2020版高考历史总复习中国古代的农耕经济第3讲精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业课件岳麓版.pptx

1、第二单元 中国古代的农耕经济,第3讲 精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业,考纲要求1.农业的主要耕作方式。2.古代的土地制度。3.古代的手工业。,考点一古代农业的主要耕作方式和土地制度 一、精耕细作农业生产模式的形成 1农业的起源 (1)发展历程：由采集经济向_经济发展。 (2)地域差别：北方以_生产为主，南方以_生产为代表。 (3)产业结构：以_为主、家畜饲养业为辅。 (4)主要家禽：有猪、马、牛、羊、鸡、狗等。,种植,粟麦,水田稻作,种植业,2从耒耜到曲辕犁 (1)原始农业：刀耕火种，主要劳动工具是石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等。 (2)春秋战国：借助铁农具和_的农业耕作方式，大大提高了

2、当时的农业生产效率。 (3)生产模式：借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术。使精耕细作的农业生产模式日益完善。 (4)农具改革：唐代出现了_，标志着中国传统步犁的基本定型。 (5)灌溉工具：是推动农业生产发展的重要因素，灌溉工具主要有_、筒车等。,牛力,曲辕犁,翻车,3水利设施的逐渐完善 (1)上古时代：大禹治水的传说，反映了上古时代先民兴修水利的艰苦历程。 (2)春秋战国：生产力的提高，推动了水利工程建设的发展。兴修芍陂、_、郑国渠。 (3)西汉时期：建成漕渠、白渠等水利工程。从汉代起，政府经常组织大规模的_工程。 (4)边疆地区：因地制宜，兴建具有地方特色的水利灌溉工程。西域地区的_就

3、是其中的代表。 (5)经验总结：在300多种古代的农学著作中，包含了大量关于水利建设的内容。,都江堰,治河,坎儿井,4从千耦其耘到个体农耕,简单协作,耕作技术,私有土地,二、中国古代的土地制度 1土地所有制度的演变 (1)原始社会：实行土地_。,公有制,贵族土地所有制,商鞅变法,地主,田制不立,土地买卖,2经营方式：租佃关系日趋普遍化 (1)概念：地主把土地出租给别人耕种，收取地租作为收益，称为租佃经营方式。地主与佃农之间形成_关系。,租佃,租佃经营,三、古代经济重心的南移 1原因 (1)中原人口的南迁，不仅为南方地区补充了大量劳动力，也带来了较为先进的生产工具和技术。 (2)南方社会环境相对

4、稳定。 (3)南方自然条件优越，蕴含着发展农耕经济的巨大潜力。,2过程,概念辨析自然经济、小农经济和自耕农经济 三者是不同的经济概念，但三者又有交集，都是生产力水平低下的产物。自然经济的最本质属性是物质生产的自给自足，和商品经济相对立；小农经济的最本质属性是家庭经营，经营规模狭小。自耕农经济是小农经济的重要组成部分，还包括以租种地主土地为主的佃农。三者的关系图示如下：,轻巧识记 1古代农业耕作方式的演变 2中国古代的农业经济可归纳为“一、二、三” (1)一种经济成分：小农经济。 (2)二大土地制度：奴隶社会土地国有制、封建社会土地所有制。 (3)三大耕作方式：刀耕火种、石器锄耕、铁犁牛耕。,图

5、解识记 耕作方式与农业经营方式演进的互动关系 名师指津牛耕出现的意义 牛耕出现之前，人类在耕作过程中，无论是刀耕火种，还是石器锄耕，都是以人力作为农用动力，而牛耕的出现，标志着人类开始使用畜力。因此，它的出现是农用动力的一次质的飞跃，具有划时代的意义。,概念导图小农经济,图解识记封建土地制度及其影响,误区警示封建土地私有制与土地兼并 土地兼并是地主土地私有制发展的直接因素；国家限制土地兼并，保护自耕农经济，而豪强地主力量的壮大是地主土地私有制发展的一个结果，土地私有、允许买卖才是根源。 思维升华土地兼并的出现及影响 土地兼并是指土地愈来愈集中到少数大地主、大官僚手中，而农民则越来越多地丧失土地

