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文档简介

1、对付肝硬化的五大药膳,2020/8/16,2,1、茯苓清蒸桂鱼,材料：茯苓15 g，桂鱼150 g。 制作：加水及调料同蒸至熟烂即成。 功效：吃鱼喝汤，具有健脾利湿、益气补血功能。,2020/8/16,3,2、芡实炖肉,材料：芡实30 g，猪瘦肉100 g。 制作：两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。 功效：经常食用，此膳泻火、祛痰、通便，有腹水者可用此方。,2020/8/16,4,3、猕猴桃根炖肉,材料：鲜猕猴桃根100 g，猪瘦肉200 g。 制作：将上述两物在砂锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。 功效：经常食用，可以清热解毒，利湿活血，适用于病久反复，有肝癌倾向者。,2020/

2、8/16,5,4、马齿苋卤鸡蛋,材料：马齿苋适量，鲜鸡蛋2个。 制作：先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤汁，再取300 ml，用卤汁煮鸡蛋。每天1次，连汤一起服下。 功效：清热解毒，消肿去淤，止痛。适宜于肝硬化发热不退、口渴烦躁者。,2020/8/16,6,5、藕汁炖鸡蛋,材料：藕汁30 ml，鸡蛋1个，冰糖少许。 制作：鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可，经常服食。 功效：此方具有止血、止痛、散淤作用，对于肝硬化伴出血者有效。,2020/8/16,7,温馨提示,肝硬化是一种由各种原因引起的慢性进行性肝病。在病理组织学上有广泛的肝细胞变性坏死，肝细胞结节性再生，结缔组织增生及纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。山西疾控肝病诊疗中心在山西省太原市双塔西街中段小南关八号，提醒大家治疗肝硬化，一定要注意饮食调理

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