七年级生物下册 3.2.2 人体内能量的利用教案 （新版）济南版

1、人体内能量的利用课 题人体内能量的利用课 时本学期第 _课时日 期本单元第 课时课 型新授主备人复备人审核人感知目标学习目标知识1.学会测定食物中能量的基本方法，说明燃烧与呼吸作用本质的共性与区别。2.说明能量来自细胞中有机物的氧化分解，阐述呼吸作用的实质和意义。3.举例说明影响能量消耗的因素。能力通过探究不同食物的热价，培养学生的动手操作能力、小组合作能力。情感、态度、价值观通过探究，在训练科学方法的同时，培养学生发散思维品质和严谨求实的科学态度。重点难点教学重点1.“探究不同食物的热价”的探究活动。2.举例说出几种常见食物的热价。3.解释呼吸作用的实质和意义。教学难点1.探究活动“探究不同

2、食物的热价”中如何减少误差的分析。2.阐述呼吸作用的实质和意义。教师活动学生活动时间学习流程一、课堂检测：1.气体交换的原理:气体的_作用。2.肺泡内的气体交换中，氧气由_扩散进入_，二氧化碳由_扩散进入_。气体交换的结果是_血变为_血。3.组织里的气体交换发生在_与_之间，气体交换的结果是_血变为_血。4.呼吸的全过程包括_、_、_、_四个环节。5.人体内氧气浓度最高的部位是_，二氧化碳浓度最高的部位是_。二、情境导入 登山时，高处的空气越来越稀薄， 我们常有心慌、气短的感觉；饥饿时，我们会感到全身乏力。你能解释这其中的道理吗？三、新知学习：（一）自主探究：出示自学内容，学生自学文本1.食物

3、中的能量从哪里来？2.三大营养物质的热价分别是多少？3.能量时怎样释放出来的？有什么作用？4.影响能量消耗的因素有哪些？（二）分组实验：探究不同食物的热价。教师讲明注意的问题，学生进行实验。教师巡视指导。（三）合作交流1.你的数据与其他同学的数据相同吗？如果不同，可能有哪些原因？2.这个探究实验只做一次，结果可靠吗？你认为怎样做实验的结果才可靠？为什么？（四）精讲点拨教师点拨总结：1.在选择实验食品时应注意应选择含水分较少、容易燃烧的食品。 2.实验结果与食物的实际热价之间有差异是由于在收集食物燃烧释放的热量的过程中,一部分热量散失了,也可能食物燃烧不充分,从而产生了误差。在点燃食物后应立即将

4、它放入热量测定仪;改进测定仪,尽量减少热量散失;尽量使食物充分燃烧.（五）知识迁移1.剧烈运动时，人的呼吸加快加深，心跳加快加强，这些变化有何意义？（剧烈运动时消耗的能量多，需要及时补充能量，同时，消耗的氧气和产生的二氧化碳也增多，心跳、呼吸的变化维持能量消耗和释放之间的平衡。）2.运动员比赛前往往吃一些巧克力或喝点葡萄糖水,其中的道理是什么?（这些物质被吸收后,在体内氧化分解,能为运动员的剧烈运动提供足够的能量。）（六）课堂小结人体需要的能量来源于食物，人体内有机物分解是一个消耗氧气和产生二氧化碳的过程，在有机物分解过程中，能量被释放出来，用于进行各项生理活动和保持体温。每个人维持生存所需要的能量，因年龄、性别、体质而有所不同。（七）课堂训练布置基础训练P21“自主预习”。教师巡视学生做题情况，师生订正答案 （八）推荐作业 学生记忆，准备听写学生回答学生自学课本，在课本上找出答案案并记忆。学生分组