实验五中药商品的鉴别商品特征.ppt

1、中药商品的性状鉴别,实验七 中药商品的鉴定（三）,1、学习中药商品性状观察与描述方法； 2、掌握陈列中药商品的性状特征和外观质量标准。,实验目的,基本原理,中药商品的性状鉴别，是经营管理活动中最常用的宏观鉴别方法，即用感官系统对中药商品进行鉴别的方法。 中药商品的性状特征可从形状、大小、颜色、表面特征、质地、断面、气味等7个方面进行观察和描述，其中观察重点是形状、表面特征、断面和气味。, 采用眼观、口尝、鼻闻、手摸等简便方法，可以对中药商品进行鉴别，比较相似药材、完整药材、中药饮片及其炮制品的商品特征。 通过观察，分析中药商品的主要商品特征、鉴别要点， 检查其是否与有关标准相符，制定出中药商品

2、的外观质量标准，为中药商品的经营管理提供依据。 中药商品特征的描述，通常采用形态学、矿物学、中成药学和经验鉴别术语相结合的方法。,仪器与材料,仪器 解剖镜、刀片、小烧杯、培养皿、镊子、放大镜等。 材料 陈列的各类中药商品,1、根及根茎类：观察形状、大小、颜色、表面特征、质地、横折断面（或横斜、切面）、气味等。 商品：牛膝、白芍、大黄、甘草、黄芪、黄连、延胡索、白芷、当归、川芎、防风、黄芩、丹参、党参、桔梗、麦冬、白术片、苍术、半夏、川贝母、浙贝母、天麻及其饮片和炮制品。,实验内容与操作方法,白术,川芎,丹参,桔梗,甘草,当归,苍术,黄芪,黑顺片,党参,2、茎木类：观察形状、大小、粗细、表面（或

3、周边）、颜色、质地、折断面（或横斜、切面）、气味等。 商品：鸡血藤、石斛、川木通、沉香、钩藤饮片及其炮制品。 3、皮类：首先区分是茎皮、枝皮还是根皮，再观察形状、外表面、内表面、厚薄、质地、断面（或切面）、气味等。 商品：牡丹皮、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏饮片及其炮制品。,实验内容与操作方法,钩藤,木通,鸡血藤,大血藤,肉桂,厚朴,杜仲,牡丹皮,黄柏,厚朴丝,牡丹皮片,炒杜仲,4、叶类：观察类型、状态、叶片、叶柄等特征。叶片的形状、大小、颜色、表面特征、质地、叶缘、叶端、叶基、叶脉、叶柄等。 商品：大青叶、番泻叶、枇杷叶。 5、花类：观察花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群等特征。花序观察类型、形状、苞片、

4、小花数目等；还要观察形状、大小、颜色、表面特征、质地、气味等。必要时可浸软后观察。 商品：金银花、菊花、红花、辛夷、丁香,实验内容与操作方法,番泻叶,大青叶,金银花,祁菊花,辛夷,款冬花,红花,枇杷叶,丁香,6、果实类：要观察形状、大小、颜色、表面特征、气味等。含有种子的果实可破开后按种子的鉴别顺序进行观察描述。 商品：五味子、枳壳、吴茱萸、枸杞子、砂仁及其饮片和炮制品 7、种子类：要观察形状、大小、颜色、表面纹理、气味等特征。尤其要注意种脐、种脊、合点、种阜、假种皮等。可进行种子剥离后观察。 商品：苦杏仁、桃仁、马钱子、槟榔及其饮片和炮制品,实验内容与操作方法,马钱子,枳壳,枸杞子,砂仁,槟

5、榔,白豆蔻,吴茱萸,栀子,小茴香,酸枣仁,五味子,8、全草类：首先根据根茎叶花果实种子等分科，然后分别观察形状、大小、颜色、表面特征、质地、横折断面（或横斜、切面）、气味等。不同部位再分别观察描述。 商品：麻黄、广藿香、薄荷、穿心莲、淡竹叶及其饮片和炮制品 9、藻菌树脂及其他类：首先根据形状、颜色、气味等区分来源，然后观察形状、大小、颜色、表面特征、质地、断面、气味等。 商品：冬虫夏草、茯苓、血竭、冰片、五倍子及其饮片和炮制品,实验内容与操作方法,淡竹叶,青蒿,茵陈,穿心莲,广藿香,麻黄,石斛,血竭,苏合香,冬虫夏草,没药,茯苓,茯苓块,龙脑冰片,天然冰片,天然冰片,五倍子,机制冰片,乳香,5、动物药类：观察形状、大小、颜色、表面特征、质地、断面、气味等 商品：地龙、珍珠、全蝎、蜂蜜、蟾酥、蛤蚧、金钱白花蛇、鹿茸 6、矿物药类：观察形状、颜色、硬度、表面特征、解理、断口、光泽、条痕、气味等。 商品：朱砂、自然铜、石膏、芒硝、雄黄、龙骨、赭石等。,实验内容与操作方法,广地龙,蟾酥,珍珠,僵蚕,乌梢蛇,蛤蚧,蜈蚣,金钱白花蛇,石膏,磁石,雌黄,雄黄,龙骨,赭石,豆瓣砂,镜面砂,要点及难点解析,1、中药商品性状鉴别法 见附录二“药材检定通则”四。 2、各类中药商品观察要点： 根及根茎类形状、表面特征、横折断面。 茎木类表面纹理、颜色、断面、气味。 皮类内外表面