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文档简介

第六节 时装模特的饮食营养,一、食物的摄入 食物摄入原则： 1.控制每日食物摄入的总热量（卡路里） 控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减 肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。 其机理相当简单：当每日摄入的能量不足于提供 身体的能量消耗，人体就会调用其内存储的糖类和 脂肪，当脂肪被分解并为身体提供能量时，减肥过 程就开始了。,食物热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。 人体基础代谢的需要基本热量： 女子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 9 男子 ： 基本热量（千卡）= 体重(斤） x 10,二、必须杜绝的不良饮食习惯 1.不吃早餐 2.晚餐太丰富 3.饮咖啡成瘾,4.零食当正餐 5.饭后坐着或躺着 6.烟酒成瘾 7.多食生冷食物,三、用餐指导 1.细嚼慢咽 徐徐吞下食物的进食方法容易让胃较快产 生饱的感觉，不会导致一次进食过量。 2.大量饮水 每次就餐前喝一大杯水，有助于压抑过旺 的食欲。,3.少吃盐 因为盐分令身体里的细胞水分滞留过久， 从而出现水肿的现象。 4.不食用油炸、辛辣、熏制和含酒精的食物 5.少食多餐 把每日三餐的食量分配到4-5次，晚餐要适 当减少进食量。,6.锻炼前后1小时内不要吃正餐 7.食用简

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