《营养器官叶》PPT课件.ppt

1、第六章 叶,第一节叶的生理功能和经济利用 叶的主要功能是光合作用和蒸腾作用，有些植物的叶还有小时吸收、营养繁殖的功能。 第二节叶的形态 （一）叶的组成 植物的叶，一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成。不同植物上的叶片、叶柄和托叶的形状是多种多样的。 具叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称为完全叶。有些叶只具一或两个部分的，称为不完全叶。无柄叶，如我国的台湾相思树，除幼苗时期外，全树的叶不具叶片，都是由叶柄扩展而成。这种扩展成扁平片状的叶柄，称为叶状柄。,（二）叶片的形态,1叶片的形状 （1）针形 （2）线形 （3）披针形 如柳、桃的叶。 （4）椭圆形 樟的叶 （5）卵形 如向日葵 （6）菱形 乌桕的叶

2、（7）心形 如紫荆的叶 （8）肾形 冬葵的叶,2叶尖的形状 （1）渐尖 如菩提树的叶。 （2）急尖 如荞麦的叶。 （3）钝形 如厚朴的叶。 （4）截形 如鹅掌楸 、蚕豆的叶。 （5）具短尖 锥花小檗 的叶。 （6）具骤尖 叶尖尖而硬，如虎杖的叶。 （7）微缺 如苋、苜蓿的叶。 （8）倒心形 如酢浆草的叶。,3叶基 （1）耳形 （2）箭形 如慈姑的叶 （3）戟形 如菠菜、旋花的叶。 （4）匙形 如金盏菊的叶。 （5）偏斜形 如秋海棠、朴树的叶。 4叶缘 （1）全缘 如女贞、玉兰、樟、紫荆 （2）波状 如胡颓子的叶。 （3）皱缩状 如羽衣甘蓝的叶。 （4）齿状 如月季的叶、山毛榉的叶。,（5）缺刻

3、 如蒲公英、荠菜、茑萝、梧桐、悬铃木、蓖麻等植物的叶。依裂入的深浅讲，又有浅裂、深裂、全裂三种情况。 禾本科植物的叶是单叶，分叶片和叶鞘两部分。叶环也称叶枕；叶舌、叶耳、叶枕。 （三）脉序 叶脉（vein）是贯穿在叶肉内的维管束和其他有关组织组成的，是叶内的输导和支持结构，叶脉通过叶柄与茎内的维管组织相连。 叶脉在叶片上呈现出各种有规律的脉纹的分布称为脉序，脉序主要有平行脉、网状脉和叉状脉三种类型。,（四）单叶和复叶 一个叶柄上只生一张叶片，称为单叶；一个叶柄上生许多小叶，称为复叶。 复叶依小叶排列的不同状态而分为羽状复叶）、掌状复叶和三出复叶。 羽状复叶是指小叶排列在叶轴的左右两侧，类似羽毛

4、状，如紫藤、月季、槐等； 掌状复叶是指小叶都生在叶轴的顶端，排列如掌状，如牡荆、七叶树等； 三出复叶是指每个叶轴上生三个小叶，如果三个小叶柄是等长的，称为三出掌状复叶，如橡胶树；如果顶端小叶柄较长，就称为三出羽状复叶，如苜蓿。,奇数羽状复叶、偶数羽状复叶 奇数羽状复叶是一个复叶上的小叶总数为单数的，如月季、蚕豆、刺槐； 偶数羽状复叶是一个复叶上的小叶总数为双数的，如落花生、皂荚的复叶。 一回羽状复叶，即叶轴不分枝，小叶直接生在叶轴左右两侧，如刺槐、落花生； 二回羽状复叶，即叶轴分枝一次，再生小叶，如合欢、云实； 三回羽状复叶，即叶轴分枝二次，再生小叶，如南天竹； 数回羽状复叶，即叶轴多次分枝，

5、再生小叶的。掌状复叶也可因叶轴分枝情况，而再分为一回、二回等。 复叶中也有一个叶轴只具一个叶片的，称为单身复叶。如橙、香橼的叶。 复叶和单叶差异，即：（1）叶轴的顶端没有顶芽，而小枝常具顶芽；（2）小叶的叶腋一般没有腋芽，芽只出现在叶轴的腋内，而小枝的叶腋都有腋芽；（3）复叶脱落时，先是小叶脱落，最后叶轴脱落；小枝上只有叶脱落；（4）叶轴上的小叶与叶轴成一平面，小枝上的叶与小枝成一定角度。按这几点认真观察，就不难区分单叶和复叶。,（五）叶序和叶镶嵌 1叶序叶在茎上都有一定规律的排列方式，称为叶序。叶序基本上有三种类型，即互生、对生和轮生。 2叶镶嵌 叶在茎上的排列，不论是那一种叶序，相邻两节的

