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文档简介

1、,化学与清洁剂,化学与洗涤剂,起源,表面活性剂,合成洗涤剂,形成一门工业,20世纪30年代,打破了肥皂一统天下的局面,化学与洗涤剂,洗涤剂的种类,表面活性剂,肥 皂,合成洗涤剂,表面活性剂,医药,农药,建筑,石油,纺织,化学与洗涤剂,表面活性剂分子结构特点,图5-2 表面活性剂结构的火柴模型,化学与洗涤剂,表面活性剂的结构与分类,碳氢化合物,有机氟,有机硅,有机锡,有机磷等。,羧酸盐,高级醇硫酸酯盐,有机胺衍生物等。,化学与洗涤剂,表面活性剂的性质和应用,分散,乳化,破乳,增溶,发泡,润湿,化学与洗涤剂,增溶作用,能使泡沫稳定的物质,当表面活性剂用量超过临界胶束浓度后,形成的胶束将携带其中一相

2、的物质溶入溶剂,使低溶解度的物质溶解度“增加”,这就是增溶。,化学与洗涤剂,润湿作用,图5-4 表面张力与液相夹角关系图,化学与洗涤剂,洗涤作用,基于表面活性剂降低界面的表面张力而产生的综合效应,以物理和化学并用的方法,将附着在被洗物表面上的不需要物体或者有害物体除掉,从而使被洗物表面清洁的过程。,表面活性剂的各种作用的综合结果。,化学与洗涤剂,洗涤过程中,并不是洗涤剂用得越多,洗涤能力就会越强。因为,从5-5我们可以知道当洗衣粉的用量达到临界胶束浓度时,洗涤能力达到最大;继续加入过量的洗衣粉,洗涤能力不会有明显的上升。这也是为什么现在市场中出售的洗衣粉往往都有建议用量,一般会建议多少公斤(或

3、多少件)衣服使用多少洗衣粉。,生活小贴士,化学与洗涤剂,肥皂的原料,碳酸钠与滑石粉,泡花碱,着色剂,钛白粉,香料,钙皂分散剂,油脂,肥皂,化学与洗涤剂,制皂原理和肥皂去污原理,1.制皂原理 2.肥皂去污原理,亲油基 亲水基,化学与洗涤剂,肥皂在水中具有润湿、乳化、起泡、增溶、悬浮等性能,从而表现出显著的去污能力。但是,肥皂不能在硬水中使用。因为肥皂能与硬水中的钙、镁离子生成不溶性的钙皂和镁皂,从而减弱肥皂的洗涤能力,这不仅会浪费肥皂,而积淀在织物上的钙皂和镁皂也会影响染色效果,还会使织物泛黄、变灰、变脆。同时,肥皂也不适合在酸性溶液中使用,否则会分解成脂肪酸和盐。,生活小贴士,化学与洗涤剂,优

4、质肥皂应该是具有适当的硬度,不发黏,不分层,不应出现冒油、裂纹及严重冒霜现象;皂型应美观,形状应端正;皂体无缺损变形,图案、字迹清楚。色泽应均匀一致,无黑斑、黑点,不发绿,不呈暗褐色。气味应符合肥皂固有的味道,无不良异味(如油味、酸味、苦涩、腥膻等异味)。,生活小贴士,化学与洗涤剂,洗衣皂可以与洗衣粉混合使用可提高去污能力,洗衣粉中所含的三聚磷酸钠具有络合钙、镁离子,软化硬水的功效,可以使肥皂的去污能力得以提高;再者,肥皂与洗衣粉中的烷基苯磺酸钠可产生“协同去污效应”,提高了二者的去污能力。此外,肥皂能抑制洗衣粉的发泡能力,使衣物易于漂洗。,生活小贴士,化学与洗涤剂,肥皂是碱性物质,其脱脂作用

