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1、生态农业与可持续发展张建荣(甘肃省酒泉市肃州中学 735000)作者简介: 张建荣 男 1999年毕业于西北师范大学生物系,中学一级教师,酒泉市教育学会生物教学研究中心理事会理事,担任本校生物学科组长。市级学科带头人,多年被评为优秀教师。2004年在酒泉市生物优质课评选中荣获市级一等奖,近五年来有三篇论文在国家级刊物发表,有多篇论文在省级刊物发表. 摘要 本文介绍了生态农业和可持续发展的概念,以及生态农业系统的基本 技术、如何利用生物技术去实现可持续发展。 关键词 生态农业 可持续发展 生物技术随着农业科技的飞速进步,农业经济效益在不断提高,但其整体效益却并不理想,农业资源与农业生态环境遭到越
2、来越严重的破坏。对农业资源的过度利用再加上各种污染已经在一定程度上威胁到了农业的发展,最终影响了人类自身的利益,使人们终于认识到了环境与可持续发展的重要性。农业是国民经济的基础,农业的可持续发展是整个社会经济能否持续发展的关键所在。要实现农业的可持续发展,就必须从根本上转变农业生产方式,建立以资源高效利用和生态环境保护为基础的农业生产体系。在实现我国农业可持续发展的路径选择上,生态农业日益显示出强大的生命力和光明的发展前景。生态农业建设和可持续发展战略是全世界人类共同关注的问题,是与人类的生存信息相关的社会热点问题,也理所当然成为高考命题的热点。一、生态农业:1、生态农业的概念和特点:生态农业
3、是生态工程在农业生产上的应用,它是总结传统农业生产经验,并以生态学理论为依据,在某一区域内建立起来的多层次、多功能的综合农业生态体系。生态农业以保持和改善该体系内的生态平衡为总体规划的主导思想,合理地安排生产结构和产品布局,努力提高太阳能的固定率和利用率,促进物质在系统内部的循环利用和多次重复利用,尽可能减少燃料、肥料、饲料和其它原材料输入,以求得尽可能多的农、林、牧、副、生产品及其加工制品的输出,从而获得生产发展,生态环境保护、经济效益统一的综合性结果。概括的说,它的主要特点就是结构协调,合理种养,全面发展,应用现代技术,资源高效利用,内部良性循环,稳定持续发展。走生态农业的道路是当今世界农
4、业发展的总趋势,世界农业正迈入生态农业阶段。2、生态农业系统的基本技术:、充分利用空间和土地资源的农林立体结构生态系统类型,如农作物的轮作、间作、与套种,农林间作,林药间作。、物质能量多层分级利用,如作物秸秆经糖化过程变为饮料,而后用牲畜的排泄物生产沼气,还可将牲畜排泄物与秸秆残渣用来培养食用菌,生产食用菌的残余物又用于繁殖蚯蚓,最后才把剩下的残物返回农田。虽然最终还田的秸秆有机物的肥效有所降低,但增加了食用菌、蚯蚓、特别是畜产品等,明显增加了经济效益。必须注意的是,分级利用并非级数越多越好,能量毕竟有限,要符合生态规律办事,方能得益。、水陆交换的物质循环系统类型:如我国南方各省农村较多见的桑
5、基鱼塘生产方式。桑树通过光合作用生产有机物质桑叶,桑叶喂蚕,生产蚕茧和蚕丝。桑树的调落物,桑葚,蚕沙撒入鱼塘中,经池塘内的另一食物链过程,转化为鱼粪等水生生物的排泄物,从而返回桑葚,培养桑林。基面种桑桑叶养蚕蚕沙养鱼鱼粪肥塘塘泥肥桑,构成一个完整的相互作用的人工生态系统。、相互促进的生物物种共生的生态系统类型,如稻田养鱼,稻鱼萍共生、苇鱼禽共生、稻鸭共生等。、山区综合开发的复合生态系统类型,通常结构模式是林果茶草牧渔沼气。、沿海滩涂和海滩资源开发利用的湿地生态系统类型,如江苏省东台市的草畜禽蚯蚓貂的沿海湿的生态系统。、多功能的农副工联合生态系统类型,如江苏吴江县桃源乡的植桑,养蚕,缫丝,纺织,
6、丝绸服装加工一条龙生产。 二、可持续发展1、可持续发展的概念:、含义 即能满足当代人的需求,又不损害后代人满足其需求能力的发展是可持续发展。 、内涵 可持续发展是一个综合性的概念,其内涵包括生态持续发展、经济持续发展和社会持续发展三方面。生态、经济、社会的持续发展相互联系,相互制约,共同组成了一个可持续发展复合系统(如下表)内 涵地 位发 展 目 标生态持续发展可持续发展的基础发展要与资源和环境的承载能力相协调经济持续发展可持续发展的条件发展不仅要重视数量增长,更要追求改善质量,增加效益,节约能源,减少废物,改变传统的生产和消费模式,实施清洁生产和文明消费。社会持续发展可持续发展的目的发展要以
7、改善和提高生活质量为目的,与社会进步相适应。 可持续发展的中心问题即是人与自然的关系的问题。要想人类从生态恶化的深渊中挣脱出来,使人类文明得以延续下去,人类就必须摆脱传统生产发展模式,走人与自然和谐相处,生态与生产协调发展的生态经济模式,将人类的发展转移到与良性循环和经济循环有机统一的生态经济循环轨道上来。这其中,农业这一满足人类基本生存需要的基础产业的可持续发展将是最重要的环节之一。 2、生物技术与可持续发展: 生物技术的发展为实现可持续发展战略提供了技术上的可行性,已成为人类解决农业、医疗、保健、资源、能源、环境、人口等重要问题的高科技手段。、利用生物技术解决环境污染问题:一是利用生物技术
8、直接分解工业废弃物,如利用基因工程构建超级细菌,高效吸收和有效分解工业废水中的有机废物和毒物,实现排污过程的生物净化;二是利用生物技术进行清洁化生产,使废弃物减量化、资源化、无害化,或者使废弃物直接消灭在生产过程中,由过去的单纯治理转向生产过程中的污染治理。、利用生物技术生产可再生能源:如将纤维素类物质水解成单糖,并进一步转化生产酒精等清洁液体燃料;利用秸秆生产沼气和氢气,特别是氢气能源,热效率高,无任何污染;用基因工程提高油菜产量,用菜籽油代替石油作燃料等,这些办法对保护生态环境有利,对人体健康无直接危害。、利用生物技术解决人口问题;利用生物技术改变人类生殖过程的某一环节,最终可望实现有计划的优生优育,提高人口质量。还可借助生物技术防治流感、艾滋病、癌症等顽疾。、利用生物技术实现生态农业生产;利用基因工程,细胞工程等技术改良作物品种,大幅度提高作物的产量与质量,缓解耕地的日益减少与粮食需
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