6、叶，总是不相重叠而成镶嵌状态，这种同一枝上的叶，以镶嵌状态的排列方式而不重叠的现象，称为叶镶嵌。叶镶嵌使茎上的叶片不相遮蔽，有利于光合作用的进行，此外，叶的均匀排列，也使茎上各侧的负载量得到平衡。 （六）异形叶性 同一植株上具有不同叶形的现象，称为异形叶性。异形叶性有两种情况：一种是叶因枝的老幼不同而叶形各异，例如蓝桉，嫩枝上的叶较小，卵形无柄，对生，而老枝上的叶较大，披针形或镰刀形，有柄，互生，且常下垂。另一种是由于外界环境的影响，而引起异形叶性。例如慈姑，有三种不同形状的叶，气生叶，作箭形；漂浮叶，作椭圆形；而沉水叶，呈带状。,第三节叶的发育和叶的结构 叶的发生开始得很早，当芽形成时，在茎

7、的顶端分生组织的一定部位上，产生许多侧生的突起，这些突起就是叶分化的最早期，因而称为叶原基。叶原基的产生是生长点一定部位上的表层细胞（原套），或表层下的一层或几层细胞（原体）分裂增生所形成的。叶原基形成后，起先是顶端生长，使叶原基迅速引长，接着是边缘生长，它形成叶的整个雏形，分化出叶片、叶柄和托叶几个部分。 叶原基细胞的分裂、增大和分化，产生了叶肉。叶肉的层数是一定种类植物叶的特征。在各层形成后，只进行垂周分裂，因而叶片面积扩大，而不增加厚度。 双子叶植物叶的中脉的纵向分化是向顶的，也就是最初在叶的基部出现，以后在较高的部位。不论双子叶植物叶，还是单子叶植物叶的较小脉，都是在较大的脉间发育，往

8、往是最先在近叶尖的部位，然后连续地逐步向下发育。,四、叶的结构,被子植物叶的一般结构 叶柄的结构与茎的初生结构相似。 叶片的结构分为表皮、叶肉、叶脉三部分。 表皮叶表面的初生保护组织，由表皮细胞、气孔器和表皮毛等附属物组成。表皮细胞占的份量最大，其外壁角化，并形成角质层。气孔器由一对肾形保卫细胞组成，有的植物在保卫细胞外侧还有副卫细胞。 叶肉由含大量叶绿体的薄壁细胞组成，是叶进行光合作用的主要部分。根据叶肉分化的情况不同，可分为背腹叶和等面叶：背腹叶的叶肉分化为栅栏组织和海绵组织，栅栏组织近上表皮，含叶绿体多；海绵组织近下表皮，排列较疏松，细胞含叶绿体较少。等面叶的叶肉不分化为栅栏组织和海绵组

9、织，或上、下表皮内侧均有栅栏组织，中部为海绵组织。,叶脉 由分布在叶片中的维管束及其周围的有关组织组成，起支持和输导作用。在叶中央的一条粗大叶脉称为主脉（或中脉），其分支称侧脉，侧脉的分支称细脉，细脉的末梢称脉梢。叶脉愈细，其结构愈简单。主脉的结构含有一个或几个维管束，通常由木质部、韧皮部和维管束鞘组成，木质部近叶的上表皮，韧皮部近下表皮。,禾本科植物叶片的结构特点 也分为表皮、叶肉、叶脉三部分。,表皮上、下表皮的组成稍有不同：上表皮由长细胞、短细胞、泡状细胞和气孔器有规律地排列而成，下表皮没有泡状细胞。长细胞排成纵列，侧壁弯曲，外壁角化并硅化；短细胞（硅细胞和栓细胞）分布在长细胞之间。泡状细

