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文档简介

1、管理會計導論,劉順仁,簡歷,台大經濟系 University of Pittsburgh (Ph.D, Accounting major) University of Maryland, College Park (Assistant Professor) National Taiwan University (1994-?),Michael Porter 論策略,營運效率並非策略 策略決定於組織獨特之活動 要維持策略定位須做取捨 結合一套與組織策略定位相吻合之營運活動有助於維持長期競爭優勢 以美國西南航空公司為例(Southwest Airline) 以亞都飯店為例,西南航空公司商業活動系統

2、圖,亞都飯店(Ritz Hotel)商業活動系統圖,花蓮美侖大飯店vs.台中永豐棧麗緻酒店,Case Study-衣蝶百貨,服務理念 衣蝶百貨簡史 美麗的抒解空間,衣蝶的服務理念,衣蝶是IDEE的中譯,IDEE源於法語,為英文idea的意思。 IDEE的服務理念是尊重自主,勇於創新。,衣蝶百貨簡史,1982年:於台北市最繁榮商業區衡陽路設立百貨公司和超級市場,提供各種精品百貨給消費大眾選購。 1990年:於台北市南京西路設立力霸百貨南京店。 1995年5月:耗資新台幣二億二仟餘萬元將南京店改裝為女性高級用品專 賣店,並更名為衣蝶生活流行館,以18-35歲女性為對象。首創DOORMAN接待服務,

3、新銳設計師解放區,寬敞的賣場,舒適的洗手間,頗受廣大女性消費者歡迎。 1999年11月27日:衣蝶嘉義開幕,特異營造家庭溫馨氣氛與全方位商品進駐,欲乘勝追擊。 1999年12月24日:衣蝶S號稱集休閒、娛樂、購物於一身,滿足15-30歲新世代遊戲需求。都會感與自然風的混合體風格,顛覆傳統的1st.St.咖啡館和6th.St.籃球場,以創意個性空間而聲名大噪,衣蝶百貨簡史,2000年12月3日:衣蝶台北reopen,全新變身引起軒然大波:精油區,水療SPA,髮廊,美食街的開放式廚房,設計師造型諮商與成衣訂製服務,更衣室備有拋棄式頭套試穿方便,售後服務卡保障退換貨權益,安心招呼站車號登錄,上下車錄

4、影存證,卡友愛心傘借用等服務盡出。 2000年12月3日:.tw網站成立。 2002年5月:衣蝶桃園即將開幕,瞄準菁英夫妻,主攻年輕家庭,高雅物件一應俱全,居心設計優質生活。 2002年10月:衣蝶台中預計開幕,傳承專門大店傳統並求專求新,積極擴張中部勢力,以全球最新流行資訊及創意生活提案,擄獲15-30歲品味人士的心。,美麗的抒解空間-女人觀點,五樓廁所 五樓八間VIP室是升級豪華版,造形和寬敞空間像五星級飯店。 擁有獨立的衛生洗手台設備(冷熱水皆有)和鏡面。 進出一次即可完成上廁所跟整裝的動作,不用一群人在外頭的鏡子排成一排地擠眉弄眼的整理儀容。 自動旋轉撤換的馬桶披衣坐墊套。 免費供應花

5、王蕾妮亞柔適棉層衛生棉。 廁所外面提供了寬敞舒適的沙發椅以及明亮的梳妝台,梳妝台旁還有精油可使用。 有置物櫃且附鎖可放包包。 至於帶小孩的媽媽,可以在廁所旁的育嬰室等待。 清潔人員清理、補充衛生用品迅速。,美麗的抒解空間-女人觀點,其他樓層的廁所 和記憶中的公廁,有天壤之別。 有休息室可供翹腳、喝茶、看書報雜誌 。 有補妝臺,粉紅色調、淡雅的圖畫佈置得美侖美奐,又可聽到擴音器傳來美妙的音樂聲。 結論 : 衣蝶一掃上廁所的負面情緒,不僅解決生理需要,扭轉上廁所的形象,而上廁所是滿足體內自然的新陳代謝現象,是愛身體表現,也是一種享受。,美麗的抒解空間-男人觀點,廁所數女多於男 ,但都非常乾淨。 每

6、一層樓的廁所設計的都不一樣 : 地下一樓的廁所是木頭色的色調,門板也都是用木頭做成,非一般的塑膠門板,燈光也呈柔和但不陰暗的黃色調。 三樓的廁所則是變成綠色色系,十分的有現代感。 男女大不同: 男廁外無椅子供顧客休息。 女廁擺放大化妝鏡,男廁擺放半身鏡。,會計系統與基礎的管理哲學,Good to Great,Why Some Companies Make the Leap and Others Dont (Built to Last首部曲) By Jim Collins, 2001,研究問題,探討經營績效惡劣、平凡、或良好的公司如何向上提昇,躋身經營績效卓越超群的公司(great compan

7、ies),並獲得持續性的成功。亦即能夠超越顛峰(good to great)的公司是否具有某些共通的特質。,研究方法,作者選擇美國Fortune 500於1965至1995年中經營績效呈現good to great型態之11家企業。這些企業必須滿足由轉折點(transition point)起算,卓越之績效連續持續至少15年。 作者接著搭配選擇11家具備與good to great公司類似機會/資源但並未能起飛(leap)或起飛後經營績效無法持續之企業。 比較good to great企業與比較組企業造成其命運不同的決定因素。,所謂經營績效卓越係以轉折點後公司平均股票累積報酬率是否在15年間大