6、，甚至根本没有土地。土地兼并严重时，两种矛盾突出：一是农民与地主的矛盾，二是封建国家同地主的矛盾。这些矛盾的发展将出现两种结果：一是封建政府采取抑制兼并的措施，使兼并现象得到一定程度的缓解，二是直接导致农民战争的爆发。,要点1中国古代农业发展的特点,史料二明、清皇帝每年春都要举行一种祭祀仪式,史料三中国古代农业科技成就(部分),思考：精耕细作是中国古代农业的显著特点。根据史料概括这一特点表现在哪些方面。结合所学知识分析形成这一特点的主要原因。 提示：(1)表现：发明创新农业生产工具；改进耕作技术；兴修农田水利；重视农时；总结推广农业经验。 (2)原因：人多地少；小农经济长期占据主导地位；重农抑

7、商观念的长期影响。,中国古代农业发展的五大特点 1模式和特点：小农经济以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，自给自足，男耕女织、经营分散。 2耕作方式：“刀耕火种”(或火耕)“石器锄耕”(或“耜耕”)铁犁牛耕(主要方式)。 3土地制度 (1)演变过程：原始社会土地公有制奴隶社会井田制(土地归国家所有)封建社会土地私有制。 (2)封建土地所有制的三种形式：国有土地所有制、地主土地所有制和自耕农土地所有制。 4生产技术：精耕细作。 5地位：在封建经济中始终占据主导地位，是封建社会统治的基础，它的稳固与否直接关系到社会的稳定与否和政权的兴衰。,要点2小农经济特点及其影响制约因素,思考：概括

8、以上四则史料所体现出的小农经济特点。 提示：男耕女织；自给自足；负担沉重；国家财政的主要来源；近代受西方入侵影响下逐步解体。,1小农经济的基本特点 (1)分散性：以家庭为生产、生活单位，一家一户分散经营。 (2)封闭性：农业与家庭手工业结合，男耕女织，自给自足，除盐铁外，一般不外求。 (3)落后性：小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工，很难扩大再生产。 (4)脆弱性：自耕农是国家赋税徭役的主要承担者，统治者的过分剥削压榨和天灾战乱都容易导致其破产。 (5)保守性：相对简单的生产工具，长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。,2小农经济的影响因素 (1)有利因素 生产工具的改进和使用：如铁

9、器、牛耕的普及。 农民自身的因素：拥有一定的生产资料，生产积极性高；努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量。 封建政府的扶植：采取重农政策，注意减轻农民负担，扶植小农经济。 (2)不利因素 自耕农经济规模小、条件简陋。缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。 由于自耕农经济规模小和条件简陋，古代农业始终维持着简单再生产水平，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。 封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。,1从考查内容看：大多考查古代小农经济的特点及与之相关的耕作方式和土地制度等知识点。 2从考查角度看：耕作方式的演变、土地制度的影响、小农经济的特点及影响等是考查的重点。高考试题多运

10、用新材料、新情景，以表格、图片和文字材料等为平台，考查古代经济与近代、现代经济的联系。未来高考可能将古代的经济政策与农业、手工业、商业发展的状况相联系，分析经济政策对经济发展所带来的影响。 3复习备考时，注意对耕作方式的演变历程及影响，土地制度变化的表现、特征及影响，小农经济与封建专制制度、科技、思想、人们生活观念的内在联系等方面的理解认识。,考情分析,(2015高考全国卷)吕氏春秋上农在描述农耕之利时不无夸张地说：一个农夫耕种肥沃的土地可以养活九口人，耕种一般的土地也能养活五口人。战国时期农业收益的增加() A导致畜力与铁制农具的使用 B抑制了手工业和商业的发展 C促进了个体小农经济的形成

