县级食品药品检验检测中心仪器清单

1、序号 仪器设备名称 用途 数量 总估价 （万元） 前处理设备1、冷藏箱 试剂、样品保存 4 32、冰箱 试剂、样品保存 2 1 3、电子分析天平 称样、试剂称量 3 7.5 4、旋转蒸发仪 样品浓缩处理 1 2 5、水浴恒温振荡器（恒温 水浴锅） 样品前处理 2 2 6、电热鼓风干燥箱 水分检测 1 1 7、马弗炉 灰分检测和样品处理 2 4 8、电热板 样品消解 1 1 9、真空泵 样品处理 1 0.5 10 、超声波清洗机 实验器皿、器具清洗 2 111、纯水/超纯水系统 实验用水 1 5 12、高速冷冻离心机 样品处理设备 1 8 13、微波消解仪 理化检测 1 15 14、真空干燥箱

2、水分检测 1 2 15、碎花制冰机 样品储存条件设备 1 7 16、氮吹仪 样品浓缩处理 1 1 17、单道可调移液器 加样 10 2 微生物检测设备18、生物安全柜 实验安全 1 219、高压灭菌器 微生物样品处理 2 1.520、超净工作台 微生物 2 1 21、全自动菌落成像分析系统 微生物计数 1 10 22 、全自动细菌鉴定仪 细菌鉴定 1 5023、生物显微镜 显微观察分析 1 224、智能恒温摇床 微生物检验 1 225、恒温恒湿培养箱 微生物培养 1 2 26、均质器 样品均质处理 2 3 27、微需氧、厌氧培养系统 厌氧菌培养 1 12 28、干燥灭菌器 器具灭菌 2 1.5

3、 29、红外接种环灭菌器 菌落接种 1 1.5 30、低温冰箱 菌种保存 1 7 31、生化培养箱 微生物培养 1 1 32、专用检测设备定氮仪（蛋白质测定装置） 蛋白质测定 1 4 33、测汞仪 理化检测 1 4.5 34、二氧化碳测定仪 二氧化碳气容量检测 1 0.535、罗维朋比色计 色泽检测 1 0.5 36、阿贝折光仪 折光指数检测 1 1.537、EBC比色计 色度检测 1 0.538、磁性金属物测定仪 磁性金属物检测 1 0.5 39、检粉仪 粗细度检测 1 2 40、白度计 白度检测 1 0.5 41、烟点测定仪 烟点检测 1 0.5 42、液体比重天平 液体密度检测 1 2.

4、543、浊度计 浊度检测 1 0.5 44、旋光仪 旋光度检测 1 3 45、面包体积测定仪 比容检测 1 0.5 46、粘度计 粘度检测 1 3 47、自动电位滴定仪 理化检验 1 5 理化检测设备48、原子吸收分光光度计 理化检测 2 30 49、紫外分光光度计 理化检测 2 2450、原子荧光光度计 理化检测 1 17 51、离子色谱仪 理化检测 1 8052、电感耦合等离子质谱仪 理化检测、重金属检验 1 120 53、高效液相色谱仪 理化检测和确证 3 90 54、气相色谱仪 理化检测和确证 3 60 快速检测设备55、微生物快速测定系统 快速检测食品中的致病菌、细菌总数等物质 1

5、3056、亚硝酸盐检测仪 食品中亚硝酸盐检测 1 257、亚硫酸盐检测仪 食品中亚硫酸盐检测 1 258、甲醛检测仪 食品中甲醛检测 1 259、吊白块检测仪 食品中吊白块检测 1 2 60、农药残留检测仪 食品中农药残留检测 1 561、抗生素残留检测仪 食品中抗生素残留检测 1 3 62、氨基酸态氮测量仪 鉴定调味品（酱油）品质 1 1 63、碘含量测量仪 食品中碘含量的快速测定 1 1 64、甲醇测定仪 食品中甲醇含量测定 1 165、生物芯片检测系统 食品中有害致病微生物和兽药残留快速检测 1 10 66、微生物实时检测系统 食品中致病微生物的快速检测 1 567、便携式采样工具箱 食品样本的采集取样 1 168、二级生物样品安全转移箱 食品中生物样品的转移运输