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文档简介
1、全自动广西米粉机械,做桂林米粉营养好美味,桂林米粉由来,传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。来到漓江一看,哇,漓江里的鲤鱼用手就可以捞到,于是秦始皇叫船家赶快弄来了很多鱼,又给了很多钱。一餐不知道要用多少条鲤鱼才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半个月,杀了成千上万条鲤鱼。急得漓江里的鲤鱼王乱跳,发誓要把秦始皇的游船拱翻,让他葬身鱼腹!河伯知道了警告说:“帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧“。鲤鱼王急中生智,用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫绝,从此桂林米粉就问世了,秦始皇统一南方
2、后,到汉元鼎六年建始安县(桂林城前身),大量北方移民陡迁到桂林,包括许多像诸葛亮、韩信、陶渊明、周敦颐、李世民、赵匡胤等等历史名人后裔,这些北方移民来到桂林,把米粉叫成“米面”,这种称谓,一直延续到抗战桂林大疏散。因此,桂林米粉,从秦王朝就开始产生和生产了,也就是说,桂林人吃米粉,已经吃了两千三百年啦。,广西米粉机械采用的是进口的不锈钢制作、耐高温、抗氧化。米粉机械自动化生产,连续挤丝出粉,解决了传统制作米粉的繁杂工序,以机械代替了体力的挤压。广西米粉机械从简设计,装拆便捷,清理方便。均采用全不锈钢制作,整洁干净,达国家卫生标准及卫生规范。所生产的米粉效果佳,不断条、不荤汤、有嚼劲、有韧性。,全自动广西米粉机械参数如下: 原料:大米+中米+碎米+玉米淀粉,比例自定。 工艺流程:大米-洗米-饱和泡米-沥水-加淀粉加水-磨粉-挤丝-散丝摊薄-老化-淋水-复蒸-冷却-半干粉。 型号:CHQ800型 名称:自动化广西米粉机械 产能:650kg/h800kg/h 用人:3人 用电:125kw
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