HOPE教材--糖尿病生活方式干预.ppt

1、糖尿病生活方式干预，1，平衡，健康生活方式，2，糖尿病节食干预目的，实现合理的营养选择控制血糖和血脂水平，达到并保持理想体重满足个人饮食习惯和能源要求满足姜潮(如怀孕)治疗要求(如肾脏衰退)并发症发生减少。按照1/5 2/5 2/5分配，合理的饮食习惯，缓解股票，股票碳水化合物，能源最经济，最重要的来源是为大脑、骨骼肌、心肌活动提供能量，一整天占总热量50%的全谷类股票更好。6；面食、大米、五谷杂曲糖类、葡萄糖、白思糖、水果糖等水果类：苹果、梨、桃子、橘子等部分的蔬菜：豆类料理、全分类料理、7、“血糖生成指数”被选定为“助手”1981年加拿大45，60，90，120分钟(见葡萄糖100%)，1

2、996年2000种膳食1997年WHO/FAO确认GI概念解决了有利于血糖控制的问题，GI评价，GI膳食：GI55中的GI食物。碳水化合物数量糖的种类(葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖)淀粉种类(直链、分枝、抗性)食品加工法(淀粉分解水平、粒子大小)食品的混合成分(脂肪、蛋白质、植酸、草酸)影响因子依次弱化细胞的锁植物油动物动物内脏非动物的皮肤类：猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮干果类：花生、南瓜籽、核桃籽、蛋白质含量比较、脂肪含量比较、饱和脂肪酸含量比较、膳食纤维、低血糖、 19、蛋白质、脂肪、碳水化合物平衡、均衡的营养热能量化根据体重肥胖程度体力劳动强度计算每天所需的总热量、21、膳食计算和计划。1.总热量

3、计算理想体重(kg)=身高(cm)-105或身高(cm)-100*0.9理想体重20%肥胖20%减肥2。总热量肥胖者分配：脂肪和碳水化合物减肥者：蛋白质例：患者，男人，45岁，身高170厘米，体重80公斤，PBG 8 mmol/L，办公室工作，食量中等，简单饮食疗法。理想体重=170-105=65公斤(80 65)/65100%=23%理想体重的20%，肥胖，24，计算，总热量=65公斤(20 25 kcal/kk炒蔬菜250克；大米75克(大米)；一勺食用油的夜晚：瘦肉25g；50g豆腐；芹菜250g；大米75克(大米)；烹饪油半匙，26，食品交换部4大(8小类)内容和营养价值，27，食物模

4、制红薯集团，28，食物模制半果组，29，食物模制牛肉团集团，30，食物模制油集团，31，31水果是拳头大小27(suppl 2): S130，掌律，35，蔬菜：选择两种孙怡能抓到的食物量，当然这些蔬菜是低碳水化合物蔬菜-绿色，大豆，高丽菜等，脂肪：限制脂肪只在拇指末端。27(suppl 2):S130，36，1两块肉(瘦肉)？37，1日1400千卡食谱示例，营养早餐，丰富的午餐，清淡的晚餐，38，饮食中强调的问题，日常食盐量调节是尽量少吃胆固醇，饱和脂肪丰富的食物的每日膳食中膳食纤维丰富的膳食，39，饮食中常见的问题，40，饮食中常见的问题一份女人=90Kcal=42ml白酒=150ml葡萄酒

5、=350ml啤酒，糖尿病人可以吃水果吗？可以吃葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、含有果胶的水果，但代替部分股票吃的时间最好在两餐之间控制病情。选择暂时不吃的，43，甜味剂食品，蔗糖烹饪和甜点较少。解决喜欢甜味的糖尿病患者的习惯。理想甜味剂；不提供能量、血糖升高渡边杏盒、无毒无害高温甜味剂。目前使用的甜味剂种类：合成甜味剂；糖醇甜味剂；郑智薰糖；天然甜味剂；氨基酸衍生物甜味剂。放弃零食，果脯、枣、山楂树、薯条膨化食品，糖尿病人坚持饮食问题，自己的饮食治疗计划，携带糕点糖果，避免低血糖，外出时要带上药品。按时服药，注意活动量，避免过度劳累和兴奋。建议吃饭日记。要求：记录所摄取的各种食物的数量和摄取经过的方

6、法：每周一天，一般烹饪方法对月鱼肉营养价值的影响，营养成分损失，脂肪少增加，或者脂肪容易消化，吸收清淡爽口，这是老年人、肥胖人、心血管疾病、消化疾病的人、蛋白质、维生素破坏、多肉中脂肪被过度氧化的情况下，会产生致癌物质。与个人的文化背景、饮食习惯和个人爱好相结合，可以长期坚持。医生、营养师、护士、患者和家人携手前进。，50，运动治疗，运动治疗原则：随着人的不同，逐步坚持，51，运动治疗的好处，从降低血糖的轻到中等强度，立即影响血糖的运动，足以提高胰岛素的敏感性。长期降低血脂活血，降低血压，促进血液循环，改善心肺功能，缓解骨质疏松紧张，创造均衡的身材。肌肉的力量和灵活性增加，52，运动的方法，选择运动的方式和时间来决定运动的效果的阶段，53，运动方案，54，不同年龄段运动强度不同的心率状况(分钟/分钟)，55，每天估计不同活动的能量消耗，每天不同活动的能量消耗，血糖极度不稳定的脆性糖尿病患者。脑供血不足的患者为糖尿病肾病，肾功能不足的患者为严重视网膜病，眼底出血患者为发热，严重感染，活动性肺结核患者为糖尿病足病，61，运动疗法应注意的问题，运动前全面体检运动时间和强度相对固定，有胰岛素注射患者。胰岛素注射