5、强,因此不要过于频繁地使用肥皂,以免将皮肤上的皮脂过多地去掉,造成皮肤粗糙、干裂。 要认识不同功能肥皂的特点,根据自己皮肤的类型和状况选择合适的肥皂。 洗涤后用水将皮肤上的肥皂冲洗干净。,生活小贴士,化学与洗涤剂,一旦出现皮肤刺激或过敏情况,应该立即更换其他品牌的肥皂,或改用较温和的肥皂,或停止使用。 洗涤后皮肤通常有紧绷感,此时可适当地涂抹一些护肤品。 要使用优质肥皂,肥皂变质后不要再使用。,生活小贴士,化学与洗涤剂,合成洗涤剂,以(合成)表面活性剂为活性组分的洗涤剂。 洗涤性能比肥皂好。 溶解方便,使用时省时、省力,用量又少,有些还可在低温下使用,同时又可节省大量食用油脂。,化学与洗涤剂,

6、个人清洁洗涤剂 家庭洗涤剂 工业及公共设施洗涤剂,粉状 液体 块状,服装用 厨房用 硬表面用 香波,重役型 轻役型,合成洗涤剂的分类,纺织、印染 轻工、食品、发酵、造纸 金属、机械、仪器仪表 化工、医药及公用设施卫生 石油工业,粒状 膏状,化学与洗涤剂,增溶剂,对甲苯磺酸钠及二甲苯磺酸钠,低分子醇和尿素,化学与洗涤剂,增泡剂,但泡沫丰富不一定洗涤力强,漂洗时泡沫没有了也不一定就漂洗干净了。,化学与洗涤剂,增稠剂,化学与洗涤剂,使织物蓬松,柔软,手感好,且抗静电,柔软剂,化学与洗涤剂,乳化剂,极性有机物,其他高分子化合物,亲水亲油体系,多种表面活性剂,化学与洗涤剂,消毒剂,餐具洗涤剂,衣用液体洗

7、涤剂,化学与洗涤剂,杀菌剂,防止和抑制细菌的生长,保证产品在保质期内不至于腐败变质。,无毒、无刺激、色浅价廉以及配伍性好。,化学与洗涤剂,抗氧化剂,以油脂为原料的洗涤剂中使用的助剂,特别是含有不饱和键的化合物。,根据油脂性质、制品的物理状态、制品的pH值、用途、贮存期要求等进行选择。,化学与洗涤剂,铁盐除便池中的硫化氢; 一些碱性或酸性制剂、氧化剂、还原剂等与臭气反应 马来酸酯与臭氧缩合,加香精,使用后靠留香掩盖臭味。,吸附剂 吸收剂,除臭剂,化学与洗涤剂,香 精,通过分子扩散引起人们的快感,闻到香味感到优雅和舒适。,液体洗涤剂,尤其是洗发香波和沐浴液,对香精的要求相当严格。,化学与洗涤剂,缓

8、冲剂,调节洗涤剂的酸碱度,使pH值在所设计的范围内,满足产品或组成物的特定需要。,化学与洗涤剂,螯合剂,与硬金属离子结合,生成可溶性络合物。,三聚磷酸钠,但在液体洗涤剂中较难加入,化学与洗涤剂,无磷洗衣粉,洗衣粉中的磷酸盐在使用后未经变化直接进入河流和湖泊,它的存在促使藻类大量繁殖,一方面覆盖了水面,另一方面使水中的含氧量下降,导致鱼类死亡,水质混浊恶化。这种现象称为富营养化。出于对生态和环境的考虑,人们开始寻找磷酸盐的替代品。较为理想的有沸石、层状硅酸盐和有机代磷助剂,最常用的有机螯合剂是乙二胺四乙酸二钠。,化学与洗涤剂,保湿剂,化妆 作用,滋润 作用,化学与洗涤剂,酶制剂,化学与洗涤剂,摩擦剂,增大洗涤剂与硬表面的机械摩擦力,使污垢更易脱离。要有一定的硬度和粒度。,石英砂,硬质塑料细粉或塑料小球,化学与洗涤剂,漂白剂,去污,化学与洗涤剂,珠光剂,产生珍珠样光泽,使产品得到更漂亮的外观。,化学与洗涤剂,荧光增白剂,白色物体为了获得更加令人满意的洗涤白度。,某些浅色印染织物需要增加鲜艳度。,化学与洗涤剂,在生产、研制洗涤剂过程中要使用大量的化学品,洗涤剂在使用过程中

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