细胞中的无机化合物 (2).ppt

1、水与生命活动,相关考点:,1.组成生物的化学元素和各种化合物,2.植物体内 的水分代谢,渗透作用原理,植物细胞的吸水和失水,植物体内水分的运输、利用 和散失,合理灌溉,3.人体水的平衡及其意义,4.生态因素,5.植物细胞的质壁分离与复原实验,高考命题热点:,(1)结合生物体的结构和功能,分析化学元 素及化合物的功能,(2)结合生物体的新陈代谢、生长发育、 遗传变异,分析各种化合物的功能,(3)结合细胞的质壁分离与复原实验,考查 设计和完成实验的能力,(4)结合水分代谢知识,考查分析生产、生活实际问题和识别图表等能力,例:探测火星生命一直是科学家的目标与追求, 随着”勇气”号和”机遇”号火星探测

2、器成功登陆 火星,是否有水成为火星探测的重要任务之一, 因为水是生命之源,生命离不开水.,(1)水在生物体中的主要作用是 、 、 .,(2)将一小段青菜培养在含有H218O的培养液中 培养,并用钟罩将其罩住.将此装置放在充足的 光照条件下,很快在钟罩的空气中发现了18O2, 同时在植物体内发现了H218O,请解释: 钟罩内空气中的18O2来源于 ,良好的溶剂,参与新陈代谢,运输物质,植物光合作用中水的光解所产生的O2,除了水和氧气外,植物体内还可能含有18O的 物质有 、 、 等. (3)人体内水的平衡,对维持人体生命活动是很 重要的. 人体维持水平衡的激素主要是 , 它作用的靶细胞是 . 人

3、体内代谢水产生的场所是细胞内的 和 . 当某人患有肠胃炎,造成严重脱水时,必需及 时补充 ,其目的是维持人体细胞外液 渗透压的稳定.,葡萄糖,氨基酸,脂肪,抗利尿激素,肾小管细胞(或集合管细胞),核糖,线粒体,生理盐水,(4)含水量不同的玉米种子的呼吸速率是不同,体,的.请回答: 玉米种子的呼吸速率与含水量的关系是: . 呼吸速率高的粮仓会出现发潮发热现象,原 因是 请就”如何降低种子的呼吸速率”提出两条 具体措施:,在一定范围内随含水量的增加,呼吸速率增加,有氧呼吸能产生水,使粮仓湿度加大而 发潮,呼吸作用释放的一部分能量转变为热能 使粮仓发热.,a.将种子晒干,并贮藏在干燥通风的地方;,b

4、.贮藏时适当降低种子的温度.,一、水的存在形式与基本功能:,结合水:,自由水:,与细胞中某些大分子物质结合,在细胞质基质和多种细胞器中,自由水,结合水,植物: 细胞间隙、各种分泌物中,动物:内环境、外分泌物、排泄物中,结合水,自由水,细胞或生物体结构的组成成分,良好溶剂,运输物质,参与新陈代谢,新陈代谢的反应介质,维持细胞及生物体的固有形态,调节生物的体温,二、水与新陈代谢:,1.自由水/结合水的比值与代谢的关系:,2.水的来源:,环境中 的水,体内代 谢产生水,吸胀作用、渗透作用,植物,直接吸收,胃小肠大肠,肾脏,(尿液),单细胞,多细 胞,动物,重吸收,氨基酸合成多肽,物质的氧化分解,DN

5、A、RNA的合成,单糖合成多糖,(淀粉、糖元),光合作用的暗反应,(植物特有),3.水的去路:,植物,动物,蒸腾作用,吐水,由肾脏排出,由皮肤排出,由肺排出,由大肠等排出,(主要),(主要),(2)水的排出:,(1)水的利用:,a.大分子有机物的消化,b.细胞内有机物的水解,c.有氧呼吸的第二阶段,d.光合作用的光反应,(动物所有),(植物特有),某些分泌物,4.水的平衡,思考:,动、植物排出水分的意义各是什么?,(1)维持:,来源=去路,蒸腾作用(气孔),植物:,动物:,神经系统,抗利尿激素,调节,(2)意义:,1.正常成年人24小时内可由大肠排出100 mL水，这部分水的来源是( ) A.