10、胞是一些大型的薄壁细胞，成组分布于两条叶脉之间的上表皮，其功能与叶片的内卷和展开有关。气孔器也分布在长细胞之间，由一对哑铃形的保卫细胞和一对菱形或半球形的副卫细胞组成。上、下表皮的气孔器数目相差不大。 叶肉没有栅栏组织和海绵组织之分化，由同形的细胞组成，属于等面叶。叶肉细胞形状不规则，细胞壁向内皱褶，形成“峰、谷、腰、环”的多环结构。 叶脉禾本科植物的叶具平行脉。叶脉维管束为有限外韧维管束，其结构由韧皮部、木质部和维管束鞘组成。维管束鞘由一层薄壁细胞(C4植物）或两层细胞(C3植物)，外层为薄壁细胞，内层为厚壁细胞组成。较大的叶脉，其维管束上、下方常有厚壁组织与表皮相连。,（三）松针的结构,现

11、以马尾松为例，说明针叶内部结构。 马尾松叶的表皮细胞壁较厚，角质层发达，表皮下更有多层厚壁细胞，称为下皮（hypodermis），气孔内陷，这些都是旱生形态的特征。此外，叶肉细胞的细胞壁，向内凹陷，成无数褶襞，叶绿体沿褶襞而分布，这就使细胞扩大了光合面积。叶肉细胞实际上也就是绿色折叠的薄壁细胞。叶内具若干树脂道，在叶肉内方有明显的内皮层，维管组织两束，居叶的中央。松属的其他种类，有仅具一束维管组织的，因此，按维管组织的束数，而把松属分为两个亚属，即单维管束亚属和双维管束亚属。 松针叶小，表皮壁厚，叶肉细胞壁向内褶叠，具树脂道，内皮层显著，维管束排列在叶的中心部分等，都是松属针叶的特点，也表明了

12、它是具有能适应低温和干旱的形态结构。,五、叶的生态类型,植物根据它们与适生的水条件的关系分为旱生、中生、湿生和水生植物，根据与适生的光照条件的关系分为阳地植物和阴地植物。各种植物的叶有各种不同的形态特征与生态条件相适应。 1.旱生植物的叶 旱生植物 ，植株矮小，根系发达，叶小而厚，或多茸毛 。在结构上，叶的表皮细胞壁厚，角质层发达。有些种类，表皮常是由多层细胞组成，气孔下陷或限生于局部区域 。栅栏组织层数往往较多，海绵组织和胞间隙却不发达。机械组织的量较多。这些形态结构上的特征，或者是减少蒸腾面，或者是尽量使蒸腾作用的进行迟滞，再加上原生质体的少水性，以及细胞液的高渗透压，使旱生植物具有高度的

13、抗旱力，以适应干旱的环境。 肉质植物的特征，叶肥厚多汁，在叶内有发达的薄壁组织，贮多量的水分。仙人掌也属肉质植物，叶片退化，茎肥厚多汁。这些植物的细胞，能保持大量水分，水的消耗也少，因此，能够耐旱。,沉水叶一般形小而薄，或叶片细裂成丝状，以增加与水的接触和气体的吸收面。表皮细胞壁薄，不角质化或轻度角质化，一般具叶绿体，无气孔。叶肉不发达，亦无栅栏组织与海绵组织的分化。维管组织和机械组织极端衰退。胞间隙特别发达，形成通气组织，即具大细胞间隙的薄壁组织。 沉水叶适应水中的生活的特征： （1）表皮细胞壁薄，既然在水中，就能直接吸收水分和溶于水中的气体和盐类。沉水叶的表皮不仅是保护组织，也是吸收组织和

14、同化组织（光合组织）。 （2）沉水叶的叶肉不发达，这是由于透入水中的光线较弱，结构内组织的层数少，就便于光的透入组织，有利于植物的生理活动。维管组织和机械组织就很不发达。,（3）一般沉水植物，具发达的胞间隙所形成的通气组织，就是适应这种需要的结构。通气组织内，贮藏着气体可以供光合作用和呼吸作用一部分的需要，弥补吸收的不足。 （二）阳地植物和阴地植物的叶,六、离层与落叶,多数植物有落叶现象。落叶是植物对环境适应的一种正常生理现象。落叶在结构上的原因是由于在叶柄基部产生了离层。,第四节 营养器官间的相互联系,一、营养器官间维管组织的联系 （一）茎与叶的维管组织的联系 （二）茎与根的维管组织的联系 二、营养器官在植物生长中的