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文档简介
1、第一节TMR日粮制作与评估标准目的:按照配方准确制作,保证质量一、日粮原料准备工作1、 各类干草应散开,挑出腐烂及其它杂物,尤其是铁丝,有条件可对羊草进行预轧;2、 应将捆干草的绳子放在收集袋中,防止混入日粮;3、 去除腐烂、变质的青贮,应保持青贮窖面垂直平整,夏季取料面进深长度为3035cm/ 天,冬季1520cm/天,尽量减少二次发酵;4、 每周应对青贮进行干物质检测两次。二、TMR日粮制作1、 每立方米容重约280公斤,装载过多会造成浪费、混拌不均匀、容易损坏设备;立式TMR 日粮制作应装载95%。2、 日粮制作依据:新配方使用之前,应由畜牧技术员将配方交给TMR日粮车操作人员;3、 日
2、常饲喂量的调整不应改变配方比例,而应调整奶牛存栏头数;在每班次工作之前,畜牧技术员根据上一天采食的剩料情况,将调整后的牛头数日料投喂数量表交给TMR司机,通过调整牛头数,调整日粮的投喂量;4、 畜牧技术员应将每日计划各种饲料饲喂量汇总表交至牛群主管,牛群主管应将畜牧技术员所交汇总表与铲车司机记录饲喂量进行核对,对畜牧技术员设计的投喂量和铲车司机实际投喂量进行考核;5、 一般原料的添加顺序为:羊草、苜蓿草精料玉米青贮含水量50%以上的副料水,最后一种原料添加后搅拌5分钟,即可投喂;6、 各种原料的添加应尽量准确,精料控制2%误差,粗料控制5%误差,青贮应控制5% 误差,铲车司机应记录每次添加的饲
3、料数量,每班次结束后,将饲喂记录交给牛群主管;牛群主管根据投喂情况,对铲车司机进行考核。3、 TMR日粮评估内容1、 TMR日粮干物质含量应在50-55%,每天应对牛群进行随机检测,并做好记录;2、 干物质过高或过低可调控水量,同时应关注其他原料水分含量;3、 TMR日粮的颗粒度与均匀度应符合宾州筛的检测结果,每天应对牛群随机检测一群, 每周3-4次,并做好记录。四、TMR日粮的采样与测量1、 样品采集:TMR车刚投完日粮后,随机在日粮的前、中、后段分别采集9个样品,每个样品500克左右;(样品袋和标签应注明采样位置、舍区号码、装车序号、混合时间和司机姓名);2、 样品准备:分别取前、中、后各
4、两份,两两混合后进行TMR分析,检测日粮前、中、后的颗粒度及均匀度(即前、中、后滨州筛数据差异的大小);3、 其余样品混合后,取出200克,进行干物质测量;4、 检测结果分析:如日粮的颗粒度及均匀度不符合宾州筛检测标准,应重点分析:1) TMR制作量是否过多或过少;2) TMR的搅拌时间过长或过短;3) TMR日粮的添加顺序;4) 长干草质量及是否需要预轧;5) 刀片是否磨损严重,需要更换;6) TMR装料时没有处于水平位置;7) 水不是均匀的洒在日粮上;五、宾州筛的使用标准1、 准备宾州筛和饲料样品:2、 宾州筛分为三层或四层筛子两种;3、 取样品500克左右,进行称重并记录;4、 宾州筛的
5、使用方法:5、 将筛子叠落在一起,大孔筛在最上边,无孔托盘在最下面;6、 将饲料样品倒入顶层筛子;7、 摇动筛子:8、 每秒钟摇动一*次,每次的摇动路径约17厘米;9、 操作宾州筛时要保证筛子只是水平移动,防止垂直方向上颠簸;10、 在一个方向上水平移动宾州筛五次,之后旋转90度,再摇动五次,重复此过程,共旋 转7次,即每个方向摇动两次,共计40下;11、 结果测定和记录1) 将宾州筛各层饲料小心倒在容器中,进行称量;2) 根据称量的结果除以开始测量的数据,为每层所占百分比;在相关的数据表格中,记录相关信息;第二节奶牛舒适度管理目的:保证奶牛有一个舒适的生活环境(干燥、干净、松软、凉爽),奶牛
