1《生产与运作管理》平时作业参考答案(1-4)

1、.生产与运作管理作业一答案一、单选题1. 生产与运作管理应遵守的首要原则是（c ）。教材 p13a. 节能减排、保护环境的原则b.创新的原则c.以市场为导向的原则d.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于（ a）过程。教材 p26 a. 基本生产 b. 生产技术准备 c. 辅助生产 d. 生产服务3.在组织生产与运作过程时，要把（b ）放在首位。 教材 p26a. 综合性b. 目标性 c. 连续性 d. 平行性4.属于生产与运作过程分析的检验符号为（b）。教材 p27-28a.b.c.d.5.由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以

2、各单位的职责为依据的流程图为（c ）。教材 p29a. 基本流程图b.平面流程图c. 跨功能作业互动图d. 由上而下流程图6.（ a）属于设备利用率高的生产类型。教材 p34a. 大批生产b.成批生产c. 小批生产d. 单件生产7.根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是（a）。教材 p36a. 大量生产b.小批生产c.单件生产d. 订单生产8.平行移动方式生产周期的计算公式为（c）。教材 p39mma. t ntib.ttin(t 较大t较小 )i1i1mmc.tti( n-1)t 最长d.tti( n-1)(t较大t较小 )i 1i 19. 在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工

3、产品时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（ b ）。教材 p41a. 平行移动方式 b. 顺序移动方式 c. 流水线生产 d. 平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时，对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的，要留有余地属于（c ）。教材 p47a. 综合的原则b.安全的原则c.弹性的原则d.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。这种设备布置称为（b）。教材 p49a. 产品导向布置形式b. 工艺导向布置形式c.流水线布置形式d. 混合式的设备布置形式二、多项选择题1.生产与运作系统结构化要素主要有（cde

4、）。教材 p5a. 人员组织要素b.生产与运作计划要素c.生产技术d.生产设施e.生产能力2.生产与运作管理的基本职能有（abe）。教材 p9a. 组织 b. 计划 c. 领导 d. 指挥e.控制3.与制造业比较服务业的主要特点有（bcd）。教材 p11a. 产品可以库存b. 生产与消费同时进行c.以提供无形产品为主d. 消费者反作用（干预）相对程度大e.质量可以直接衡量4.属于企业职能战略的有（cde）。教材 p17a. 愿景 b. 经营（业务）战略c.生产与运作战略 d.人力资源管理战略e.财务管理战略5.在生产与运作中，计划与控制战略决策的主要内容（ace）。教材 p19a. 库存策略

5、b.管理人员的选择c. 库存量的大小 d. 设备的选择 e. 质量控制6.与订货生产型比较，属于补充存货性生产类型的特点主要有（ace）。教材 p31.a. 标准产品 b.以通用设备加工为主c.价格事先确定d. 以产品需求基本无法预测e.生产与运作管理难度相对小一些7. 与加工装配生产比较，连续式生产的突出特征有（bcd）。教材 p32a. 用户数量较多b.产品品种数较少c.生产能力可明确规定d. 能源消耗较高e. 在制品库存较多8. 大批大量生产类型的突出特点有（bcde）。教材 p34a. 设备按工艺专业化布置b.产品品种单一c.设备利用率高d. 劳动定额制定详细e.生产设备广泛采用专用设

6、备9. 企业生产能力中管理能力主要包括（bcd）。教材 p58a. 人员数量 b.管理人员的管理经验c. 应用管理理论的水平d. 应用管理方法的水平e. 生产设备完好率10. 适宜采用平行移动生产的产品是（acd）。教材 p41a. 体积大的产品b.单件小批生产类型的c.比较重的d. 大批大量生产类型的e.采用工艺专业化的生产单位11. 与对象专业化比较工艺专业化的优点有（bc）。教材 p43a. 生产周期短 b. 生产能力利用高 c. 品种变换适应性强 d. 适合于单件小批生产 e.生产与运作管理简单12. 流水线按对象移动方式可分为（ade）。教材 p53a. 不变流水线b. 连续流水线c