11、D阻碍了大土地所有制的成长 审题干题干大意：农夫耕作所得可养活五到九人一个家庭的人口数量深层信息隐含了精耕细作方式、一家一户经营模式。,真题探究,析选项畜力与铁制农具的使用是农业收益增加的原因之一，故排除A项；农业的发展为手工业和商业的发展提供了条件，B项说法错误，排除；战国时期，封建土地私有制确立，大土地所有者通过多种形式尤其是土地兼并，来不断扩大地产，故排除D项。 答案C,1黍和稷为同一类作物，黏性的叫黍，不黏的称稷。商代甲骨文中黍字出现300多次，稷字出现40次；周代诗经中提到谷物最多的也是黍和稷，分别达到28次和10次。由此，可能作出的判断是() A诗经中包含了大量反映农事的作品 B甲

12、骨文是研究中国古代农业的重要资料 C黍和稷是商周重要的粮食作物 D古代中国是世界上农业产生最早的地区 解析：本题考查中国古代农业发展的相关知识。根据题意，主要说的是记载中提起的数量多，说明那时粮食作物的重要性，故C项正确；A、B、D三项材料中反映不出来，排除。 答案：C,能力提升,2秦始皇宣称：“六合之内，皇帝之土人际所致，无不臣者。”汉高祖即位后为他父亲祝寿时说：“始大人尝以臣亡赖，不能治产业，不如仲(刘邦的二哥刘仲)力。今某产业，所就孰与仲多？”殿上群臣皆呼万岁。这反映了() A刘邦开创的伟大基业远超秦帝国 B秦汉为中国广袤疆域奠定了基础 C统治者把全国土地看作是其私产 D西汉继承并扩大了

13、秦帝国的疆域 解析：本题考查中国古代土地制度的演变情况。刘邦开创的伟大基业远超秦帝国不是材料主旨，故A项错误；B项不是材料主旨，排除；根据材料“六合之内，皇帝之土”及材料中刘邦所说的“产业”得出统治者把全国土地看作是其私产，故C项正确；西汉继承并扩大了秦帝国的疆域材料没有体现，排除D项。 答案：C,3庄季裕鸡肋编中记载：“(南宋)建炎之后，江、浙、湖、湘、闽、广，西北流寓之人遍满。绍兴初，麦一斛至万二千钱，农获其利，倍于种稻。而佃户输租，只有秋课。而种麦之利，独归客户。于是竞种春稼，极目不减淮北。”这一变化反映了() A人口南迁对自然环境造成破坏极大 B我国传统的农业格局基本上被打破 C有利于

14、江南形成稳定的稻麦轮作制 D南方农业经济的种植结构严重失衡,解析：本题考查我国古代经济重心的南移。材料反映的是南宋立国之初，南迁的北方农民因价格和赋税政策的影响大量种植春小麦，这有利于江南稻麦轮作制的形成，C项正确；材料未体现对自然经济的破坏，A项错误；我国传统的农业格局是“南稻北粟”，题干材料反映的是南迁农民种植春小麦的热情高，并不能体现稻麦、粟在农业生产中比例的变化，B项错误；D项在材料中体现不出来，排除。 答案：C,考点二农耕时代的手工业 1手工业成就 (1)冶金业 青铜铸造：_时期是其繁盛时期。 冶铁炼钢：_人们发明了冶炼生铁和钢的技术。 燃料变化：从汉代开始使用_，北宋时，用煤冶铁已

15、相当普遍，南宋末年，我国开始用_冶铁，明朝时流行开来。,商周,春秋时期,煤,焦炭,(2)纺织业,丝国,缂丝,黄道婆,松江,棉布,(3)陶瓷业 新石器时代：_、黑陶、白陶等。 东汉晚期：_。 南北朝：白瓷。 隋唐：陶瓷工艺臻于成熟，瓷质的硬度、釉色的纯度都远胜前代。唐代瓷窑遍布南北，_成为一个独立的生产部门。 宋代：_成为“瓷都”，全国出现了各具特色的地方瓷窑。 元代：进入_生产时期，青花瓷出现。 明清：创造出更丰富多彩的制瓷工艺，瓷器成为对外出口的大宗产品。,彩陶,青瓷,制瓷业,景德镇,彩瓷,2手工业经营方式 (1)家庭手工业 特点：与农业相结合，产品_和交纳赋税，很少进入市场。 评价：有利于