8、幅超越市場平均報酬率來衡量。本研究所列舉之11家good to great公司平均股票累積報酬率高於市場報酬率約7倍;亦比由一群經營績效卓越公司所組成投資組合(包括Coca-Cola, Intel, GE, Merck)之報酬率高出1倍。,研究方法(續),研究樣本,累積股票報酬比較圖,由良好至卓越公司$471,對照組公司$93,一般市場$56,造成Good to Great的六大關鍵因素,第五階層(Level 5)的領袖 有人斯有績效(First whothen what) 面對嚴酷的現實(但絕不失去信心) 刺蝟(Hedgedog)思維 有紀律的文化 以科技做為催化劑(Accelerator)

9、,Level 5領袖5個不同階層的能力,Level 5領袖謙遜+意志,有人斯有績效,能造成good-to-great結果的領袖在決定組織的方向前,先讓對的人上車,不對的人下車。 對的人與人格特質,天生秉賦較相關,而與特殊知識、背景及技能較無關。 找誰(who)比做什麼(what,如願景、策略、組織文化、戰略等)優先。 較不成功的對照組往往有眾星拱月的領袖(genius with a thousand helpers);但往常人存政舉,人亡政息。 good-to-great管理團隊成員往往為了找尋最佳答案而激辯,但決策一旦形成後則拋棄私人利益緊緊團結。,面對嚴酷事實(但又絕不失去信心),所有go

10、od-to-great企業以面對當下嚴酷事實的態度開啟其通往卓越之路;事實遠勝夢想。 當坦誠以積極地面對現實時,正確的決策往往不辯自明,呼之欲出。因此希望走向卓越的公司必須創造能充分表達及溝通事實的文化。 創造能充分表達及溝通事實之組織文化的四項作為: 以問題而非答案來領導 製造對話,辯論而非強制服從。 徹底檢討錯誤,而非責難。 建立預警制度,將資訊變成不容忍疏忽的資訊。 good-to-great的關鍵心態是Stockdale(美越戰英雄為越共拘禁8年,囚禁而不屈服,戰後晉升空軍上將) paradox面對嚴酷現實,但堅信最後終究會成功。,刺蝟觀念,刺蝟(Hedgedog)與狐狸(Fox)的對

11、決 刺蝟:只懂一件事(簡單、專注、持續) 狐狸:懂許多事(複雜、分散、無法持續),如何發展刺蝟觀念,刺蝟觀念是經由深刻瞭解以下三個問題後所提出之簡單、清新的觀念。,什麼是 最會帶來 實質經濟效 益的工作?,什麼是你 具有熱情的 工作?,什麼是 你可以做 得舉世無雙 的工作?,Good-to-Great 公司舉世無雙的自覺,Good-to-Great公司的經濟動因(Economic Engine),具有紀律的文化,紀 律 的 文 化,企業家開創精神,高 低,低 高,自由+責任=紀律,有紀律的 人,有紀律的 思維,有紀律的 行動,發展,突破,以科技做為催化劑,good-to-great企業不迷信科

12、技,但經常率先採用與其核心營運模式觀念一致之科技。 good-to-great企業利用科技來加快改變而非創造改變。 卓越的企業以創意、深思來運用科技以展現其潛能;體質不良的企業倉皇的擁抱科技,因為他們怕趕不上時代。,快速轉動的飛輪(flywheel)或向下沈淪的循環(doom loop),good-to-great企業儘管最後成果十分驚人炫目,但內部管理階層卻並非受惠一場大規模的革命,而是一連串有機、累積、持續的改變過程( 逐漸累積能量突破)。 比較組企業則妄想跳過累積能量階段,直接尋求突破,例如:利用大規模的購併來達成突破的目的;相對的,good-to-great企業主要在突破達成後才進行大

13、規模購併,用來加速突破的威力。,Wal-Mart的飛輪,The Inn at Little Washington,Founded by Patrick OConnell (Chef) and Reinhardt Lynch (general manager) in 1978 at Washington, VA,Awards,Following are some of the awards that have been presented to The Inn at Little Washington: Mobile Five Star For the Inn1989-2000 For the

14、restaurant1991-2000 The Inn was the first property to receive five stars in both categories. AAA Five Diamond For the restaurant1989-2000 For the Inn1990-2000 Relais presented with the Relais Gourmand distinction in 1989. James Beard Awards Best Chef in the Mid-Atlantic Region 1993 Restaurant of the

15、 Year 1993 Best Service Award 1997 Best Wine List Award 1998 Nations Restaurant News Fine Dining Hall of Fame 1991 Gigar Aficionado Grand Cru Award 1999 Wine Spectator Grand Award 1996-1999 Gourmet Top Tables Award 1997-1999 Rooms at the Top 1999 Robb Report Top Five Properties 1999 Travel & Leisure

16、 Top 100 Properties 1999 Andrew Harper Top Five U.S Resort Hideaways 1998-1999 Top 15 U.S Resort Hotels 1998-1999,Patrick OConnell On Dining,“Great restaurant has to create certain electricity from the instant you come into contact with it. This is rooted in having the staff understand and identify with the potentially life-changing quality that the experience might have for a dinner.”,Patrick OConnell On Dining,“It was not just about food, which was certainly a key component. It

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