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文档简介

揭露小摊食品的危害,食品安全主题班会,你是否经常在街边购买这些食品?,看看这些食物的原材料,你还愿意再买这些食品吗?,小摊食品的危害,小摊食品,对同学们的诱惑很大。每天放学,正是同学们饿的时候,那香味扑鼻而来,很少有人能抵御。不过,在同学们吃那些小摊食品时,有没有想到它对自己的危害呢? 小摊食品虽然很香,但是现在的油价这么贵,他们卖我们的食品通常只要0.5元到1元,他们用的油能会是好油吗?这些小摊小贩们为了贪小便宜,去买或自己做我们常说的“地沟油”,这些油是饭店里排入下水道的泔水中的,小贩们用勺子撇起飘在上面的油,经过反复过滤,这些油看起来就非常干净,而且小贩们用完这些油后,又将它们重新倒入瓶里,回家煮煮,第二天,就又拿出来卖。地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油,它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会损坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“泔水油”中的主要危害物黄 曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。而且对于我们来说,正处在身体发育的关键期,需要大量的营养,而小摊食品最缺少的就是营养。,互 动,知识问答,高中生每日所需食物金字塔,小摊食物的原料多为肉类与豆制品,长期食用也会导致营养不均衡带来的肥胖等不良后果。所

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