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文档简介

1、如何建立牛群的监控系统?,陈楷行博士,目的,了解和掌握牛群的饲养管理、奶产量、繁殖和疾病健康情况 及时调整饲养管理策略 为员工的绩效考核提供量化指标,监控的内容,生产性能 奶产量 乳脂率 乳蛋白率 健康 体细胞 细菌数 乳房炎 蹄病 产后代谢疾病 体膘评分,繁殖 受胎率 发情鉴定率 怀孕率 平均第一次配种天数 平均泌乳天数 饲养管理 采食量 饲料混合准确度和粗细度 犊牛初乳的饲喂 后备牛的生长情况,常见的监控方法和手段,通过观察 制定评分标准 体膘评分 牛粪评分 蹄病评分 牛的反刍 牛的呼吸次数评分 体温,利用实验室手段 细菌数 体细胞数 抗体 酮病试纸 围产牛的尿液PH 饲料水分的检测 霉菌

2、毒素检测 犊牛血清抗体监测,利用先进的科技手段进行监控,饲料混合电子监控系统-FEEDWATCH 宾州州立大学饲料颗粒分离筛-三段筛 粗饲料红外线快速分析仪 记步器(发情鉴定和疾病监控) 产量变化电脑记录系统,红外线体温检测仪 瘤胃监控电子探测器 蹄病监控器 奶牛活动的监控,利用牛群管理软件对奶牛健康繁殖情况的分析,DC305电脑管理软件提供方便快捷的工具 新产牛生产表现的分析 产奶高峰以及产量持续力的分析 奶牛产后健康的分析 奶牛繁殖效率的分析 乳脂率和乳蛋白率的分析 疾病发生率的分析,牛群泌乳量和泌乳天数,产后第四周牛群产奶量分析(全群),产后第四周牛群产奶量分析(经产牛),饲养管理的监测

3、,饲料混合的监测 投料准确性 混合均匀度和粗细度 采食量监测 每天的投料量和剩料量 日粮的干物质,2020/9/9,11,美国宾州州立大学的三段筛,TMR中饲料粗细的分布 上层:10-12% 中层:25-35% 下层:45-55% 最重要是上层的比例,奶产量的监测,日产量的变化 反映营养与管理的水平 奶牛健康情况 乳脂率的变化 反映瘤胃健康情况 乳蛋白的变化 反映日粮能量的水平与日粮蛋白营养 牛奶MUN的水平 反映瘤胃蛋白能量的平衡与否 反映瘤胃可降解与非降解蛋白的平衡 反映蛋白水平过高或过低,新产牛的监控,产后10天内体温的监测 子宫炎的监测 酮病的监测 产后30天内乳脂率 血钙的浓度,每天

4、观察,牛的前面 眼睛是否塌下去/无光泽? 耳朵是否下垂/警戒? 鼻子是否流鼻涕/干净? 总体精神状态如何? 采食情况? 牛的后面 粪便:干稀程度/量 阴道分泌物/气味 瘤胃是否充满? 乳房是否饱满?,对子宫炎的处理建议,没有发烧,采食正常的牛:不用治疗,只观察,再检查。 不吃料,没有发烧:测酮病,观察和支持疗法。 低烧:仔细检查 是否有毒血症/休克? 低血钙? 发烧,有子宫炎 全身抗菌素治疗和支持疗法 退烧药(本那明或阿司匹林) 补充能量(葡萄糖,丙二醇) 补钙,常用的全身治疗的抗菌素,头孢噻呋 2.2毫克/公斤体重 肌注 3- 5 天 与肌注青霉素或子宫内投土霉素效果一样 普鲁卡因青霉素 4

