《商品包装和装潢》PPT课件.ppt

1、第九章商品包装，本章要点包装材料商品包装设置订正的原则商品包装技术(重点)商品包装装饰(重点)商品包装标识和商标，评价：好的产品要进入市场首先需要好的包装，这种包装必须符合消费者的消费心理，商品包装的概要，一、商品包装的概念什么是商品包装？ 是在商品流通过程中为了保护商品、易于储存、促进销售，采用一定技术方法的容器、材料和辅助材料等的总称。 所谓商品包装，就是为了达到上述目的，在采用容器、材料、辅助材料的过程中，增加一定的技术方法等的作业活动。 商品包装的概要、商品在运输中不一定要包装。 随着运输装卸技术的进步，越来越多的大宗颗粒状或液态商品，如粮食、水泥、石油等，采用散装方式，即直接装入运输

2、工具进行运输，配合机械化装卸作业，降低成本，加快速度。 另一种是可以自己制作的商品，在运输中结束即可。 这种方式称为裸装，如车辆、钢材、木材等。 包装有两个含义：装商品的容器及其包装用品，如包装物，如箱、桶、袋等；二是产品的收纳、包装、装饰的操作过程，如装箱、装瓶、装桶等。 二、商品包装功能(一)收纳功能(二)便于流通(三)促销功能(四)保护功能(五)传递信息功能(六)便利与多重化功能(七)卫生与环保功能(八)提高商品三、商品包装合理化(一)商品包装适应商品特性(二)商品包装适应运输条件(三)商品包装适应“适量、适量2 .多次使用包装。 (3)包装适用性别分类1、专用包装2、通用包装、销售包装

3、、运输包装、医疗制品专用包装箱、防冻液专用包装、专用包装、通用包装、木箱、麻袋；(4)包装耐压程度分类1、硬质包装2、硬质包装纸袋、布袋、软质包装；(1)纸和纸板；(2)塑料；(3)木质材料玻璃和陶瓷(6)复合包装材料(7)纤维织物(8)其他天然标准包装为：包装基础标准包装专业标准产品包装标准，包装材料，一.包装材料应具备的性能1 .安全性能2 .保护性能3 .易加工操作性能4 .外观装饰性能5 .生态环境保护性能2 .主要包装材料的性能和特征1 .纸包装， 纸包装材料可分为普通包装纸、专用包装纸普通包装纸纸韧性强，牛皮纸、鸡皮纸等一般包装用的专用包装纸根据用途而命名，其性质也各不相同，如水果

4、包装纸薄而柔软的感光防护纸的颜色为黑色，不透光的商标包装纸印刷后， 包装用，例如作为糖果包装纸使用的防油包装纸，植物羊皮纸、牛脂纸等具有防止油脂渗透的性能的防湿包装纸，沥青纸、铝箔纸等具有防湿性。 根据粗略的统订，包装纸有几十种左右。优点：纸包装材料不仅资源丰富，容易回收利用，而且容易分解。 纸制品腐败后，可以回收再生纸和植物肥料，同时减少空气污染，净化环境。 缺点：封口困难，受潮后色牢度降低，气密性、防潮性、透明性差等。 包装纸新产品：发泡包装纸2004年，德国PSP公司开发了发泡纸生产新技术，可以有效地代替发泡塑料，减少环境污染和资源浪费。 PSP公司制造的发泡纸以旧书废纸和淀粉为原料，其

5、制造工艺以制造比例为21的比例混合，将混合的纸浆材料注入挤出机制成发泡纸，根据需要生产不同形状的包装材料。 其生产工艺对泡沫塑料比较简单，省去了多次泡沫和冷却工序。 发泡纸的发泡不需要化学添加剂，只需水蒸气，就可以回收使用完的发泡纸，再加工利用，因此发泡纸的生产和使用具有环保的特点。 在成本上，生产相同量的包装材料，发泡纸比发泡塑料便宜10左右。 阻燃包装纸不会在火焰中燃烧，对火焰的扩大有阻碍作用。 用阻燃剂加工的阻燃纸，遇到弱火也不引火，也有自灭的可能性。 阻燃包装纸大量用于军事和救援物资的包装箱，可以防止箱内的物品受到火灾的威胁。 此外，也可用于车室壁纸、家具的背面纸、丝线、拉丝、装饰板、