16、稳定小农经济；技术落后、生产分散，妨碍了市场发育。 (2)官营手工业 特点：由_统一管理，工匠使用官府供给的原料，制作官府指定的产品。他们_，世代为官府劳作。 地位：自西周至明代前期，一直占据主导地位。 评价：_、规模经营，为细密分工和协作创造了条件；有利于手工业技艺的提高。原料由官府提供，不计成本，_，缺乏竞争；官营手工业采取强制工匠服役的手段，引起了工匠的不满。,多供自己消费,官府,职业世袭,资金雄厚,不进入市场,变化：唐宋时期，由于_和私营手工业的发展，官营手工业开始实 行_。 (3)私营手工业 产生：_时期，随着生产力的提高、生产关系的变革，私营工商业 兴起。 地位：明代中叶以后，在诸

17、多行业中占据了_。 变化：明中后期，大规模手工作坊或工场日益增多，并从中孕育出了“机户 出资、机工出力”“计工受值”式的_。,商品经济,雇募制,春秋战国,主导地位,雇佣劳动关系,巧思妙记古代手工业可归纳为“三个三”,图解识记古代手工业经营方式 图示理解古代农业和古代手工业的关系,直观图解三大经营方式社会地位的变迁 (1)家庭手工业：与农业相结合，成为中国古代农业经济的突出特征，一直存在于社会经济生活中。 (2)官营手工业：从西周到明代前期，一直占据古代手工业的主导地位。 (3)私营手工业：春秋战国时期兴起，明代中叶以后，占据了古代手工业的主导地位。,要点1中国古代手工业的概况及经营形式的分类,

18、思考：(1)史料一中“工师之事”体现了怎样的手工业经营方式？ (2)史料二“机户出资、机工出力”是一种怎样的生产方式，其产生的主要条件有哪些？ (3)史料二、史料三现象存在怎样的关联？ 提示：(1)官府对各项手工业生产部门进行严格控制。 (2)方式：资本主义萌芽性质的生产方式。 条件：生产力的进步；商品经济的发展；官营手工业的衰落；社会分工的扩大。 (3)史料三现象为史料二资本主义萌芽产生提供了有利条件。,1基本概况 (1)经营形态：官营手工业、私营手工业和家庭手工业。 (2)主要行业：冶金(铜、铁、钢)、制瓷(青、白、彩)和丝织(苏州、杭州)、棉纺(元代松江、明代后期主要衣料)。 (3)发展

19、历程：原始社会晚期成为独立的生产部门；夏、商、西周时期由官府垄断；春秋战国时期出现三种主要经营形态；明中后期出现雇佣劳动关系。 (4)主要成就：丝织品和瓷器是对外贸易的主要商品。 (5)发展特征：规模巨大，分工细密；技术先进，工艺精湛；素称发达，世界领先；历史悠久，影响深远。 (6)区域分布变化：受中国经济重心南移的影响，不少手工业生产部门、手工制品的主要产地，也从北方转移到南方(丝织业分布变化最明显)。,2影响私营手工业发展的因素 (1)四大有利因素 生产力水平的提高为私营手工业的发展提供了物质基础。 农业生产的进步为私营手工业的发展提供了原料。 商品经济的发展以及封建人身依附关系的削弱促进

20、了私营手工业的发展。 官营手工业陈旧的管理模式，压抑了广大劳动者的生产积极性。 (2)四大不利因素 市场因素男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。 官营压制官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对民营手工业产生了冲击。 政策限制手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。 社会动荡民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。,要点2中国古代经济重心的南移,思考：综合以上史料说一说经济重心南移的表现。 提示：南方人口数量不断增加，对国家财政收入的支撑不断加强，教育水平不断提高，经济发展水平空前繁荣等。,1简述中国古代经济重心的南移过程 (1)秦汉时期，