5、0-70毫升/头,肌注 3- 5 天 牛奶和肉需要停药期 氨苄青霉素 11毫克/公斤体重3-5 天 牛奶和肉需要停药期 土霉素静注 11毫克/公斤体重3-5天 牛奶和肉需要停药期:奶4天,肉28天,常见新产牛的处理规程,抗菌素 全身治疗:头孢噻呋,氨苄青霉素,青霉素,土霉素。 子宫投药:土霉素。 退烧药 本那明,阿司匹林。 降低体温,使牛感觉舒服一些,提高采食量。 钙 静注或口服 能量 葡萄糖,丙二醇,丙酸钙 子宫收缩剂 催产素,新产牛的处理程序,瘤胃健康的监测,牛粪评分 干湿合适 反刍情况的监控 50%以上的牛在反刍 采食量及奶产量反映牛群的健康与否,蹄病的监测(Locomotion Sco

6、re),1分-正常,蹄病的评分法,2分-轻度跛行,蹄病评分法,3分-中度跛行,蹄病评分法,4分-跛行,蹄病评分法,5分-严重跛行,乳房炎的监控,细菌培养 对象 临床乳房炎牛只 新产牛 体细胞数超过20万个细胞的牛只 筛查 环境性细菌 传染性细菌 金黄色葡萄球菌 支原体,Strep. Agalactiae (B-hemolysis)无乳链球菌(-溶血),图2. Beta溶血无乳链球菌在含有七叶苷的血琼脂上。 无七叶苷水解,因此,菌落周围的培养基无颜色变化。,Source: National Mastitis Council,Environmental streps (Beta-hemolysis

7、)环境链球菌( -溶血),Source: National Mastitis Council,Staph aureus with complete and incomplete hemolysis完全和不完全溶血的金黄色葡萄球菌,图3. 金黄色葡萄球菌在血琼脂上产生完全和不完全溶血的区域。,Source: National Mastitis Council,Staph Aureus Colonies金黄色葡萄球菌菌落,图4. 金黄色葡萄球菌菌落的特写镜头,Source: National Mastitis Council,E. Coli 埃希氏大肠杆菌,图1. 血琼脂上的大肠杆菌(约30小时培

8、养)。,Source: National Mastitis Council,USGC Survey Results 773 Milk Samples美国谷物协会的调查结果-773个奶样,乳房健康的监测,CMT-加州乳房炎测试 简单、快捷 可区分体细胞数高的牛 奶罐奶样体细胞数 监测牛群的乳房健康状况 DHI检测体细胞数 个体牛只体细胞数,CMT判定结果的解释,牛群体细胞数的目标,奶罐牛奶应小于25万 群体平均小于20万(个体母牛测定的平均数) 一胎母牛(产犊时)小于10万 全部母牛85%以上小于20万 全部母牛95%以上小于50万,体细胞计数和乳区感染率的估计,罐乳体细胞计数20万 估计有15

9、%的乳区受到感染。 体细胞计数额外增加10万是由于受感染乳区又增加了8-10%。 体细胞计数40万 估计有33%的母牛受感染。 体细胞计数70万 估计有67%的母牛受感染。,繁殖的监控,常用的监控指标 怀孕率 受胎率 平均第一次配种的天数,牛群受胎率情况分析,怀孕率,Date Br Elig Bred Pct Pg Elig Preg Pct Aborts = = = = = = = = 6/02/07 58 37 64 58 17 29 2 6/23/07 54 36 67 54 7 13 1 7/14/07 59 29 49 59 5 8 0 8/04/07 67 32 48 67 2 3

10、 1 8/25/07 127 77 61 127 10 8 4 9/15/07 213 128 60 212 30 14 2 10/06/07 262 173 66 261 67 26 7 10/27/07 256 139 54 255 52 20 9 11/17/07 244 177 73 243 117 48 8 12/08/07 158 104 66 157 56 36 4 12/29/07 139 84 60 139 33 24 1 1/19/08 143 75 52 142 32 23 3 2/09/08 171 99 58 170 52 31 1 3/01/08 210 124 59 210 49 23 1 3/22/08 261 153 59 260 61 23 2 4/12/08 285 182 64 283 79 28 1 5/03/08 241 156 65 0 0 0 0 ? Preg Sta

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