饲料和饲料添加剂生产企业现场检查表

1、饲料和饲料添加剂生产企业监督检查报告 企 业 名 称: 许可证编号: 审查合格证编号: 安全卫生合格证编号: 所 属 区 县: 表1 基本情况表受检企业 法定代表人电话及手机传 真注册地址生产地址检查地址批准生产产品本次检查的所有产品检查组成员姓名单 位职称/职务签 字参加人员姓名单 位职称/职务签 字保密承诺检查组将严格按照国家有关法律法规实施企业现场检查，检查中可能涉及到企业产品、技术等非公开信息，检查组予以保密。表2 检查情况表1、受检企业提供材料情况（是否齐全，如不齐全应注明缺少材料情况）2、符合性检查结论：3、现场检查结论3-1生产条件部分：合格 项，不合格 项，不合格项目序号： 3

2、-2质量控制部分合格 项，不合格 项，不合格项目序号： 3-3标签部分合格 项，不合格 项，不合格项目序号： 3-4现场检查结论：合格企业（）需整改企业（）建议停产整顿企业（）请在相应括弧内画。其他结论：组长签字：组员签字： 年 月 日区县饲料行政管理部门负责人意见（签字、公章）： 年 月 日受检企业法定代表人或者负责人意见（签字、公章）： 年 月 日饲料和饲料添加剂生产企业现场检查表企业名称（全称 盖章）：序号检查内容现场检查情况记录检查结果生产条件部分a1有机构设置文件（包括质检、技术、生产、销售、财务等部门）a2有部门负责人的人员任命书（包括企业负责人）a3企业负责人熟悉饲料法规及相关法

3、规a4企业负责人了解饲料、养殖或所生产产品的相关专业知识a5企业负责人具有生产经验和组织能力a6质量负责人专职从事该工作三年以上，熟悉饲料法规及相关法规a7质量负责人具有相关专业大专以上文化程度a8检验部门负责人取得中级以上检验职业资格证书a9技术负责人专职从事该工作两年以上，熟悉饲料法规及相关法规a10技术负责人具有相关专业大专以上文化程度或中级以上技术职称a11技术负责人熟悉动物营养、饲料配方技术和（或）所生产产品的生产工艺a12生产负责人专职从事该工作两年以上，熟悉饲料法规及相关法规a13生产负责人具有相关专业大专以上文化程度或中级以上技术职称a14生产负责人熟悉生产工艺和生产管理a15

4、质量、生产、仓库管理部门应有专职管理人员a16管理人员具有相应的专业知识、生产经验及组织能力a17技术服务人员应具备相应的知识a18检化验人员、中控工各至少2人持证上岗且掌握本岗位的基本知识和技能(与b15联项检查)。a19其他特有工种持证上岗a20生产操作工掌握本岗位的基本知识和技能a21厂房建筑布局合理，生产区、办公区、仓储区、生活区分开，防止交叉污染a22厂区内道路平整a23具有独立的生产车间，布局合理，符合生产工艺流程要求，防止交叉污染（车间100m2，原料库300m2，成品库200m2）a24生产、仓储区面积应与设计能力相匹配；小包装产品有单独车间a25现场生产秩序良好，工序衔接合理

5、a26饲料添加剂生产企业环保应符合国家要求（与b22联项检查）a27配备消防设施或设备a28具有良好的通风、照明；有配套的中控柜、控制室a29环境清洁、无垃圾、无积水a30设立独立的小料库和独立的危险品仓库（不低于10 m2）a31与生产能力相适应，仓库地面平整，符合防水、防湿、防火、防鼠害要求；设有独立的包装材料库房（不低于10 m2）a32生产设备齐全、完好，能满足生产产品需要。预混料企业应有两台以上混合机、除尘设备（投料口、打包口均有）、计量设备、包装设备齐备。混合机应为不锈钢制造，c5%、物料自然残留率低，密封性好，无粉尘外溢现象，应配置带安全装置的人工清理口；配合、浓缩、精补料企业应

