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文档简介

1、新员工消防安全培训,消防业务知识,新员工消防安全培训,一、消防工作的方针,预防为主、防消结合,新员工消防安全培训,二、消防工作的原则,政府统一领导、部门依法监管、 单位全面负责、公民积极参与,新员工消防安全培训,三、“六知四会”的主要内容,六知： 1）知本岗位火灾危险性； 2）知本岗位防火措施和防火安全制度； 3）知本单位的防火责任人和消防专（兼）职人员； 4）知火警电话：“119” “80119”； 5）知灭火方法和措施； 6）知本区域消防设施设备。 四会： 1）会向客人宣传消防知识； 2）会打火警电话； 3）会组织疏散； 4）会使用各种灭火器材。,新员工消防安全培训,四、酒店配备的灭火器种

2、类和使用,火灾的分类,A类火灾：指固体物质火灾； B类火灾：指液体火灾，可熔化的固体火灾； C类火灾：指气体火灾； D类火灾：指金属火灾。,灭火器种类,干粉灭火器（ABC） 二氧化碳灭火器,新员工消防安全培训,五、怎样报火警,全国通用的火警电话“119”，酒店火警电话为“80119”，当你发现烟火时，请勿惊慌，应立即按响离你最近的警铃和拨打电话“80119”报告起火地点，何种物质起火，火势大小以及是否有人受伤，并询问接电话人姓名，若安全许可，报警人应积极扑救火灾，酒店义务消防队来后应向其讲明过程。,新员工消防安全培训,六、酒店有哪些消防设施设备,有应急照明和疏散指示灯、自动灭火系统、自动报警系

3、统、正压送风、排烟系统、灭火器、声光报警、防火卷帘、灭火毯、自救呼吸器、闭门器、防火门、消火拴。,新员工消防安全培训,案 例 分 析,新员工消防安全培训,一、华天大酒店一楼厨房火灾事故,二、长沙燕山酒家“1.29”特大火灾事故,三、华天大酒店1005房火灾事故,新员工消防安全培训,基本情况介绍：1992年10月25日晚8点45分，华天大 酒店一楼厨房厨师因用火不慎，导致油 锅起火，并引燃抽油烟管道内的油垢， 造成大面积燃烧。后经扑救，虽未造成 大的损失，但教训深刻。 事故原因：失火当晚厨师聂荣将锅中倒满一锅油，点燃 灶火便去上卫生间。由于无人看管油锅，油 温过热达到自然起火，并迅速蔓延至抽油烟 管道内燃烧。 火灾教训：厨师消防意识淡薄。擅自离岗，缺乏必要 的安全常识。 员工扑救火灾能力差。扑救这次火灾用掉 灭火器78瓶，个别员工不会使用灭火器，延 误了最佳扑救时机。,新员工消防安全培训,起火原因：工作人员私自使用酒精炉引起火灾。 经济损失：970万元，死亡40人，伤28人 吸取教训：领导忽视安全生产； 消防部门监督力度不够； 消防设施不健全； 员工缺乏必要的消防安全知识， 安全意识差。,新员工消防安全培训,起火原因：长时间使用烫衣板， 经济损失：1万元左右 事故教训：服务员没有安全意识，查房时没 有查出烫

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