较浅（如春材）。反之，年轮较密，颜色较深（如秋材）。,木质茎的加粗生长活动与季节性的气候变化有关，尤其是温带地区生长的木本植物。,在气温、降水、光照等外界气候因素呈现的周期性变化影响下，导致在木质茎的横切面上会呈现出年轮现象。,从木质茎的年轮中可以获取哪些信息？,1.根据年轮数可推断出树的 生长年龄。,2.科学家根据年轮的宽度变 化等信息推断在植物生长 不同时期的气候状况等。,3.根据年轮纹路疏密判断方向。,2.在茎中，细胞具有不断分裂能力的部分是（ ） A. 木质部 B. 形成层 C. 韧皮部 D. 树皮,B,1.茎中起保护作用的是-（ ） A. 木质部 B. 形成层 C. 髓 D. 树皮,D,3.茎的各种形态都是对环境的一种适应，主要表 现在这些茎都可以-（ ） A从环境中获得有机物 B从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光 C更好的进行呼吸作用 D更好的缠绕他物向上生长,B,4.杜仲是一种常见的中药，树皮可入药，但剥树 皮时不能切口太深，否则会影响树的生长，其 原因是与树茎部哪个结构被破坏有关-（ ） A木质部 B韧皮部 C外树皮 D形成层,5.小明参加了假期夏令营，学会了如何利用植物 年轮辨认方向的野外生存能