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文档简介
1、第二节 细 菌,细菌是大家比较熟悉的名字,因为有很多疾病是它们引起的,如鼠疫杆菌、霍乱弧菌、破伤风杆菌;那些腐败菌常引起食物和工农业产品腐烂变质,并散发出特殊的臭味或酸败味。,鼠疫杆菌,你知道吗?,细菌是如何被发现的?,1、细菌是怎样发现的呢?,十七世纪后叶荷兰人列文.虎克,一、细菌的发现,列文虎克和他制造的能放大200300倍的显微镜,虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。,他惊叹地记录道:,“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”,“在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。”,这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !,列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质
2、,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人所说的细菌。,曲颈瓶 实 验,巴斯德对肉汤腐败的原因解释是:桌上瓶中的肉汤,因为空气中的细菌可以进去,几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通,但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,因此四年都没有腐败!细菌是由原已存在的细菌产生的。,结论: 肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的,回顾实验:,完好,变质,变质,变质,煮沸,不煮沸,一、细菌的形态结构,细菌的个体十分微小,它的宽度一般只有1微米左右,(1微米11000毫米),2000-4000个结核杆菌并列并排,也只有针眼大。,大约10亿个细菌堆积起来,才有一颗小米粒那么大。,
3、杆菌,球菌,螺旋菌,大肠杆菌,枯草杆菌,炭疽杆菌,乳酸杆菌,杆状,葡萄球菌,金黄葡萄球菌,肺炎链球菌,肺炎球菌,球状,螺 旋 菌,霍乱弧菌,螺旋状,你知道吗?,不同种类的细菌形态不同,它们内部的基本结构是否也各不相同呢?,DNA,鞭毛,细胞质,荚膜,细胞壁,细胞膜,细菌是单细胞生物 !,细菌的结构,细菌的结构:都有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域 ,没有成形的细胞核。(有的细胞壁外有荚膜,鞭毛),细胞壁,叶绿体,细胞质,细胞核,液泡,细胞膜,有,有,有,有,有,有,有,有,有,有,无成形的细胞核,只有DNA集中的区域,叶绿体 液泡,有些细菌有荚膜 有些细菌有鞭毛,二、细菌的生命活动,请你
4、判断,细菌细胞与植物细胞的结构差异,决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测:细菌的营养方式是怎样的呢?,细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。,异养: 自己不能制造有机物,靠获得 现成的有机物来维持生活。 分为:寄生和腐生,细菌的营养方式:,腐生:动物的遗体中获取有机物,寄生:活的动植物体吸收有机物,细菌的分裂生殖,细菌的 分裂过程,细菌的繁殖很快,在适宜条件下每2030分钟就能分裂一次。,细菌的分裂生殖:,2n,假设你手上此刻有100个细菌, 细菌繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目 是多少?,100 28 25600,我会算,要养成搞好个
5、人卫生的习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣物,这样才能减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。,芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、 细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体, 一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较 强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。,芽孢,小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.,请你思考:细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关?,1、细菌个体微小,极易为各种媒介携带; 2、分裂生殖,繁殖速度快、数量多; 3、有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚形成芽孢。,炭疽杆菌,79年后仍存活,炭疽杆菌作为生物武器,并不是近年才发明的。它作为生物武器的久远历史可追溯到第一次世界大战。1918年英国抓到一名德国间谍。从他身上缴获的物品保存在英国一个小城的警察博物
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