6、多趴卧 休息,减少应激,提高奶牛的生产性能。应激方面:饲养密度、冷热应激;干燥:湿度的控制(牛舍通风、清粪);干净:奶牛生活环境(卧床、运动场、采食通道、挤奶通道、待挤厅等)的卫生情况;松软:卧床、运动场、待挤厅、奶台;一、奶牛舒适度管理基本原则1、 保证奶牛躺卧在松软、干净、干燥的地方是奶牛减少乳房炎、子宫炎、蹄病和提高产奶量的关键措施。2、 控制关键牛群的饲养密度,保证奶牛有足够的采食、休息空间,是提高奶牛干物质采食量、减少奶牛产后代谢疾病,从而提高奶牛产奶量、繁殖率的重要保证;3、 做好预防冷、热应激工作,能够增加奶牛干物质采食量、减少疾病发生、提高产奶量。4、 舒适度维护时不应影响奶牛
7、的采食和休息及奶牛的安全;二、清粪管理标准目标:粪便清理应及时,保证奶牛生活环境干净、干燥;1、 奶牛舍每天应清粪2-3次,泌乳牛舍应做到每天奶牛挤奶时,对圈舍进行清理,即做到牛挤奶,粪清走,牛下厅,新料到;育成牛舍每天应清粪1-2次;2、 舍内清粪前将卧床上及水泥挡墙上的粪便和弄湿的地方,清理干净,尽可能将沙子留在卧床内,如果缺乏沙子,应及时添加;3、 将所有牛粪推到牛舍的一侧或粪道内;推粪时,速度不能过快,以免牛粪累积过高,溢过卧床水泥台面(每天坚持清三次粪便,可大大减少粪便上床的现象);4、 清粪时应注意牛舍拦门应关闭正确,防止下厅牛串群;5、 机动车清粪、拉粪要保证人、牛安全,确保安全
8、生产;车速不能过快,噪音不能过大;6、 挤奶厅的待挤厅、赶牛通道可在挤完奶后及时清除;7、 运动场和卧床内不能有其他杂物,运动场和卧床内的石块应清除干净; 三、水槽管理标准1、 各级巡舍人员应关注水槽是否漏水或溢水,应及时通知修理人员处理;2、 水槽夏季应每天刷洗一次,冬天没有粪便污染的水槽可以两天刷洗一次,发现有粪便污染的水槽应及时刷洗;3、 使用刷子洗掉附着水槽上的牛粪和污物,之后将水槽中的污水清出,观察水槽是否正常上水;4、 冬季牛舍内的水槽容易上冻,需对电加热水槽电路进行检查,保证奶牛饮水安全和饮水需要。5、 如水槽冻成冰面应破冰并捞出冰块,然后再让奶牛饮用。四、奶牛趴卧、行走舒适度管
9、理1、 各类牛的卧床应保证尺寸合适,必要时应进行调整;2、 卧床垫料必须与牛床外沿高度保持水平,卧床朝里的部分必须稍高于外部(但不能过高形成山脊状),方便奶牛躺卧。3、 挤奶通道、挤奶台、待挤厅地面应铺胶垫;五、关键牛群饲养密度管理1、 干奶牛的存栏密度90%;2、 围产牛的存栏密度80%;3、 新产牛的存栏密度80%;4、 高产牛90%。六、牛舍内温、湿度及空气质量的控制1、 牛舍内应安装干湿温度计;2、 牛舍屋顶通风口除冬季可以适当封堵(应留通气口),其他季节应保证通风,牛舍屋檐北侧在冬季可封堵,其他季节应保证通风;3、 夏季热应激时,应保证牛舍通风,舍内气温高于20C时,就应开启风扇和淋
10、浴,舍内气温为是否开启风扇和淋浴的唯一指标;七、特殊区域舒适度管理要求1、 产房舒适度的维护:产房必须做到每日添加垫草,对被污染的垫草、胎衣等要立即清理。2、 产房必须时刻保证分娩状态下垫草干净、干燥、松软。3、 病牛区舒适度的管理:病牛区良好舒适度的维护直接决定治愈成功率。干燥、松软是最基本的要求。4、 病牛必须独立分群饲养。5、 病牛舍必须做到每日清理粪污2-3次,每次清理时必须将卧床上的粪污同时清理干净,保障病牛舍干净、卫生。6、 病牛舍卧床须做到及时添加垫料。八、奶牛舒适度的其他要求1、 技术人员工作应结合奶牛下厅吃料的时间,如果工作没有完成,可将个别牛锁立, 严禁全群牛锁立;牛群管理
11、SOP流程表目的:根据奶牛所需要营养与饲养管理特点不同,对牛群进行分群饲养,提高奶牛的最大生产潜能;一、奶牛生理阶段划分及奶牛分群、转群标准1、 奶牛不同生理阶段的划分:目的:熟悉奶牛各生理阶段划分1) 犊牛:指出生0-6月龄的奶牛,又分为:新生犊牛、哺乳犊牛和断奶犊牛;2) 新生犊牛:出生后24小时以内的犊牛;3) 哺乳犊牛:指1日龄-60日龄的犊牛,犊牛一般哺乳60天;4) 断奶犊牛:指出生后2-6月龄的犊牛;5) 育成牛:指7月龄-产犊时的奶牛,又可分为:小育成牛、大育成牛和青年牛;6) 小育成牛:指7月龄-12月龄的奶牛;7) 大育成牛:指13月龄-17月龄的奶牛;8) 青年牛:指18