21、我国江南地区人口稀少，南方经济不发达。 (2)三国两晋南北朝时期，北方战乱，大量人口和生产技术南流，经济重心开始南移。 (3)安史之乱至五代十国时期，继续南移。 (4)北宋靖康之变至南宋，完成南移。 2古代经济重心南移的五大影响 (1)对城市交通贸易的影响：推动了南方沿海城市的迅速发展，海上交通和运输有了很大的改善，促进了海上贸易的发展；元明清时期工商业城市增多，商品经济发达。,(2)对人口分布的影响：人口的迁移一定程度上促使了经济重心由北向南转移，而经济重心的南移又反过来促使了北方人民进一步南迁。南方的人口迅速膨胀，导致我国南部、东南部人口在全国总人口中的比重不断增长。 (3)对人才教育的影

22、响：经济重心的南移，导致了人才教育的相应变化，推动了教育、科举的发展，也促进了南方地区教育文化的发展。 (4)对民族关系的影响：经济重心的南移，促进了各民族的融合。北方人民的南迁，使游牧民族和汉族有了更深更广泛的交流和合作，促进了民族的多样性和统一性的发展。 (5)对生态环境的影响：经济重心南移，导致南方某些地区的过度开发，如“放火烧荒、围湖造田”等，一定程度上破坏了生态环境，影响经济的可持续发展。,1从考查内容看：制瓷、冶金、丝织这三个著名的手工业部门，代表了我国古代手工业的发展水平，是高考命题的密集区域，重点考查中国古代手工业的经营方式和特点、手工业的辉煌成就等。 2从考查角度看：往往以手

23、工业成就为切入点，将它们与农业、商业综合考查，要求认识小农经济和商品经济的发展特点；命题多利用图文材料创设情境，考查学生识记和再现历史知识的能力。 3复习备考时，一要注意理解冶金业、丝织业和制瓷业等方面的成就，理解古代三种手工业经营形态地位的变化及成因、手工业技术发展演变的历程；二要知道中国手工业技术与产品对世界的影响。,考情分析,(2018高考全国卷)北宋前中期，在今四川井研县一带山谷中，密布着成百上千个采用新制盐技术的竹筒井。井主所雇工匠大多来自“他州别县”，以“佣身赁力”为生，受雇期间，若对工作条件或待遇不满意，辄另谋高就。这反映出当时() A民营手工业得到发展B手工业者社会地位高 C雇

24、佣劳动已经普及 D盐业专卖制度解体,真题探究,解析A对：根据材料“密布着成百上千个采用新制盐技术的竹筒井”“井主”可知民营手工作坊众多；手工业者“若对工作条件或待遇不满意，辄另谋高就”，也说明当地民营手工业作坊多，手工业者选择空间大。综合以上信息，可知这一时期民营手工业得到发展；B错：历代封建统治者都采取重农抑商政策，对工商业的管理不同朝代基本都采取压制政策，故手工业者的社会地位并不高；C错：“已经普及”说法与史实不符；D错：材料仅体现了北宋前中期在今四川井研县一带的制盐业情况，不能体现盐业专卖制度解体。,命题意图本题的意图在于考查考生阅读史料，提炼有效信息，即透过历史现象获取历史本质的能力。题干中的历史史料仅是陈述了一种历史现象，这就需要考生能据此分析出正确答案，透过工匠的自由判断出应该是民营手工业，然后据此便可获取正确答案。 考试方向本题以四川井研县一带山谷中受雇工匠的具体情况为切入点，深入考查考生对古代中国手工业发展类型的认识，体现了获取和解读信息和说明历史现象本质的能力考查要求。 答案A,1魏晋南北朝时期的豪强地主庄园，除了役使田里、从事农业生产外，还从事开矿、冶铁、制盐乃至造船等较大规模的手工业生产。这些行业虽历来为国家控制，但私