7、. 固定流水线 d. 可变流水线e. 成组流水线13. 流水线组织设计的主要工作有（abe）。教材 p54a. 生产节拍与节奏的确定b.工序同期化c.通用设备的选用d. 工艺规程的设计e. 编制流水线工作标准指示图表三、简答题1简述生产与运作管理的内容。教材 p11答：（ 1）明确清晰的生产与运作系统职能战略；（2）确定合理的生产与运作组织形式；(3) 制订科学的生产与运作运行计划； (4)实施准确的生产运作系统运转活动；（ 5）提供良好的生产与运作系统维护、改进。2简述现代生产与动作管理同传统生产管理相比有哪些变化。教材 p10答：（1）现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比

8、大大加宽，由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展，使其与经营管理等界限愈加模糊，趋向一体。（ 2）按照市场需求，多品种、中小批量、单件生产成为企业的主流。 （ 3）以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产管理带来的作用和影响，甚至可以主产生了生产方式革命性变革。 （ 4）改变长期以来生产与运作侧重于研究制造业的状况，3简述简单流程图的七个基本符号及名称。答：教材 p30名称符号名称符号开始或结束数据库活动文件流线连接判定4简述企业总平面布置的总体原则和具体原则。教材 p47答：总体原则：（ 1）有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行，提高经济效益。（ 2）有利于加强管理。这和有利于生产、服务

9、不仅不矛盾，而且是相辅相成，缺一不可的。（ 3）有利于保证生产、服务的安全，增进职工的身心健康。保护环境，让职工在一个安全、舒适，没有污染、危害的环境中工作。.具体原则有： （ 1）综合的原则。 （ 2）单一流向的原则。 （ 3）最小最大的原则。 （ 4）安全的原则。 （ 5）立体的原则。（ 6）弹性的原则。5简述企业地址选择的影响因素及选址程序。 教材 p44、 45 答： 影响企业地址选择的主要因素：(1) 党和国家的有关方针、政策；国民经济发展的整体需要和布局、规划；各地方的规划、发展及有关法规。 (2) 市场需求。(3) 资源的利用。(4) 气候、地质、水文等自然条件。(5) 协作关系

10、。企业便于与相关企业单位的联络、协作、配合。(6) 环境保护和景观。(7) 创造发展的条件。企业选址程序： （ 1）准备工作。（）调查研究。 （）制定方案。6简述流水线生产的优缺点及分类。教材 p5153答：优越性：第一，工作地专业化程度高。第二，生产节奏性强。第三，生产过程封闭性强。第四，流水线上各工序之间生产能力可相对控制。流水线生产局限性：首先，自身设置决定流水线不足，只能生产单一产品，应变化能力差。 其次，由于自身条件限制，搞超产受到了制约。再次，由于操作者始终固定工作，进行重复性劳动，给工人身心带来了一些不当的影响。(1) 按对象轮换方式分类。 (2)按对象数目分类。 (3) 按对象

11、移动方式分类。 (4) 按连续程度分类。(5) 按节奏性分类。 (6)按机械化程度分类。 （详细分类略 ）四、综合分析题1.结合房地产业、医院、会计师事务所说明其生产与运作的输入转换输出过程的基本内容。答：生产系统输入转换输出房地产建筑工人、 机械设备、 材建筑施工房屋及配套设施料、资金、劳动等医院病人、医护人员、病床、手术、诊断、药物管理健康的人、医学研究成果药物医疗设备等会计师事务所会计师、 设备设施、 委托审计、会计咨询、 会计服出具审计报告、 验资报告、服务对象提供的企业信务等企业所得税汇算清缴审查息数据等报告、资产评估报告等2结合所在单位实际工作绘制流程图（不少于8 步），指出存在问

12、题及改进之处。教材 p30答：开始客户投诉受理登记调查核实初步意见与顾客沟通处理方案审批y实施处置n效果验证客户确认客户满意结束宾馆接待蓝图3结合宾馆接待住宿绘制其服务蓝图。教材 p71答：.有形展示顾客入住互动分界线前台员工接待登记可视分界线后台员工引导到房间内部互动分界线支持活动准备房间五、计算题某零件投产批量为3 件，经五道工序加工，每道工序单件作业时间依次为6 分钟、 6 分钟、 3 分钟、 9分钟、 3 分钟，如完成该任务，时间最短的工序间移动方式应采用啊一种？a. 顺序移动方式b. 平行移动方式 c. 平行顺序移动方式。最短时间是多少？绘出其甘特图教材 p37解：（ 1） t顺mnti3(66 393)81(分钟）mi1(