2021年红酒推广方案范文

1、红酒推广方案范文 一、前言 号称中国葡萄酒业第一品牌的张裕干红葡萄酒，有着中国葡萄酒业最为悠久的历史，和葡萄酒业最好的营销网络，但在广东，张裕干红葡萄酒所占的市场份额，却与她的品牌地位严重不符。张裕干红葡萄酒要想有重大的市场突破，就应该调动各方面可以调动的力量，制定科学严密的营销计划，在竞争对手并不警觉的时候，一举抢得市场先机，占领深圳更多的市场份额。 二、市场分析 一）有利点 1、张裕干红葡萄酒是全国著名品牌，在全国市场占有最重要的市场份额，在许多重要城市有着骄人的销售业绩。深圳的消费者全国各地，对张裕酒并不陌生。 2、有着国内葡萄酒业最为悠久 _张裕干红葡萄酒，文化底蕴最为深厚，正符合葡萄

2、酒消费者追求高品位消费的心理需求，有利于张裕干红葡萄酒进行市场炒作。 二）不利点 1、深圳的干红葡萄酒市场，长期被以长城干红葡萄酒为主的葡萄酒占领着，结果长城干红先入为主，在消费者心中的品牌形象已经形成，品牌地位较高，无论是从口感，还是从产品的性价比看，众多消费者都认为长城干红葡萄酒是最好的，要消除这个观念需要做大量的工作。 2、张裕干红葡萄酒虽然在全国有较高的知名度，但深圳消费者对张裕干红葡萄酒的产品认知度不够，没有对产品全面的了解，就对产品没有较高的信任度，在消费者心目中就难形成一个良好的品牌形象，对张裕干红葡萄酒的价格和口感也就难以认同。 3、深圳市民很少有看中央电视台的节目，因此张裕葡

3、萄酒 _电视台的广告，对深圳消费者作用不大。 三）机会点 长城酒在深圳的市场，完全处于自然销售状态，长城酒公司对消费者没有太多的亲和力，市场看似强大，但品牌根基并不牢固，况且长城酒与张裕酒的质量在同一个档次，公司背景实力还是张裕葡萄酒公司占优。目前，张裕葡萄酒的市场只有竞争对手的1/5，因此张裕葡萄酒能够通过多种营销手段，借助权威媒体，迅速树立张裕在深圳市民中的品牌形象，抢占市场先机。 三、目标市场 1、有较高经济收入，不善饮白酒，讲究生活格调的中青年人； 2、事业有所成就，家庭美满，生活安定的中老人。 四、消费心理分析 喝葡萄酒需要特定的环境，与喝白酒买醉，喝啤酒买欢不同的是，喝葡萄酒是想喝

4、出好心情，喝出品位，因此喝葡萄酒最讲究喝酒的的环境和场所。 五、市场策略 1、打破长城独霸老大的位置 召开新闻会，传递张裕干红葡萄酒强势入驻深圳的消息，并通过新闻媒体进行分析：在深圳葡萄酒市场，张裕将与长城并坐市场老大的位置，摆出一付与竞争对手决一雌雄的架势，大造声势。同时借媒体分析的方式，使用较为激烈的语言刺激竞争对手，如能让竞争对手还击，还可以通过媒体与对手“对话”，引起的话题越多，新闻关注的越多，对张裕干红葡萄酒越有利。因为在“对话”的过程中，借助了媒体在写干红葡萄酒的时候，会把张裕、长城放在一起，从而大大加快张裕干红葡萄酒品牌的传播速度，提升张裕葡萄酒的品牌形象。 2、树立张裕酒品牌形

5、象 通过各种手段，采用多种渠道对张裕葡萄酒进行广告宣传，尤其是政府的权威新闻媒体，她的可信度依然很高，应该把她作为进行品牌形象树造的重要阵地。 3、更新观念，引导消费 喝葡萄酒除了是在一些幽雅的场所，轻轻的碰杯，细细的品味，同时葡萄酒中富含的多种元素 ，还使她具有天生的医疗保键功能。喝葡萄酒保健！为喝葡萄酒创造了一个附加值。对比白酒和啤酒，这是葡萄酒最大的优势。 六、广告策略 1、促销活动 促销活动是本次营销策划的重要组成部分，是整个营销活动的高潮点。（详细方案见附页） 2、新闻会 在活动前20天举办新闻会，争取多家主要媒体刊发新闻报道。会主题是：张裕干红葡萄酒强势入驻深圳，鹏城干红葡萄酒市场