6、展览会的隔板等。绿色包装印刷用纸日本的一家公司开发完全以天然纤维为原料，其伸缩性是普通纸的510倍。 因为加工前不需要加热软化，所以可以提高生产效率和节能化。 Mit Subishi公司制的生物降解性薄膜和信封。 这种薄膜和信封也是以玉米淀粉中提取的聚乳酸为原料生产的，可以使用大豆油墨进行胶版印刷。 Dynic有限公司以玉米淀粉和脂肪系聚酯为原料，开发出生物降解性柔软的板材，以最终取代PVC为目标。 这种材料加工切削容易，印刷容易，可根据使用要求调整其厚度。 垃圾填埋处理不污染环境，焚烧处理时热价低，不产生二恶英等有毒物质，对环境的危害小。 脱水功能包装纸日本的一家公司开发了不加热和添加剂就具

7、有脱水功能的包装纸。 这种包装纸不破坏食品组织细胞。 沿着细胞间隙吸水，不仅能吸收食品表面的水分，还能吸收进入食品内部的水分，具有在低温下吸水等功能。 用这种包装纸包装的鱼和肉做成料理，可以减少加热用的热能，防止加热油的劣化，使烹调加工变得容易，不会因为冷冻而失去美味。 这种包装纸的机理是，选择只能透水的半透膜作为表面材料，在内侧放置高渗透压物质和高分子吸水剂。 食品中的水分由于液体状态的渗透压差，可以通过半透膜向高渗透压物质移动，因此，这些水分被高分子吸水剂固定。 塑料包装(软包装)聚乙烯(PE )聚乙烯是乙烯的高分子聚合物，是热塑性塑料，聚乙烯是乳白色的蜡状固体，比水轻柔，耐水性好，耐低温

8、，无味，无毒，耐热性差，薄膜气以那个密度。 分为高密度、中密度、低密度聚乙烯、线状低密度聚乙烯。 常见的保鲜膜、塑料膜，在高温时可以释放有毒物质，它们在食物进入人体后会引起乳腺癌、新生儿先天性缺陷等疾病，保鲜膜和食物不能放入微波炉。聚丙烯(PP )聚丙烯是炼油时的副产物丙烯，无毒、无味、透明度高，机械性能、表面强度、耐摩擦性、耐化学药品性、防湿性良好的聚丙烯原料来源广，价格低廉，性能适应性广。 可以承受120度的温度。可以制作包装箱，可以吹塑成形为塑料瓶，通过添加填充剂可以制作机械零件等。 常见的豆乳瓶、酸奶瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒等，熔点可达167，可小心清洁再用，有些微波炉餐盒是用PP制

9、造的，而盖子则是用PE制造的。 PE不会接触到高温，不能和外壳一起放入微波炉。 聚苯乙烯(PS )聚苯乙烯是无色、透明、无延展性的热塑性塑料，无毒、无臭、着色性好，透湿性比聚乙烯(PE )大，吸湿性低，尺寸稳定，具有良好的光泽，加工性好， 成本低机械性能随着分子量的增大而提高，耐热性低，在沸水中不能使用的耐低温，能耐40的低温，具有良好的室内耐老化性的常见快餐盒、方便面盒，放入微波炉中不能加热，酸性，例如橙聚酯(PET )聚酯是对苯二甲酸和乙二醇的缩聚产物。 聚酯与其他塑料相比，具有二氧化碳、氧、水、香味等优异阻隔性，机械性能优异，具有高强度、耐压性和耐冲击性，化学稳定性好，耐酸、碱腐蚀； 透

10、明度高、光泽、光学特性好无毒、无味、符合食品卫生标准的PET是常见的矿泉水瓶，从耐热到70容易变形。 使用10个月后致癌物质DEHP有可能被释放出来。 3、金属材料金属材料种类繁多，包装用的主要是钢材、铝材及合金材料。 优点：具有良好的机械强度，结实，碰撞，能有效保护内饰。 密封性能优异，透气性、防潮性、耐光性优异，用于食品包装，可达到中长期保存的目的。 优异的加工性。 具有特殊的金属光泽，具有良好的印刷功能。 容易回收利用，加工能量低。 缺点：钢铁等一些金属材料化学稳定性差，在湿润环境下容易腐蚀。 在金属材料中，各国使用的比重各不相同，美国28%、日本15%、德国20%、法国14%、英国20

