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文档简介

1、劣质乳制品的危害,事件一:,劣 质 奶 粉,2003.6.8,劣质奶粉事件背景,2003年8月13日在安徽阜阳,出世仅130天的女婴荣荣由于严重的营养匮乏死去。扼杀荣荣的“元凶”,是一种伪劣婴儿奶粉。这种因脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质远远低于国家标准的奶粉,被当地人称为“空壳奶粉”,按照国家卫生标准,小汉琴每天需要食用100克左右的婴儿奶粉才能摄取足够的蛋白质,可是她所食用的“空壳奶粉”每天为她提供的蛋白质仅有1克。,背景1,徽阜阳劣质奶粉事件曝光后,遵照温家宝总理的重要指示,国务院迅速派出调查组赶往阜阳市,会同安徽省政府展开全面调查。经对当地年月日以后出生、以奶粉喂养为主的婴儿进行

2、的营养状况普查和免费体检显示,因食用劣质奶粉造成营养不良的婴儿人,其中轻中度营养不良的人。目前尚有名诊断为营养不良的婴儿正在医院接受治疗。 阜阳市因食用劣质奶粉造成营养不良而死亡的婴儿共计人。,背景2,不法分子用淀粉、蔗糖等价格低廉的食品原料全部或部分替代乳粉,再用奶香精等添加剂进行调香调味,制造出劣质奶粉,婴儿生长发育所必需的蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质含量远低于国家相关标准,长期食用这种劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降,进而并发多种疾病甚至死亡。,背景3,经初步调查,阜阳市查获的种不合格奶粉共涉及个省(自治区、直辖市)的家企业,既有无厂名、厂址的黑窝点,也有的是盗用其他

3、厂名,还有证照齐全的企业。在国务院调查组的统一组织下,阜阳市对制售劣质奶粉违法犯罪行为依法进行了严厉打击。截至目前,共抽检各类奶粉组,扣留、封存、暂停销售奶粉多万袋;立案查处涉嫌销售不合格奶粉案件起,打掉生产及分装窝点个,刑事拘留人,留置审查人,宣布正式逮捕人,依法传讯人。,背景4,信任危机:,相关报道:,按國家衛生標准,嬰兒一段奶粉蛋白質含量應不低於18%,二段、三段是12%18%,而這些奶粉蛋白質含量低的只有0.37%、0.45%,大多數只有2%、3%,鈣、磷、鋅、鐵等含量也普遍不合格。像這樣的奶粉基本上沒有營養可言了,比米湯還要差,嬰兒吃了哪能不出事!,质量:,照片1,发生在安徽省阜阳市

4、的劣质婴儿奶粉事件导致多名新生儿因食用劣质奶粉出现营养不良综合征,甚至因此而失去了尚未真正绽放的生命。,被“杀人奶粉”折磨得“胖嘟嘟”的孩子们,看着他们懵懂无知的双眼,看着他们无辜而又痛苦的表情,人们不禁要发出这样的诘问:到底谁来承担摧残幼小生命的责任?,质问,照片2四川两月女婴吃劣质奶粉脖子如百岁老太婆,照片3,照片4,照片5,照片6,头大,嘴小,身体干瘦.,照片7,照片8,臉越變越大,烏黑的頭發也漸漸稀疏變黃再變白。,照片9,喝了劣质奶粉的婴儿,头大,嘴小,浮肿,低烧,阿大和阿弟,劣质奶粉,查处,查处,查处,1.婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用 技术条件、 2.婴儿配方乳粉、 3.婴儿配方

5、乳粉、 2004.7.7,震惊全国的“劣质奶粉喂出大头娃娃”事件促成了整个行业的大整顿。记者6日从南京市质监局获悉,婴幼儿配方奶粉三项强制性国家标准正式出台并实施。从此,婴幼儿配方奶粉的营养含量指标、标签内容一目了然。,强制婴幼儿奶粉国家标准,如何识别真假奶粉,经济思考,变质牛奶返厂加工再销售,河南电视台经济频道记者笙民乔装改扮,经过6天的明察暗访,终于为我们揭开了一个牛奶生产的黑幕,事件二:,2005.6.9,记者看到,这个车间一共有四个回奶罐,总容量是三十二吨。记者在生产线上看到几张白色卡片,上面清楚地写着“光明回奶”的字样。看来这条生产线是生产回奶的专用生产线。而在车间一旁,靠墙堆放的全

6、是新生产出来的光明纯牛奶、光明巧克力奶等产品,这些产品是不是回奶产品呢?这儿的工人告诉记者,回奶生产一般都是晚上进行,变质牛奶返厂加工再销售,很多奶袋子上沾着腐烂物和蠕动的蛆,变质牛奶返厂加工再销售,河南郑州光明牛奶厂,有的过期牛奶已经生蛆,露 天 堆 放 的 过 期 光 明 牛 奶,事件三:,雀巢奶粉金牌3碘超标,2005.6.3,浙江省工商局公布了儿童食品质量抽检报告,其中知名的“雀巢”奶粉赫然被列入碘超标食品目录。报告称:“此次乳粉抽检中发现了一个新问题,即元素碘含量超过国家标准要求,如标称黑龙江双城雀巢有限公司生产的雀巢牌金牌成长3奶粉。”但该省工商机关未公布该品牌碘超标的具体含量,反 思:

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