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文档简介
1、文化创新的源泉 和作用,自学指导: 仔细阅读教材回答下列问题: 1、文化发展的实质 2、文化创新与社会实践的关系 3、新时代文化创新的要求,中国饮食文化的发展舌尖上的中国,文化在传播中发展、在继承中发展。,文化发展的实质是文化创新。 文化在交流的过程中传播,在继承的基础上发展,都包含着文化创新的意义。,思 考: 老黄怎么知道用被子捂发酵更好?马保子如何知道加入蓬灰水面更有弹性呢?,人们在实践中创造文化;离开了社会实践,文化就会成为无源之水、无本之木。,结论: 社会实践是文化创新的源泉。,1、社会实践是文化创新的源泉。,实践的含义:作为人们改造客观世界的活动,是一种有目的、有意识的社会性活动。,
2、小试牛刀 1.动物的活动是不是实践? 2.主观意识活动(思想)是不是实践? 3.个人的实践活动能不能离开社会?,情景二,随着生活水平的提高,越来越多的中国人不仅讲究吃得好、味道美,还讲究其营养价值以及是否吃的健康,老黄何去何从?,新情况、新问题,适应新情况、解决新问题,结论:社会实践中遇到的问题推动文化创新。,情景三 老黄为了满足人们对健康和卫生的追求,成立了小型食品公司,专门生产糜子面馍,为此公司购置了专门的食品消毒设备。,新时代技术的进步,为老黄进一步经营自己的糜子面馍,继承并发扬其传统手艺,创造了良好的条件。,结论: 社会实践的发展,为文化创新提供了资源和条件。,2、社会实践是文化创新的
3、动力 (1)社会实践不断出现新情况,提出新问题,需要文化不断创新,以适应新情况,回答新问题。(从实践发展的要求看) (2)社会实践的发展,为文化创新提供了更为丰富的资源,准备了更加充足的条件。(从社会实践提供的条件看),舌尖上的中国用最朴实的镜头还原了几千年民俗工艺下的这场盛宴,展示最普通劳动人民的辛勤。 播出后对我国饮食行业的发展带来了很大启示,积极探索特色饮食、开拓新的经营领域,弘扬传统文化,探索品牌战略。,上述材料主要说明了什么道理?为什么?,结论: 文化创新可以推动实践的发展。,探究一,为什么文化创新可以推动实践的发展? 1.文化具有引导、制约社会实践发展的作用。 2.文化创新是适应社会实践的需要, 为社会实践服务的。 3.文化创新的根本目的和检验标准是社会实践。,探究二,舌尖上的中国播出后,引发了广泛的社会关注和收视效果。光明日报联合凤凰联动传媒公司,适时将该纪录片出版成书。舌尖上的中国还就陆续推出中文体字版、日文版、韩文版、英文版和法文版
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