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文档简介
1、3、寻找遗传与变异的秘密,义务教育课程标准实验教科书科学六年级下册,为什么后代长得像父母 又稍有不同?是什么携带 着父母的形态特征从上一 代传到下一代?科学家们 为了解释这些问题,花费 了很大的精力。,孟德尔出生于捷克的一个农民家庭从小就在家里帮助父亲种果树。后来在一所中学中教学14年,在此期间他完成了著名的豌豆实验。后来他继任修道院院长,从此告别了研究工作。,孟 德 尔,孟德尔的研究与发现 孟德尔(18221884),现代遗传学之父。孟德尔在他管理的花园里种植了数百株豌豆。他发现在自然状态下,这些豌豆有着不同的形态特征。有的长得高,有的长得矮;有的花是紫色的,有的花是白色的通过进一步观察,他
2、还发现这些豌豆的后代形态特征大多和它们的上一代相似。孟德尔很想揭开这个秘密。当他用同一种颜色花的豌豆进行人工授粉后,发现豌豆花的颜色始终是同一的;但当他用两种不同颜色花的豌豆进行人工授粉后,在第一代中,所有用紫花和白花配种的豌豆花都是紫色的,而在第二代中,既有紫色花,也有白色花。孟德尔对这个现象作出了令人信服的解释。,2009 Baidu,后续者的研究与发现 后人用孟德尔的研究结论不能圆满地解 释诸如有些动物其父母皮毛都是褐色的, 但它们的孩子却是白色皮毛这样的现象。 后来的科学家们对此展开了更深入的研究, 他们认为,除了因父母的结合会出现变异 外,生物体自身也可能产生变异。有些变 异对生物是
3、有害的,有些变异对生物是有 益的,还有一些变异既无害也无益。,袁隆平,我国著名水稻专家。有一次,他在稻田里偶然发现了一株谷大粒多、子粒饱满的野生水稻,他把这些稻穗采集回来,并进行了杂交试验。经过多年的选育,他培育出了杂交水稻新品种,使粮食产量大幅度提高,解决了世界农业科研难题2001年2月,他荣获首届 “国家最高科学技术奖。,“杂交水稻之父“袁隆平,袁隆平与同行们历经多年的艰难探索,走过了困境,取得了两个方面的重大突破:一是育成了适合长江流域的优质、高产双季早稻组合;二是选育了超高产亚种间苗头组合,这些苗头组合达到了每公顷日产量100千克的超高产指标,比曾经轰动一时的国际水稻研究所制定的超级稻
4、育种计划提前了6年达标。1950年我国水稻的平均亩产只有141千克,1998年达到450千克,增长了32倍 。,从1976年到1998年累计增产粮食35亿吨,按每吨1 000元计算,累计增收3 500亿元;按人均口粮每年450千克计算,每年解决了500多万人的吃饭问题。,无籽西瓜,新型草莓,瘦肉型猪,用人工的方法也可以使遗传物质发生变异,如用 x射线照射种子。科研人员利用人工变异培育出许多优良品种。,利: 新型草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,新型草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质
5、,具有明目养肝作用。新型草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。新型草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。 弊:如果你患有结石,就不宜多吃,因为新型草莓含有草酸,多食会使结石病情加重;其次吃草莓一定要清洗干净,或放在盐水中浸泡5分钟,以防不洁食用腹泻;并且新型草莓会比以前大,但口感不好,不易保存等等 .,新型草莓,果大色艳,子少肉厚,除了产量增长以外,维生素C和可溶性固形物,铜、铁等微量元素含量都比原来高出720。吃起来清香润滑、又鲜又嫩,营养丰富。,太空椒,瘦肉型猪可以通过杂交还有选取瘦肉率高的猪繁殖培育,稳定性状等方法来解决,这些办
6、法都属于遗传的范畴. 瘦肉猪具有生长快、省料、繁殖力强等特点。 瘦肉含有动物性蛋白约22%,易被人体吸收利用,同时含有丰富的磷、铁等矿物质和B族维生素,适口性好 .,生物变异现象的利与弊,有利变异和不利变异 对于某种生物来说,有的变异有利于它的生存,叫做有利变异。例如, 小麦中出现矮秆、抗倒伏的变异,这就是有利变异。有的变异不利于它的生存,叫做不利变异。例如 玉米有时会出现白化苗,这样的幼苗没有叶绿素,不能进行光合作用,会过早死亡,这就是不利变异 变异在生物进化上的意义 生物在繁衍过程中,不断地产生各种有利变异,这对于生物的进化 具有重要的意义。 我们知道,地球上的环境是复杂多样、不断变化的。生物如果不能产生变异,就不能适应不断变 化的环境。 如果没有能遗传的变异,就不会产生新的生物类型,生物就不能由简
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