6、硝烟弥漫，张裕干红葡萄酒将与长城干红一争高下的消息，制造新闻热点和炒作噱头。 3、公司领导专访和软文广告 新闻会召开以后，采用软文广告进行跟近炒作，进一步张裕葡萄酒在深圳的市场动向，继续吸引广大消费者的关注。同时不失时机的对张裕公司在深圳的 _进行专访，对张裕干红葡萄酒进行全面的诠释，让消费者了解张裕干红葡萄酒，渐渐接受张裕干红葡萄酒，以及慢慢认同她的酒文化。 4、户外广告牌 在市区繁华位置，人流量较多，户外广告牌效果不错。 5、举办葡萄酒健康保健讲座 把喝葡萄酒能保健这个附加值功能，通过讲座等形式进行宣传。 6、礼品促销 礼品促销是非常直观有效的促销手段，礼品的好坏可以直接影响到销售的好坏。

7、 此产品选在餐饮点推广，也就是通常所说的饭店、餐厅；现分析优劣势，详细了解市场需求，才能更好的发展推广。 优势： 1.产品为法国进口，属高品质产品，从食品卫生方面来说，符合市场需求； 2.今社会各种压力、污染，使人们越来越多的处于亚健康状态，使人们开始关注养生保健；红酒具有一定的保健养生作用，符合人们对健康的需求； 3.目前的餐饮点，提供的较多的是白酒和啤酒，红酒只有长城、张裕等传统的牌子，种类也是凤毛麟角，选择面小；给此产品提供了相当大的空间。 劣势： 1.产品的品牌目前在消费者心目中的认知形象非常模糊，几乎为零； 2.产品价位稍显偏高，这也是消费者抉择的一个关键； 3.消费者大部分对红酒的

8、认知都只停留在知道它对身体有好处；至于为什么对身体有好处，有哪些好处不甚了解。 鉴于以上情况，我们需要对消费者进行信息传播，为消费者灌输红酒的概念，引领纯正的红酒消费习惯。确定产品定位，突出优势，明确消费群体；使潜在客户对产品认识有一个由“不知知名了解心动行动”的发展过程。 此次推广活动的目的是：迅速提供品牌知名度，增加新品试用机会。具体方式有：广告宣传、产品上市会、各类促销、公关活动等。 广告宣传： 1.在餐饮点显眼位置张贴精心设计的POP产品海报；及树立立式宣传海报。 2.在餐饮点入口、洗手间口、演出台上铺设印有产品名称及广告语的地毯或防滑垫； 3.在餐饮点酒水展示柜上争取好的摆放位置；

9、4.在餐饮点设立专门的产品推广展示台，展示台，放置介绍产品的DM单或宣传册，利用广告机循环播放产品的宣传片，如条件允许，可再此展示台上做一金字塔形推头（类似宴会上的香槟酒推头），供进店就餐者品尝，从口感上进一步了解产品； 5.专业促销人员穿着订制的代表产品形象的促销服从消费者进门起对其做产品介绍，潜移默化的产生效果； 6.每个餐桌上放置一个特制的酒水牌，让消费者一眼就可以看到。()并为酒店提供印有产品标示的开瓶器、高脚杯等，潜移默化的让产品深入人心。 产品上市会： 由于产品对于市场来说，是个全新的，消费者一无所知的东西；建议在餐饮点举行一场产品上市会，也可称作品酒会；介绍一下红酒的知识，红酒对

10、身体的好处等，引导消费者购买。 1.品酒会请帖，邀请媒体、客户等社会各界的朋友，并由餐饮点配合邀请酒店的长期客户等。 2.布置同餐饮点商议，可在餐饮点入口处架设气球拱门、氮气球、贺联等庆典用品；从入口处一直到舞台铺设红地毯，酒店正门设一有产品标示的大型背板，礼仪小姐欢迎来宾的光临并引领其签到，来宾签到后走红毯入场；场内放精心制作的音乐并配以介绍产品的音频或视频。餐桌上放置来宾的名牌。 3.主持人宣布酒会开始，放冷光焰火。主持人介绍此次活动的目的，并引出开场节目以提高气氛。主持人以问答的方式跟台下嘉宾互动（主要是提问一些关于红酒的知识），回答问题的嘉宾会有小礼品相送；以此为契机，告诉大家，他们对

