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文档简介

1、导入新课,6.万年牢,教学目标,1、认识8个生字。 2、了解故事内容,体会做人的道理。 3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。,课文三处写了万年牢,分别指什么?,内容解析,“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”,为什么叫万年牢?,指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好,体现在蘸的糖均匀,还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信,必定会成为经久不衰的产品,因此称为“万年牢”。,“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”,什么叫正道?,是指好的产品会受到顾客信赖,赢得众多的回头客,生意会越来越兴旺。,“父

2、亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。”,这三处的万年牢之间有什么联系?,有着密切的内在关系,万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。,课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事,从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。,“早晨起来,父亲去市上买来红果”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料;对买来的材料又经过严格的挑选,“有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的,糖必须冰糖,锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真。,对于制作工艺,更是一丝不苟:闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量,“糖蘸的均匀”,“吃一口让人叫好”,不怕冷,不怕潮。,接着讲父亲的手艺出了名,被一家老板邀请去当伙计,每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经,不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖,不做亏心买卖的商业道德。,课堂小结,父亲口中的万年牢表示产品的万年牢,表示了生意的万年牢,表示了人品的万年牢。万年牢的人品,诚实、守信和糖葫芦的产品质量好,工艺高。“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢”这句话会使我们一

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