仪容仪表、行为规范1.ppt

1、服从领导： （1）各级员工应切实服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故拖延，拒绝或终止工作 （2）对领导安排的工作有异议时，不可当众顶撞、争吵，统一采取先服从后投诉的工作方式,严于职守： （）按时上下班，工作时间不得擅离职守或早退班后无事不得在店内逗留 （）工作时间不得打私人电话，不得会客，不得陪带亲友回店吃住 （）工作时间不得穿著工作服外出，不得吃零食，吸烟，喝酒，做私事不得在工作时间看书、报及做与工作无关的事,（）除指定人员外，所有员工不得使用客用设施 （）不得粗言秽语，不得讥讽客人或对客人不理不睬，不得与宾客争辩或在公共场合与同事争论 （）在工作服务场所要保持礼貌待客，站立服务

2、 （）各级管理人员不得利用职权给亲友或他人以特殊优惠,（）除指定人员外，所有员工不得使用客用设施 （）不得粗言秽语，不得讥讽客人或对客人不理不睬，不得与宾客争辩或在公共场合与同事争论 （）在工作服务场所要保持礼貌待客，站立服务 （）各级管理人员不得利用职权给亲友或他人以特殊优惠,二、员工纪律员工必须遵守如下规定：1、上下班走职工出入口。随身携带的物品，须主动接受警卫人员及上级的检查。按规定签到、签离。2、保管好员工手册、工牌、餐卡等各种证件。员工调离酒店，必须按转单项目要求，将工牌等交回有关部门。不得将工服等物品带离酒店。,3、员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄（内衣不得外露）。 4

3、、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入酒店。 5、员工非当班时不得着便装回工作岗位。 6、员工必须严守酒店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料；如有查询，由有关部门负责接待。,7、员工必须按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得将食物带出食堂。8、员工一般不得在酒店内打（接）私人电话，如有特殊情况，需经主管、领导批准，到指定地点打电话。9、员工休假或下班后不得在酒店逗留（员工宿舍及员工活动室除外）。10、员工不得在酒店内留宿，工作时间不得串岗。,11、员工不得使用客用卫生间及客用电梯。 12、当班时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情。

4、 13、不得使用污言秽语，不允许在酒店内打架斗殴。 14、不得偷拿酒店及他人的钱财物品。 15、不得向客人索取小费和物品。,16、员工在酒店内行走时应两人成行、三人或以上成列。 17、行走时遇到宾客应主动避让。 18、接待服务中要双手接递物品。,仪容仪表 酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表，我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。,仪容仪表 个人外表 1、制服：A、作用：、制服是为了让客人马上可以找到我们。、制服的设计融合了卫生和安全的因素，使用保护性的布料，利于洗涤、透气和健康，特殊岗位还会使用特种面料。、制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样，适应并配合各部

5、门的主题和色调。,仪容仪表 个人外表B、制服的穿着要求：、确保你的制服干净，否则，立刻换掉；、剪断露出的线头，不要把它们拉出来，以免将线抽出；、确保制服合身；、常换洗衣服，只穿着洗好烫平的衣服；、保持制服和衬衫烫平整，没有污点和斑点；、总是全套穿着制服，制服要穿着得体并充满自豪感。,仪容仪表 个人外表C、穿着制服的举止：、不要卷起外衣袖子；、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下，到处走动；、确保制服的扣子都扣好，特别是领口和袖口；、确保制服的标签没有外露；、男士不要让内衣从制服里露出来，女士要经常检查，别让长袜边从裙下露出来；,仪容仪表 个人外表 、戴围裙的员工要确保围裙始终干净，绳结要整

6、洁。、不要在制服口袋里乱放东西，以免变形；、随身携带的物品要放在较低的口袋里，以免弯腰时掉出来，造成不必要的麻烦。,仪容仪表 个人外表 2、工卡：、工卡名牌应佩带在正确的位置和方向（左胸口正上方10cm处）；、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损；,仪容仪表 个人外表 3、袜子：、要穿酒店要求或提供的工袜，检查袜子是否有洞或拉丝，及时更换；、男员工要穿黑色的袜子；、女员工穿肉色丝袜，同时应避免露出袜口，避免出现划痕。,仪容仪表 个人外表 4、鞋子：、穿着酒店要求或提供的工鞋， 工鞋的颜色应该是深色的；、确保鞋带系好， 鞋面光亮；、不要光脚穿鞋。,仪容仪表 个人卫生 1、头发：A:男士 （1）前发

7、是否过眉； （2）侧发是否过耳； （3）后发是否压领； （4）发型是否稀奇古怪， 是否将头发染成其他颜色； （5）头发是否清洁、 没有头皮屑； （6）头发是否梳理整齐。,仪容仪表 个人卫生 1、头发：B:女士 （1）前发是否遮眼 ； （2）侧发是否盖耳； （3）后发是否披肩； （4）发型是否稀奇古怪， 是否将头发染成其他颜色； （5）头发是否清洁、 没有头皮屑； （6）头发是否梳理整齐。,仪容仪表 个人卫生 2、化妆：是否有化淡妆，口红颜色是否合适、恰当。 3、牙齿：保持口腔清洁，口气清新，经常漱口，去除食物的残留物，上班前不要吃有刺激性气味的食物（大蒜、白酒等）。 4、手的清洁：经常洗手，不

8、能留长指甲，不可用颜色鲜艳的指甲油。 5、身体的清洁：每天洗澡。经常更换内衣；不能使用过浓的香水； 6、首饰：是否有带多余的首饰，是否带有耳环、手链、脚链，结婚戒指除外。,仪容仪表 每天上岗必须要检查以下几项内容：A：洗脸和洗手；B：刷牙、梳头，并化淡妆；C：清洁指甲；D：检查衬衣是否干净，特别是袖口，衬衣和制服是否相配；E：制服是否干净、平整；F：检查鞋子是否干净、光亮。,部门针对违纪仪容仪表不规范的管理规定 为加强部门的管理，特制定以下规定： 一、员工无故违纪一次，处以其50元 /人.次的罚款，主管连带25元 /人.次，领班连带罚款10元 /人.次； 员工出现一次仪容仪表不规范行为，处以其30元 /人.次罚款，主管连带罚款 10元 /人.次。 二、如员工 再次出现违纪或仪容仪表不规范行为，扣发其当月奖金的50%，主管及领班 连带扣发当月奖金的30%. 三、如果员工出现三次违纪或仪容仪表不规范行为，将其退回人力资源部，另行安排。,您的仪容：衣着整洁 修饰大方精神饱满 坐站行正 您上班时：守时认真互相帮助勤奋不务私 您下班时：不早退 不拖拉 清洁收拾好岗位 关好水电与门窗 交好班 您对顾客时：每位都是VIP 真诚服务