6、有原料接收、初清、粉碎、提升、配料、混合（c7%）、制粒、计量、打包、除尘、锅炉设备。添加剂生产企业根据不同产品工艺检查所配置的必备的生产设备（混合机要求同预混料）a33生产环境有洁净要求的，须有空气净化设施和设备a34原料接收、配料、打包等计量器具符合要求a35工艺流程布局合理，不会导致交叉污染，有清理残留物辅助设备a36生产设备安装符合工艺流程要求，便于维护和保养a37设备有安全防护措施且便于维护和保养a38应设立质检部门，且直属企业负责人领导a39设有仪器室、检验操作室，场地能满足检验要求（不低于40 m2）a40设有留样观察室，留样柜能满足各种成品、原料的存放，样品保留时间应超过保质期

7、至少2个月a41应配有常规项目的检测仪器、设备（包括样品粉碎机、分析天平、分光光度计、干燥箱、高温炉、定氮装置、脂肪提取装置、真空泵、水浴锅、通风橱、酸度计、电热蒸馏水器及玻璃仪器等）；无法检测的项目应有与法定质检机构委托代检协议书，委托检测项目应明确（含卫生指标）a42质检仪器应有有效的检定证书a43选址符合要求（周边无污染源、饲养场、不扰民）a44生产区内无不安全的隐患（如缺盖、栏、罩等防护）、不得饲养畜禽质量控制部分b1生产过程中半成品堆放整齐，实施标志管理b2原料、成品、包装、标签分开存放，物料分类堆放，整齐，实施标志管理b3有完整的工艺流程文件b4应对生产中的重要工序或产品关键环节进

8、行控制，并应在生产工艺流程图上标出关键控制点b5建立仪器、设备档案b6有仪器、设备维护、保养计划和记录b7有对设备、器具中残留定期清理，防止交叉污染的规定b8主要设备配件管理有序b9检测仪器（天平、分光光度计等）有使用记录b10原料、产品质量标准（含检测方法标准）齐全b11企业标准发布符合要求 b12有规范的操作规程b13有完整的原料、成品检验记录和检验报告，并应保存二年以上b14留样观察记录齐全完整（保存二年以上）b15检验报告齐全、完整，应有质检人员和质检负责人签字。（与a18联项检查）。有型式检验报告b16各类文件（含饲料法规）应建立档案，能迅速查阅b17建立规范的岗位责任制度、生产管理

9、制度、检验化验制度、标准及质量保证制度、安全卫生制度、产品留样观察制度、计量管理制度等管理制度，且执行良好。抽查任意批次的从原料投料、生产过程到产品检验、出厂的全过程记录，确保产品的可追溯性b18有原料接收和生产过程程序和记录b19涉及菌种的饲料添加剂产品，应有齐全的生产过程管理记录b20有产品管理记录（含销售记录）b21有处理客户投诉规定，产品售后服务记录齐全b22厂区环境整洁，无恶性异味；饲料添加剂生产企业“三废”排放符合规定要求（与a26联相检查）b23废弃物存放合理，定期清理b24有劳动保护规定和员工培训计划 饲料标签检查部分序号检查内容判定标准类别单项结论c1“本产品符合饲料卫生标准

10、”应标注该字样bc2饲料名称应表明该产品的真实属性bc3产品成分分析保证值应与所执行的标准一致ac4产品成分分析保证值应按饲料标签5.3表中列出应标注的项目bc5原料组成应标明主要原料名称以及添加剂、载体和稀释剂名称bc6产品标准编号标准应在有效期内，内容应标注齐全、准确bc7“含有药物饲料添加剂”的产品应标注“含有药物饲料添加剂”字样、添加药物的法定名称、准确含量、停药期及其它注意事项ac8饲料添加剂应标明使用方法和注意事项bc9添加剂预混合饲料、浓缩饲料和精料补充料应给出相应配套的推荐配方或使用方法及注意事项bc10净重（或净含量）应使用法定计量单位标明bc11生产日期应真实完整地标明生产时间（年、月、日）ac12保质期应准确清楚地标出ac13贮存条件和贮存方法如需要应标明bc14生产企业名称、地址、邮编、电话应标明bc15基本要求标签应与包装物同行且一个产品一个标签bc16进口饲料产品应有中文标签、产品登记证号、且标注内容符合以上各项要求bc17许可证号、审查合格证号应标注且与证书一致ac18饲料添加剂、添加剂预混合饲料产品批准文号应标注且与省级饲料管理部门批文一致ac19动物性饲料应符合国家饲料标签标准，并标明动物源名称和动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证编号ac20乳及乳制品之外的动物性饲料产品应标注“本产品不得饲喂反刍动物”a注：关键项（a）全部符合, 且重