6、全部来自饮水 B.全部来自食物 C.全部来自物质代谢 D.来自饮食和消化液未被消化道吸收的水,D,C,2、下列有关人体水分调节的叙述中正确 的是( ) A大量饮水，则抗利尿激素分泌增加 B渴觉中枢兴奋，则抗利尿激素分泌减少 C抗利尿激素分泌减少，则尿量增加 D细胞外液中电解质浓度降低，则尿量减少,3. 在干旱地区正常生长的一棵植物，从理论上推测，其体内哪一部位的细胞细胞液浓度最高、渗透压最高( ) A.根毛区细胞 B.叶肉细胞 C.导管细胞 D.茎的皮层细胞,B,三.质壁分离与复原实验:,1.实验原理,渗透作用原理,质壁伸缩性不同,2.渗透作用 的条件,半透膜,膜两侧溶液具有一定的浓度差,(原

7、生质层),思考:,植物的根毛区细胞能否从土壤中吸水主要取决于什么？,根毛区细胞液的浓度与土壤溶液的浓度差,4.通过质壁分离实验，可以对植物细胞进行多种鉴定。下列各项中质壁分离实验不能鉴定的是 ( ) A.成熟植物细胞的死活 B.细胞液的浓度 C.细胞中有无大液泡 D.蛋白质的吸水力比纤维素强,D,【实验设计题】植物叶片表皮上分布有大量的 气孔，气孔结构如图所示。当组成气孔的细胞 （保卫细胞）吸水后，会膨胀变形，气孔开启 ；反之细胞失水收缩，气孔关闭。,请以放置一小段时间的菠菜为材料设计一个实验，证明气孔具有开启和关闭的功能。要求写出实验材料与主要用具、实验步骤、预测实验结果并作出解释。,实验材

8、料与主要用具：,实验步骤：,取菠菜叶，用镊子剥取表皮。,在载玻片上滴一滴清水，将表皮放入清水中 ，盖上盖玻片，制成临时装片。,将临时装片放在显微镜的载物台上，先用低倍镜下找到气孔，移到视野中央，再换高倍镜进行观察，记录观察到的气孔状态。,在盖玻片的一侧滴上浓盐水，再另一侧用 吸水纸吸取盖玻片下的液体，反复几次。,菠菜、清水、浓盐水、盖玻片、载玻片、显微镜、吸水纸、滴管、镊子等。,继续观察气孔的变化，并做记录。,预测实验结果并作出解释：,在清水中气孔应开启，因为当细胞液浓度大 于细胞外溶液浓度时，保卫细胞吸水膨胀变 形，气孔开启。,在浓盐水中气孔应关闭，因为当细胞液浓度 小于细胞外溶液浓度时，保

9、卫细胞失水收缩， 气孔关闭。,6.夏季高温时段，用较低温度的地下水灌溉，容易导致农作物萎蔫。其主要原因是( ) A. 叶片蒸腾剧烈，水分散失快 B植物体温度下降，气孔关闭 C根系对矿质元素吸收减少 D根系渗透吸水下降,C,7.下列有关干旱区域的生物与环境之间关系的叙述，正确的是( ) A干旱区域的生态系统食物链少，抵抗力稳定性强 B干早区域的生态系统自动调节能力弱，恢复力稳定性强 C经干旱环境长期诱导，生物体往往发生耐旱突变 D种群密度是限制干早区域生物种群数量增长的关键生态因素,B,8、将一片新鲜叶子从一盆植物上取下， 如下图所示，拴在一根灵敏弹簧上，通 过指针从尺上得出读数，找出叶子重量

10、的变化.,上述实验结果主要 是由于叶子中什么生 理变化引起的? _,4 h后，指针位置将 _。,上移,蒸腾作用,如果用凡士林对4片相似且重量相等的叶子进行 不同处理，得到结果显示如上(尺子已经调校，得 出的单位是（g)：涂凡士林的作用是_ _。从上述数据可得出的结论是 _,堵塞叶面的气孔,水分是通过气孔蒸发的，叶上表面的气 孔数量多于下表面,9. 下图中的哪一条曲线能正确地反映种子的含水量与呼吸作用强度之间关系的曲线 ( ) A. B. C. D.,A,10.为提高移栽幼苗的成活率，常常采用根部带土和去掉部分叶子的措施，是为了( ) A.保护根毛，减少蒸腾作用 B.防止根部营养损失，增强呼吸

11、C.促进根的发育，降低光合作用 D.保护幼根，提高植物体温度,A,11、下列关于皮肤与散失水分的关系，正确的是( ) A出汗的目的是为了排泄 B人体在寒冷的冬季不能通过皮肤散失水分 C人体皮肤只有在出汗的情况下才散失水分 D.人体在寒冷的冬季也能通过皮肤散失水分,D,12.有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如一NH2、一COOH、一OH)，具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答:,(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图所示。容器中的自由水量甲比乙 。 （2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是 种子. （3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水