11、红酒的认识是不正确或者不全面的，继而由主持人引出产品代表给大家讲解红酒知识。红酒知识介绍完后，由主持人介绍下一个节目，由模特以情景剧的方式为产品做广告；而后由礼仪小姐邀请嘉宾一起开启我们的产品，供大家品尝。主持人邀请大家再次欣赏精彩节目，把就会推向高潮，并对现场来宾进行抽奖。（奖品为本产品及其相应附属品，如印有产品标示的开瓶器、高脚杯等）。主持人宣布本次活动圆满成功，开始宴会。散场后每位来宾都将领到一份纪念品。（用订制的产品手提袋，内装产品画册，红酒保健方法，小纪念品，从开瓶器，红酒造型的打火机等）。 各类促销：消费者消费关键还要看一个性价比，占小便宜的心理人皆有之。鉴于此，我们推出多种促销手

12、段。 1.价格促销：是最常见、最直接的促销方式之一，是以降低产品销售价格（分为直接降价和间接降价），让利于消费者的促销。如特价、折扣、优惠券等。可灵活的掌握，产品上架的首月内优惠多少，或者买一瓶产品可得一张第二天生效的用餐优惠券等。 2.赠品促销：在产品以外根据购买数量或金额，赠本产品或赠其它产品或服务的促销方式。如买二送一、加量不加价、买产品增开瓶器、买产品赠专用红酒杯等。 3.奖励促销：以确定性的物质或精神奖励激发消费者消费热情的促销方式，如开箱有奖、刮刮卡、集中抽奖等。可为每瓶销售出的产品都编一个序号，挂个牌子；在每天的统一时间集中对今天售出的产品进行抽奖，奖品分设一二三等；（如本产品一

13、瓶、就餐折扣卡、代金券、果篮、开瓶器、打火机、酒杯、购物袋等）。 公关活动：可推出各种文艺演出，机智游戏，有奖问答等，调动消费者了解产品的积极性。并针对一些特殊节日，可进行主题节目。如11月14日，是世界糖尿病日，可专门做红酒对糖尿病人的保健作用的专题。 文艺演出主要以唱歌、舞蹈、器乐演奏、模特红酒展示为主；可根据周一至周日，循环进行，保证消费者的新鲜感。舞台上铺订制地毯，舞台后方做产品背板，让消费者在看演出的同时，自然能够看到我们产品的标示。 机智游戏、有奖问答等都由主持人带领大家互动，以促进大家了解产品，刺激消费。 本月节目安排， 每周一：文艺演出，包括歌曲两首（歌手1名），舞蹈两支（舞者

14、3名），器乐演奏一曲（演奏者1名），模特产品展示两次（模特4名）； 每周二：猜谜活动，由主持人对台下所有消费者朗读准备的谜语，猜到答案的送纪念品一份；根据难度不同得到的纪念品不一； 每周三：我爱记歌词，由主持人在台上唱出上句歌词，能够准确唱出下句者，可得到纪念品一份； 每周四：文艺演出，同周一； 每周五：11月11号，四根棍，最大的节日。在入口处张贴宣传海报，并由门口促销人员告诉大家，今天我们的消费者如果是单身的，可报名参加今晚的活动；活动名称叫“谁是你心中最可爱的美女/帅哥”； 规则（以男生版举例） 1.主持人请一位报名的消费者上台，背对观众站立； 2.主持人讲解游戏规则，告诉大家，在座有单

15、身的朋友请暂时起立，通过回答提出的一连串二选一的问题，选出其心目中最可爱的人； 3.主持人对台上消费者提问，待其回答问题后，不符合条件的人坐下； 4.主持人“你心目中最可爱的女生身高高于1.65米还是低于1.65米？”若回答高于1.65米，那么台下站立的低于1.65米的女生就可坐下； 5.主持人“你心目中最可爱的女生是长头发还是短头发？”若回答长头发，那么短头发的女生就可以坐下； 6.主持人“你心目中最可爱的女生是单眼皮还是双眼皮？”若回答双眼皮，那么单眼皮的女生就可以坐下； 7.主持人“你心目中最可爱的女生是穿深色衣服还是浅色衣服？”若回答浅色衣服，那么穿深色衣服的女生就可以坐下； 8.当只

16、剩下最后一位女士站立时，主持人结束提问，请选手转过来，欣赏自己心中的完美女人。 9.主持人请美女上台，与选手并肩站立，给与祝福，并发放纪念品，如双方有意，可自留 _。 此活动将继续沿用，在每周五进行。可提前报名，也可现场报名。 每周六：红酒知识问答，由主持人向大家介绍有关红酒的知识，并提前告诉大家，要仔细听，一会提问，答上来的有奖品。如像大家介绍怎样识别红酒，怎样的红酒才是好的，外观该怎样，口感该怎样；讲解完后请消费者品尝，并讲述一下自己的尝后感；让消费者开口说产品怎么样，并有奖品。 每周天：文艺演出，同周一。 主要报价预算如下： 广告宣传：合计15780 POP宣传海报：10张，共500；

