人教版高一生物必修一第3章第1节 细胞膜—系统的边界 课件(30张PPT) (1)

1、我，一个小小的细胞； 是谁，为我日夜守边防？ 是谁，为我的起源隔开了原始的海洋？ 是谁，为我传信报安康？ 没有你，我会是何等模样？ Who is he？,第1节 细胞膜系统的边界,气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的,细胞是一个具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂结构，而且是一个立体结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。,2、光学显微镜下能看到细胞膜吗？,问题讨论 ( P40),不能,但是能观察到细胞与外界环境之间是有界限的,电子显微镜下可看到,（1）通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞。,3、科学家在用电子显微镜观察到细胞膜之前已经能够确

2、定细胞膜的存在了，请你推测，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？,（2）用显微注射器将伊红的染料注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞； （3）在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展,一、实验：体验制备细胞膜的方法,1、怎样获得细胞膜？选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢?,实验原理,哺乳动物成熟红细胞示意图,人的口腔上皮细胞,无细胞器,无细胞壁,无细胞核,涨破的红细胞,正常的红细胞,圆涨的红细胞,2、方法步骤 1. 临时装片的制作,载玻片,红细胞稀释液,盖玻片,2. 高倍镜观察,正常的红细胞,盖玻片的一侧滴蒸馏水,盖玻片另一侧用吸水纸引流,观察,结果

3、：,正常红细胞的光镜照片,部分红细胞已涨破的光镜照片,讨论：,如何获得比较纯的红细胞膜？,细胞膜和细胞质的质量不一样，可通过差速离心处理获得较纯的红细胞膜,重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程,1859年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之， 不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。,材料：,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,你从以上实验能得出什么结论？,细胞膜的组成成分中含有脂质。（50%）,材料：,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解

4、起催化作用的物质）,你从以上实验能得出什么结论？,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质。（40%）,说明：各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，机能活动较旺盛的膜，其蛋白质含量较高，因为膜的功能活动主要由蛋白质来承担。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量_。,糖类 2%-10%,越多,二、细胞膜的成分,成分,主要,蛋白质 40%,脂质 50%,少量：,癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。,阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。,联系生活,用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，

5、这与细胞膜的功能有何关系？,思 考,三、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境分隔开,膜的出现是生命起源 过程中至关重要阶段。,保障了细胞内部环境的相对稳定,三、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞,保障了细胞内部环境的相对稳定,营养物质,废物,分泌物,病毒，病菌,科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？,利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。 台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进出细胞，所以活细胞不会被染色。而死细胞的细胞

6、膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。,动动脑筋,三、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境分隔开,2.控制物质进出细胞,保障了细胞内部环境的相对稳定,3.进行细胞间的信息交流,分泌化学物质,细胞膜接触,两细胞间形成通道（胞间连丝）,分泌化学物质,相邻细胞之间的接触,胞间连丝,发出信号的细胞,靶细胞,与膜结合的信号分子,靶细胞,靶细胞,血管,激素,内分泌细胞,用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？,思 考,植物细胞的细胞壁： 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护,细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?,不是, 成分为肽聚糖,

7、四、细胞壁,课堂小结:,一、实验：体验制备细胞膜的方法 二、 脂质（磷脂最丰富）约50% 细胞膜的主要成分 蛋白质 约40% 糖类 约2%10% 三、 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流 四、细胞壁的成分及作用,细胞膜的功能,决定,细胞膜的结构,组成,课 堂 练 习,1、下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系 （ ） A、肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性 结合 B、胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内 C、在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素 D、胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞 外,C,2、细胞膜上与细胞识别、免疫、信息传递和血型 决定有着密切关系的化学物质是 （ ） A、蛋白质 B 磷脂 C、核酸 D、脂肪,A,3、最可能构成细胞膜的一组元素是 （ ） A.碳、氢、氧 B.碳、氢、氧、氮 C.碳、氢、氧、磷 D.碳、氢、氧、氮 、磷,D,4.在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下