3.探究熔化和凝固的特点

1、熔化和凝固,兴安县严关中学 蒋云芳,1、自然界中常见的物质有哪几种状态？,温故,2、什么是物态变化？,在物理学中，我们把物质从一种状态变化到另一种状态的过程，叫做物态变化。,固态 液态 气态,我们都知道物质存在三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时,物质会在固、液、气三种状态之间变化。通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氨气等，在温度很低时也会变成液态、固态。,引入新课,那么，物质在变化的过程中都需要什么条件呢？不同物质变化时的规律是否一样呢？,这节课我们就来研究物质在这种变化过程中的规律。,熔化物质

2、从固态变成液态,凝固物质从液态变成固态,你还能举出其它熔化与凝固的例子吗？,例子：说出下列物态变化名称,1、冰棒化成水：,熔化,2、钢水浇铸成火车轮：,凝固,3、把废塑料回收再制成塑料产品:,先熔化再凝固,固态,液态,熔化,：固态物质熔化是吸热还是放热? ：固态物质熔化前、熔化过程、熔化后的温度有什么变化规律? ：固态物质熔化的条件以及特点?,提出问题,一、熔化,探究：固体熔化时温度的变化规律,不同物质在熔化过程中，温度的变化规律相同吗？,熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。,猜想和假设：,提出问题：,实验装置,水浴法加热,蜡（海波）的熔化,探究“海波的熔

3、化与凝固”特点,海波熔化时，温度 ，需要 （吸热/放热）；海波凝固时，温度 ，需要 （吸热/放热）,吸热,保持不变,保持不变,放热,探究“蜂蜡的熔化与凝固”特点,石蜡熔化时，温度 ，需要 （吸热/放热）；石蜡凝固时，温度 ，需要 （吸热/放热）,吸热,上升,下降,放热,晶体：物体在熔化时有固定的熔化 温度，这类物体叫晶体。,非晶体：物体在熔化时没有固定的熔 化温度，这类物体叫非晶体。,固体分类,依照固体熔化时所表现出的规律，将固体分为：,晶体和非晶体的区别,在熔化过程中，不断吸热，温度却保持不变。,晶体:,例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升。,非晶体:,晶

4、体熔化时的温度叫做熔点，非晶体没有确定的熔点。,例如：松香、石蜡、玻璃、沥青等,得出结论（熔化过程中）,海波的熔化 (晶体）,烛蜡的熔化 （非晶体）,熔化条件,熔化过程的特点,达到一定的温度（熔点）,没有固定的熔化温度,继续吸热,继续吸热,温度不变,温度不断升高,认识晶体熔化曲线：,（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。,晶体熔化特点：,继续吸收热量， 温度保持不变。,（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。,（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。,（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质

5、处于液态。,时间,温度,熔点,吸热熔化,放热凝固,同一晶体的熔点和凝固点相同,海波,松香,吸热熔化,放热凝固,海波,同种晶体的熔点和凝固点相同,放热凝固,1、某同学用一种物质做熔化实验，当物质的温度达到75 时，每隔1min纪录一次温度，得到下列数据75、77、79、80.5、80.5 、80.5 、80.5 、 82、84 ，据此可知该物质是（ ）。（填“晶体”或“非晶体”）,4、如图所示是海波的（ ）图象，AB段表示海波是（ ）态，处于（ ）过程中。BC段处于（ ）过程中在这个过程中海波（ ）热量，温度（ ），CD段海波处于（ ）态。在48时海波的状态是( 。,2、下列自然现象中，通过熔化

6、形成的是（ ） .春天河里的冰雪化成了水.夏天清晨，花叶上的露水 .秋天，笼罩大地的雾.冬天空中纷飞的雪花,课堂练习1,3、给冰水混合物缓慢加热，当冰未熔化完之前，水的温度（ ）0 (填“大于”、“小于”或“等于”),晶体,A,等于,熔化,固,吸热,熔化,吸收,48,液,可能是固态、固液并存、液态,二、晶体和非晶体的凝固,根据科学研究发现，凝固是熔化的反过程，它的过程与熔化恰恰相反。据此，我们可不可以通过合作、讨论，得出有关凝固的结论呢？,温度不变,温度不断降低,继续放热,继续放热,有凝固点,无凝固点,1、固体可分为（ ）和（ ）两类，晶体有固定的（ ），而非晶体没有固定的（ ）。 2、下面关

7、于熔化和凝固的说法中错误的是（） .各种晶体都有一定的熔点 .晶体熔化时温度保持不变，说明晶体熔化时不需要吸收热量 .只有晶体熔化，凝固温度保持不变 .各种液体凝固时都要放出热量 3、在北方的冬天，汽车驾驶员常用水和酒精的混合物作为汽车冷却系统中的冷却夜，这是因为这种液体具有（） .较高的沸点.较低的凝固点 .吸热性好.燃烧性好,晶体,非晶体,熔点和凝固点,熔点和凝固点,B,B,课堂练习2,4.某同学在做“海波熔化”的实验时，他用温度计测量海波在加热过程中的温度时，主要步骤有： .将温度计的玻璃泡与海波充分接触，不要碰到容器底或容器壁 .了解海波熔化时的温度，选择一只量程合适的温度计 .读取温

8、度，读数时温度计的玻璃泡仍和海波接触 .观察温度计的量程和分度值 上述步骤的合理顺序是 5.描述晶体熔化的图象是（）,B,A,D,A,C,熔化、凝固的应用,熔化吸热降温的应用：,将固体工业原料制成生活、生产所需成品：,冷冻食品保鲜,把塑料颗粒做成塑料盆,高热病人利用冰袋降温,把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板,海波的熔化图象,t/,t/min,0,48,A,B,C,D,固态,固液共存,液态,海波的熔化条件：吸热，达到熔点,0,t/,t/min,蜂蜡熔化的条件：吸热,蜂蜡的熔化图象,熔点：固体在熔化过程中，保持不变的温度,晶体（海波）的凝固图像,t/min,t/,t/min,t/,0,0,E,F,G,

9、H,48,固液共存,液态,固态,凝固点：固体在凝固过程中保持不变的温度,海波的凝固条件：放热，达到凝固点,蜂蜡凝固的条件：放热,非晶体（蜂蜡）的熔化图象,对于同一种晶体，熔点和凝固点相同。,1、熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 2、固体分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。 同一晶体的凝固点和熔点相同。 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。 非晶体没有凝固点和熔点。 3、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。,课堂小结,细节提示：,1、同一物质的凝固点和它的熔点相同.,2、无论晶体还是非晶体，熔化过程都要不断吸热，凝固过程都要不断放热.,3、热量总是在存在温度差时由高温部分 传到低温部分.,比较晶体和非晶体异同,固 体,晶 体,非晶体,相同点,不同点,熔化条件,凝固条件,1、熔化过程都是由固态变为液态都要吸热； 2、凝固过程都是由液态变为固态都要放热。,有熔点和凝固点，熔化和凝固过程温度不变。,没有熔点和凝固点，熔化过程温度不段升高，凝固过程温度不断降低。,达到熔点、 吸热,达到凝固点、 放热,吸热,放热,1、纯铁的熔点是1535，液态