新建化学选修5第一章分离提纯

1、,第四节 研究有机化合的 一般步骤和方法,新课标人教版选修五 有机化学基础,第一章 认识有机化合物,第一课时：有机物的分离、提纯（ 蒸馏、重 结 晶）,学习目标,1.了解研究有机化合物应采取的一般步骤和方法 2.掌握有机化合物分离提纯的常用方法 3.掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能,重难点：分离提纯常用方法和原理,3,粗产品,分离提纯,定性分析,定量分析,除杂质,确定组成元素,质量分析,测定分子量,结构分析,实验式或最简式,分子式,结构式,分离提纯的方法有哪些？,每一个操作步骤是怎样完成的呢?,研究有机化合物的一般步骤和方法,【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？ 2、下列

2、物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 （1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） （3）KNO3(NaCl) （4）乙酸乙酯（乙醇） （5）甲烷（乙烯） （6）NaCl（泥沙） （7）溴水（水） （8）CO2（HCl） 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？,不增、不减、易分、复原,1、化学方法：,一般是加入或通过某种试剂进行化学反应,如沉淀法、洗气法、洗涤法、氧化还原法等。,过滤、洗涤、蒸发、蒸馏、萃取、分液、洗气、升华、重结晶、盐析等,2、物理方法：利用有机物与杂质物理性质的差 异而将它们分开,*有机物分离的常用物理方法,蒸馏 重结晶 萃取 分液,利用哪些物理方法分离下列物质,

3、1.固体和液体不互溶？ 2.液体和液体不互溶？ 3。液体和液体互溶？ 4.固体和液体互溶？ 5.溶质在不同溶剂中的溶解不同？,1、蒸馏：,（2）适用条件：,有机物热稳定性较强； 与杂质的沸点相差较大（一般约大于30）,（1）原理:,常用于分离、提纯沸点不同液态有机物,（3）主要仪器：,蒸馏烧瓶,冷凝管,温度计,尾接管,冷水,热水,石棉网,酒精灯,锥形瓶,使用前要检查装置的气密性！,（4）注意问题：,温度计水银球的部位（蒸馏烧瓶支管处）,烧瓶中放少量沸石或碎瓷片（防止暴沸）,进出水方向（下进上出）,烧瓶中所盛放液体不能超过2/3,10,蒸馏操作步骤： 组装仪器 检查气密性 加瓷片、加工业乙醇 通

4、冷却水加热蒸馏，收集馏分。,1、大家知道的用蒸馏的方法分离、提纯物质的实验或生产有哪些？ 2、实验室进行蒸馏时，用到的仪器（玻璃仪器、硅酸盐仪器）有哪些？ 3、这样得到的酒精是否就是无水酒精？怎样才能得到无水酒精？,制蒸馏水、制无水酒精、分离原油，分离不同沸点的石油产品等。,仪器：温度计，蒸馏烧瓶，石棉网，铁架台，酒精灯，冷凝管，尾接管，锥形瓶,不是。要在酒精中先加入生石灰再蒸馏，才能制得无水酒精。,这样得到的酒精是否无水酒精？怎样才能得到无水酒精？,含杂工业乙醇,工业乙醇(95.6%),无水乙醇(99.5%以上),蒸馏,加CaO 蒸馏,【思考与交流】 如何提纯KNO3、NaCl混合物中的KN

5、O3,冷却结晶：在高温下配成饱和溶液再趁热过滤除杂质，最后冷却结晶再过滤。,2、进行上述实验时，用到的仪器有哪些？ 烧杯、玻璃棒、酒精灯、三脚架、漏斗、铁架台、铁圈、石棉网,3、阅读课本P18实验1-2，归纳重结晶的步骤。,2、重结晶：,（2）原理:,利用两种物质在同一溶剂中溶解度不同而将杂质除去的方法,（3）适用条件：,杂质在溶剂中溶解度很小或很大,被提纯物质在溶剂中的溶解度受温度影 响较大,重结晶是使固体物质从溶液中以晶体状态析出的过程，是提纯、分离固体物质的重要方法之一。,定义：,（3）实验仪器与操作步骤：,加热溶解,趁热过滤,冷却结晶,仪器：烧杯、玻璃棒、石棉网、三脚架、酒精灯、铁架台

6、等,例如：苯甲酸的重结晶P18实验1-2,实验步骤： 1、加热溶解：往装有粗苯甲酸的烧杯中加入40mL蒸馏水，在石棉网上搅拌加热，至粗甲苯溶解。全溶后在加入少量蒸馏水。 2、趁热过滤：用玻璃漏斗趁热将溶液过滤到另一100mL烧杯中。(注意：一贴，二低，三靠) 3、冷却结晶：将滤液静置，使其缓慢冷却结晶。 4、滤出晶体。 注：苯甲酸在水中的溶解度：0.17g（25）， 6.8g（95）,（4）注意问题：,为了减少趁热过滤过程中苯甲酸的损失， 一般在加热溶解 固体后再加少量蒸馏水；,冷却结晶时，并不是温度越低越好。因为 温度过低，杂质的溶解度也会降低，部分杂 质也会析出，达不到提纯的目的。,不纯固

7、体物质,残渣 (不溶性杂质),滤液,母液 (可溶性杂质和部分被提纯物),晶体 (产品),溶于溶剂，制成饱和溶液，趁热过滤,冷却，结晶，过滤,，洗涤,第四节 研究有机化合的 一般步骤和方法,第一章 认识有机化合物,第二课时：有机物的分离、提纯（萃取、色谱法）,【思考与交流】 如何提取溴水中的溴？,3、萃取：,（1）原理:,是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同， 将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。,（2）主要仪器:,分液漏斗 烧杯 铁架台,（3）操作:,振荡,静止分层,分液,检漏,（4）注意问题：,萃取剂选择条件,与原溶剂互不相溶； 溶质在萃取剂中溶解度较大； 萃取剂不与溶液中任

8、一成分反应。,要检查分液漏斗的活塞和瓶塞是否漏水,萃取后必须有分液操作,液液萃取：是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。,固液萃取：是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。（专用仪器设备）,(5)分类：,4、色谱法：阅读P.19,利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物的方法。,例如：用粉笔分离色素,常用吸附剂 有哪些?,4、色谱法,俄国植物学家茨卫特,1906年，茨卫特在一根玻璃管的细端塞上一小团绵花，在管中充填碳酸钙粉末，让溶有绿色植物叶子色素的石油醚溶液自上而下地通过。结果植物色素便被碳酸钙吸附，分成三段不同颜色：绿色

9、、黄色、黄绿色。再将碳酸钙吸附柱取出，并用乙醇洗脱，即得色素的溶液：叶绿素、叶黄素、胡萝卜素。,德国化学家库恩,茨卫特的色谱实验当时并未引起人们的注意。直到25年后的1931年，德国化学家库恩在分离、提纯、确定胡萝卜素异构体和维生素的结构中，应用了色谱法，并获得1938年诺贝尔化学奖。,（3）分类： 根据物质在两相(气液、液液等)间溶解性或吸附能力不同，分为纸上色谱法、薄层色谱法、气相色谱法、液相色谱法等。,（2）常用的吸附剂：碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等。,一、分离、提纯,（1）定义： 利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，进行分离、提纯有机物的方法叫色谱法。,练习1下列每组中各有三对物质，它们都能