第三节开花和结果.ppt

1、人教版生物科七年级上册第二章 被子植物的一生第二节 开花和结果授课教师：高山 授课班级：13(一)班,第三节 开花和结果,桃花,想一想，议一议,许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳，让行人禁不住驻足观赏，甚至要凑上去闻一闻那沁人心脾的花香。你想过没有，花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义呢？事实上，还有不少的植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这又是为什么呢？,玉米的花,答：花朵的色彩和香味可以把昆虫吸引过来，昆虫在采集花蜜或花粉时可以传播花粉，以帮助植物传粉。这样的花属于虫媒花。,有些植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这是因为这些植物的传粉不是通过昆虫来进行的，而是借助风的力量将花粉送

2、到同种的其他植株的雌花柱头上，以完成传粉。一般情况下，风媒花产生的花粉数量特别多，而且表面光滑、干澡而轻，便于被风吹到相当的高度与距离相当远的地方。,被子植物生长到一定时期就会开花。许多花在凋谢以后，在花着生的位置会出现小小的果实。看来，开花和结果是一个连续的过程。花是怎样变成果实 的呢？要弄清这个问题，首先要研究花的结构。,一、花的结构,观察与思考,取一朵桃花（或其他类似的花），对照下页图3-21，观察它的花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。,用摄子从外向内依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。,用摄子夹开一个花药，在放大镜下观察员花药里面的花粉。,柱头,花柱,子房,图3-

3、21桃花的基本结构,用刀片纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠（可对照下页图3-22观察）。,讨论,花的哪一部分将来发育成果实？,对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？,答：花的子房将来发育成果实。,答：花蕊，包括雄蕊和雌蕊。,二、传粉和受精,花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程叫做传粉。,二、传粉和受精,植物传粉的方式一般有两种类型：自花传粉和异花传粉。,栽培植物中的小麦、水稻、豌豆都是这种传粉方式。,花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式，叫做异花传粉。,异花传粉需要有一定的媒介，这种媒介主要是风和昆虫。,一朵花的花粉，从花药散放出以后

4、，落到同一朵花的柱头上的传粉现象，叫做自花传粉。,花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程叫做传粉。,图3-23 玉米花的传粉需要风作为媒介,图3-24 鼠尾草花的传粉需要昆虫作为媒介,玉米、水稻、小麦的花，一般都比较小，没有艳丽的色彩和香味，但是，它们的花粉多而轻盈，容易被风吹到很远的地方；它们的柱头常有分叉和黏液，容易接受花粉。,鼠尾草花、油菜花不仅靠颜色和气味吸引昆虫，在子房的基部还生有蜜腺。昆虫在采集花蜜的同时，身上会沾上花粉。当它飞到同种植物的另一朵花上时，身上的花粉落在柱头上，就完成了传粉。,花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉

5、管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。,胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程，称为受精。,图3-25 受精过程的示意图,子房壁,卵细胞,图3-25 受精过程的示意图,图3-25 受精过程的示意图,花粉,柱头,图3-25 受精过程的示意图,花粉管,图3-25 受精过程的示意图,精子,花粉管,精子,花粉管,图3-25 受精过程的示意图,图3-25 受精过程的示意图,精子,花粉管,图3-25 受精过程的示意图,精子,花粉管,图3-25 受精过程的示意图,精子,花粉管,图3-25 受精过程的示意图,精子,花粉管,

6、图3-25 受精过程的示意图,精子,花粉管,一个精子和卵细胞结合形成受精卵,图3-25 受精过程的示意图,花粉管,图3-25 受精过程的示意图,花粉管,受精完成以后，果实和种子又是怎样形成的呢？我们接着往下看。,在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？,小知识：,答：这是因为果树的传粉受到了影响。,例如，靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行等活动受到限制，因此传粉不足，造成减产；靠风传粉的果树由于阴雨导致花粉无法随风传播，也会造成减产。,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,

7、从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,从花到形成果实的过程,果实形成,从花到形成果实的过程,三、果实和种子的形成,受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”。因而纷纷凋落。,子房继续发育成为果实（图3-26）。其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚。,并不是所有的花粉都能落在同种花的柱头上，也不是所有的柱头都能得到同种植物的花粉。如果花开期间，雌蕊没有得到花粉而受精的话，植物努力开花将一无所得。,玉米的果穗常有

8、缺粒的；,向日葵的子粒常有空瘪的。,主要是由于传粉不足引起的。,三、果实和种子的形成,为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行人工辅助授粉。方法是先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。,人工授粉,三、果实和种子的形成,图3-27 玉米的人工辅助授粉,. 取纸袋或塑料袋套住玉米的雄蕊，轻轻摇动玉米茎秆，收集花粉。,. 将收集好的花粉，倒在雌蕊的柱头上。,花,花托,萼片,花瓣,雄蕊,雌蕊,花药（花粉）,花丝,柱头,花柱,子房,子房壁,胚珠,珠被,果实,种子,知识回顾,花柄,卵细胞,“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”它是什么？,“麻屋子”：,“白胖子”：,果皮,胚,子房壁,受

9、精卵,珠被,猜一猜,“红帐子”：,种皮,next,花生,练习：P107页,1、判断下列说法是否正确。正确的画“”，错误的画“”。,（1）在花的结构中，雄蕊没有雌蕊重要，因为它和果实的形成无关。 （ ）,（2）雌蕊中的子房发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。 （ ）,2.下面是花的结构组成示意图，请填写相应的内容。,练习：P107页,花,花蕊,包括,包括,包括,其中有许多,其中包被着,其表层叫,其中有,其中有,花瓣,花萼,花托,雌蕊,雄蕊,花药,花丝,花柱,柱头,子房,花粉,精子,子房壁,胚珠,卵细胞,花柄,3. 黄瓜、南瓜、丝瓜等植物的花多半都不会结果。如果有机会请仔细观察，并解释这种现象。,答：因为黄瓜、南瓜、丝瓜这些植物是雌雄同株异花植物，即在同一株植物上，有的花是雌花，有的花是雄花，一般情况下雄花的数量会多于雌花。那些只开花不结果的花是雄花。,练习：P107页,南瓜雌花 南瓜雄花,没有雄蕊或没有雌蕊的花,盛开