11、%、我国20%。 罐、喷罐、化工罐、食品罐、4 .玻璃材料的玻璃材料具有良好的阻隔性能，可以很好地阻止氧气等气体侵入内容物的同时，可以阻止内容物的挥发性成分向大气中挥发的玻璃瓶可以多次重复使用， 可以降低包装成本的玻璃可以比较容易地进行颜色和透明度的变更，玻璃瓶安全卫生，具有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀刻能力，适用于酸性物质(如蔬菜汁饮料等)的包装，除此之外，玻璃瓶还适用于自动灌装生产线的生产，因此与国内玻璃瓶的自动灌装技术常见于发酵食品(腌菜)、调味料、酒类、化妆品等。商品包装设施修订的原则、适用性、安全性、便利性、美观性、促销性、经济性、标准化环境友好性，商品包装技术(1)商品包装技术概要商品

12、包装技术主要是指为了防止商品在流通领域的数量损失和质量变化而采取的抵抗内外质量变化因素的各种技术措施。(二)常见的包装防护方法1、防振包装2、防锈包装3、防湿包装4、防霉包装5、充气包装和真空包装6、贴标包装和收缩包装、各种防振包装、防锈喷雾剂、防锈纸包装、防锈真空包装、防锈膜包装、各种防锈包装、真空防湿包装、充气包装、真空包装、贴标包装、收缩包装商品包装的装饰设计(1)商品包装装饰的概念和要求(1)商品包装装饰概念商品包装装饰根据商品特性和销售对象，修订包装容器的造型结构、外观画面和文字说明，科学地包装商品，实现装饰和美化，(2)包装装饰设计要求(1)整体处理(2)包装标准化(3)适合各种环

13、境条件的需求(4)。 2 .商品包装装饰的造型构造设置订正(1)陈列商品，容易识别的包装造型(2)消费者的携带和使用方便的包装3，商品包装装饰的表面设置订正(1)包装装饰中的花纹，文字和色彩(2)各种标识性的文字符号二，色彩在室内的作用(一)从形象上强调商品特性的设计(二)色彩作用有利于商品销售增强商品竞争力的设计三、商品包装室内设计原则(一)一致性原则(二)时代性原则(三)民族性原则(四)、2 .内涵：有效保护内置商品，防止质量变化。 安全包装材料，容器。 内容合适，便于零售。 适当的内容物的显示或说明。 商品以外的空间容积控制在20%以下，并且尽量减少。 内容物相应的包装费控制在商品零售价

14、格的15%以下。 轻量化，再利用，再利用，分解，焚烧容易。 生态包装材料的基本要求，基本要求：保护性加工操作性外观装饰性经济性无毒无害性优质轻量性易回收利用的处理性。 包装废弃物的再利用、反向再利用：指产品或物质从后消费领域(废弃、淘汰、闲置)运转到生产领域或再消费领域的过程。 意义：节能(铝：回收铝材，可以节省从铝土制造铝材所消耗能量的95%的钢铁和玻璃：从原矿石和石英砂制造产品所耗能量的50%的塑料：塑料从纯树脂塑料中可以节约85%-96%的必要能源)省资源保护资源、包装废弃物的循环利用、包装2 .生产者责任扩展制度。 3 .征收材料税。 4 .商品包装税(费用)。 绿色包装法规1981年

15、，首先发布了包装容器回收利用法。 1990年6月召开了都柏林会议，提出了“充分保护环境”的思想，制定了废弃物运输法，规定各国不能将包装废弃物运送到其他国家，对废弃物负责。 1994年12月，欧盟发布了包装及包装废弃物指令。中国自1979年以来相继颁布了中华人民共和国环境保护法、固体废弃物防治法、水污染防治法、大气污染防治法等4项专业法和8项资源法，30多项环境保护法规明确规定了包装废弃物的管理条款。 1984年，国家建立了环境，开始实施环境标识制度。 1998年，成立了各省绿色包装协会。 商品包装标志1、商品使用说明书(1)商品使用说明书特征内容的科学性、说明的合理性、样式的多样化、语言的通俗性和文字的广告性。 附上商品概况、使用方法、维护和维护、商品套件明细、附件和工具、“用户意见书”或“系列商品订单”。 (2)商品使用说明书的制作商品说明书的制作分为标题和正文的大部分。 产品说明书、(3)商品使用说明书的要求1、介绍对象必须明确说明。 2、说明和介绍