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1、，第五章细胞的能量供给和利用，第一节降低了化学反应活化能酶的作用和本质，对细胞能量的获取和利用都要通过化学反应。细胞时时刻刻都有很多化学反应，统称为细胞代谢，酶，细胞代谢，酶，细胞代谢等有什么关系？第一节，酶的作用和本质，细胞代谢为什么不能少了酶？酶的本质是什么？科学家如何研究酶的本质？如何设计实验，直接操纵实验，观察现象，分析现象，总结结论？这次将有以下收获。1.细胞代谢中酶的作用，1。酶的作用3360，3。酶的作用机制：2。活化能3360，2。酶的本质，1。本质：分子从正常转换到很有可能发生化学反应的活性状态所需的能量。与无机催化剂相比，酶对减少活化能的作用更大，因此催化效率更高。有绝对多

2、的酶，2 .定义：RNA，蛋白质，在不同条件下过氧化氢分解实验原理比较，1，2H2O2 2H2O2，加热/Fe3/过氧化氢酶，1。常温下反应2。加热3 .使用Fe离子作为催化剂4。过氧化氢酶，不同条件下过氧化氢分解速度的比较，2毫升间研磨液，2滴，2滴，不明显，少量，多，多，再燃渡边杏，再燃渡边杏箱，亮，再燃，过氧化氢，条件下分解率不同，反应条件，反应条件2.在细胞内加热能提高反应率吗？3，3，4号试管没有加热，产生了大量气泡，这意味着什么？4，3号与4号相比，哪个试管的反应率快？这是什么意思？为什么酶对细胞内化学反应顺利进行至关重要？讨论：2号试管释放的泡沫很多，牙齿现象表明加热可以促进过氧

3、化氢分解，提高反应率，FeCl3中Fe3和猪肝研磨液中的过氧化氢酶可以提高过氧化氢分解速度。不，4号。表明过氧化氢酶比铁离子催化效率高。酶不需要加热，催化效率更高。细胞内化学反应在常温常压下进行，只有酶最合适，因此酶对细胞代谢很重要。思考：化学反应改进的方法是什么？反应物，产物，活化能，反应过程，能量，催化剂的化学反应作用，、观点是什么？代表人物是谁？他们争论的焦点是什么？他们各自的观点哪个合理，哪个不对？巴斯德认为发酵与活细胞有关。我认为发酵不是细胞中的任何物质，而是整个细胞的作用。利维希引起发酵的是细胞中的某些物质，但牙齿物质只有酵母细胞死亡和分解后才能发挥作用。巴斯德认为发酵与活细胞有关

4、，但认为发酵不是细胞中的任何物质，而是整个细胞的作用，这是不合理的。里维希引起发酵的是细胞中的一部分，皮西娜的实验得出了什么结论？限制是什么？谁先确认了酶的本质？之前为什么感情困难？酵母细胞中的一些物质在酵母细胞破碎后也能继续起到催化作用。就像活酵母细胞一样。(威廉莎士比亚、酵母细胞、酵母细胞、酵母细胞、酵母细胞、酵母细胞、酵母细胞、酵母细胞、酵母细胞)限制是不能直接确认酶。萨姆纳从刀豆中提取脲酶，以丙酮为溶剂的萃取液中出现了晶体，证明了脲酶是蛋白质。以前未能成功的原因是技术困难，无法提炼。发酵与纯化学反应、生命活动无关。巴斯德、利比什、比希纳、萨姆纳、争论、其他科学家、彻赫、奥特曼、发酵都与死细胞的物质有关。发酵与活细胞相关，死细胞的物质和活细胞都是可能的酶的本质，酶是一种生物催化剂。是的，大多数

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