17、立式海报架：6个，200； 爆炸贴：5本，50； 地毯：30/平，演出舞台尺寸为5M*3M，15平，450； 防滑垫：6个，30/个，180； DM单、宣传手册：5000份，0.3/份，1500； 手提袋：0.5/个，5000个，2500 广告机，一台，800； 产品宣传片，录制，后期制作，配音等，1000； 促销人员服装，150/人，4人，600； 餐桌酒水牌，10/个，50个，500； 开瓶器，5/个，500个，2500； 高脚杯，5/个，500个，2500； 打火机，5/个，500个，2500； 产品酒会：合计4540； 请帖：0.2/张，200张，共40； 庆典用品：气球拱门、红地毯、

18、音响、冷光焰火等，1500； 签到板：100； 舞台背板：300； 来宾名牌：1/个，100个，100； 抽奖箱：50； 演职人员：主持人，600；礼仪，100/人，6人，600；舞蹈，150/人，3人，450；模特，200/人，2人，400；器乐演奏，400. 公关活动：长期驻店人员，共24500 促销员：2000/人/月，共4人，6000； 主持人：3000/月，共1人； 歌手：2000/月； 模特：1500/人/月，共4人； 舞蹈：1500/人/月，共3人； 器乐：3000/人/月，共1人 1、咖啡伴侣的启发：既然咖啡可以通过增加不伴侣来调节咖啡的苦涩，葡萄酒也可以通过增加葡萄酒伴侣来解

19、决口感的生涩，而勾兑的量的多少可以由个人喜好而定，以一种甜味饮料作为伴侣来改善口感，这点启发在于很多女性在饮用葡萄酒的同时喜欢勾兑一定比例的雪碧或七喜来调节原本葡萄酒的生涩。这样做既维护了传统红酒的正统，同样改善的口感也饮用方式，更让消费者可以获得喝自制鸡尾酒的情调。如此一来可以争取到更多的消费群体。 1#方案应对措施：仅仅增加一个想法是简单可行的，但是为此而增加的生产线却不在厂家的计划之内，尽可能节约成本改进，换取更大利润，可以通过商业上的关系与合适的甜味饮料生产厂家进行合作，捆绑销售。达到双盈的目的。 2、葡萄酒没有触觉，仅有味觉是不够的，在喝的同时如果有气泡接触嘴唇而产生感觉是必要的，三

20、维的感官已经不足，葡萄酒需要以一种四维的感官来征服消费者 2#方案应对措施：好的葡萄酒在饮用的时候，可以发现年份越长的酒挂杯越明显，而粘稠+干涩，更使很多无法真正意义上品位葡萄酒的人对其敬而远之的原因，葡萄酒被称为有生命的液体，是因为酒中所含有的单宁酸（Tannic Acid）成分，而空气中的氧气可以与其中和，这也就是为什么在品酒前需要有一个唤醒酒的过程，这也就是过酒程序的意义所在，如何让就不出容器就可以完成过酒的程序，而让单宁酸充分氧化让酒散发香气呢，泡腾片是一个不错的选择，随包装一起外卖泡腾片，在开启的同时将捆绑销售的泡腾片投入酒中（或更小，可以投入每个饮者杯中）通过与液体反应发泡达到过酒

21、中和单宁酸的目的。一则可以改善口感，二则也有新鲜的感觉。注意事项：所用泡腾片不可以在反应过后产生沉淀，其次以无味发泡片剂作为主导。避免破坏葡萄酒的天然风味，其次反应时间不能太短，应保持25分钟为宜。由于葡萄酒瓶的特殊性，泡腾片可以制作成泡腾栓剂等等。 3、既然当作酒类饮料来销售，做到非酒非饮料而又既是酒且也是饮料，包装方面，现在知名品牌的聚集，而瓶形的大同小异已经无法在一排货品中脱颖而出。而如果无法做到吸引眼球，如何让人进一步去选择呢？外观的改变也是必然之趋势。 3#方案应对措施：包装方面，传统的波尔多瓶的确高雅，也是传统观念所致，然而，需要注意的是，每个厂家的单个产品摆出来都够绚烂夺目，为什么都摆放在货架上的时候却很难出众夺目，因为几乎一致的颜色和形状让销售进入了没有个性的桎梏。美国加州索诺玛县的包装设计公司ToyRat mag