12、月龄-产犊的奶牛,此期奶牛为妊娠状态;9) 成母牛:指分娩以后的奶牛,又分为:10) 新产牛:产犊至产后30天的奶牛;11) 泌乳盛期:指产犊后31天-100天的奶牛;12) 泌乳中期:产后101天-200天的奶牛;13) 泌乳后期:指产犊后201天-干奶的奶牛;14) 干奶牛:指产前60天-产前22天的奶牛;15) 围产牛:产前21天-产犊的奶牛;2、 奶牛分群的标准 目的:掌握奶牛的分群标准1) 犊牛的分群标准:2) 新生犊牛、哺乳犊牛采用犊牛岛饲养,一犊一岛;3) 哺乳犊牛断奶后15天内在犊牛岛饲养,过渡期结束后,断奶犊牛没有问题 的再转入断奶群中;4) 断奶15天以后奶牛分群原则按照饲
13、养月龄进行分群饲养,最好将断奶犊牛 20-30头分成小群进行饲养;3、育成牛的分群标准:1) 育成牛的分群主要参考月龄、体高及体况进行分群,遵循月龄相近,体况相近,分在一群的原则,偏瘦牛或偏胖牛可单独组群,来调整体况,育成牛存栏较大的情况下,为方便工作,可组成配种牛群和妊娠牛群;2) 青年牛还应考虑妊娠情况,可分为妊娠群与非妊娠群;4、 成母牛的分群标准: 泌乳牛群主要考虑产奶量,同时适当考虑泌乳天数及奶牛体况;应尽量减少奶牛的转群应激,确实不符合目前所在群营养的则必须转群,泌乳牛转群可以每月转一次;1) 新产牛群:经产牛产后至泌乳30天,一胎牛产后至泌乳50天;如果能组成2个群,分为经产母牛
14、新产群和头胎母牛新产群,应分配在离挤奶厅最近的舍区;2) 高产牛群:经产牛产后30天以上,一胎牛产后50天以上,奶量大于30公斤的泌乳牛;泌乳天数100天以内,而体况评分小于本群牛0.5分以上中、低产奶牛,应调至高产牛群;3) 中产牛群:经产牛产后30天以上,一胎牛产后50天以上,奶量大于20-30公斤 的泌乳牛;泌乳天数100-200天,而体况评分小于本群牛0.5分以上的低产奶牛,可调 至中产牛群。4) 低产牛群:经产牛产后30天以上,一胎牛产后50天以上,奶量小于20公斤的泌乳牛即将干奶群:为方便工作,可将最近需要干奶的牛,分在一个群,不考虑奶量;5) 干奶牛群:正常干奶的(产前55-65
15、天)奶牛集中饲养,应保证干奶牛有足够的运动空间;非正常干奶牛,应与青年牛一起饲养,直至产前60天,再调至干奶牛群进行饲养。6) 围产期牛群:经产牛为产前21-28天的奶牛,头胎牛为产前30天的奶牛,直接从育成牛群调入围产牛群;如果能分成两个区,可将成母牛和头胎牛独立分群饲养,专人 监护,及时转入产房和新产牛舍;7) 有抗牛群:有抗牛治疗过程中及治愈后应独群饲养,最后上厅挤奶,过抗后再调至相应的牛群;5、奶牛的转群频率1) 奶牛转群:干奶牛每周进行一次(产前55-65天);2) 围产牛每周转一次(产前21-28天);3) 其他泌乳牛群每月调整一次;4) 育成牛群每月调整一次;6、牛场牛群周转管理
16、标准1) 饲养部、兽医部根据牛场奶牛存栏及育成牛预产情况,制订月度牛群周转计划,并将牛群周转计划上报场长,经场长同意后方可调动。 2) 特殊时期、特殊情况由饲养部组织相关部门进行判断,免除处罚。二、各生理阶段饲养管理标准1、犊牛的饲养与管理犊牛饲养期间的目标:1) 日增重大于800克;初生重大于40公斤,60日龄断奶体重大于初生重2倍,6月龄体重大于190公斤,体高大于104厘米;2) 初生死:头胎牛小于5%:经产牛小于3%;3) 哺乳期死亡率小于3%;断奶犊牛死亡率小于2%;4) 哺乳期间药物治疗率小于25%;2、新生犊牛的护理1) 犊牛生下后,马上与母牛分离;2) 清除黏液:犊牛产出后,用
17、干净的毛巾将犊牛鼻孔、口腔中的黏液擦净,确保新生犊牛呼吸;若出现假死情况,应倒提起犊牛,拍打胸部和喉部,使喉部黏液从鼻孔排出,并立即将黏液擦干,以免吸入气管;3、常规处理:将脐带在距离腹部10厘米处剪断,用5%碘酒外部消毒,生后2天检查脐带是否感染;1) 用毛巾将犊牛全身黏液擦干;2) 进行犊牛称重、编号、打耳号;3) 将犊牛母亲号、分娩日期、公母、初生重、接产人、是否助产等信息填写到产房生产记录表中;4) 将犊牛移至犊牛岛中,在犊牛岛标写出生日期、停奶日期;4、哺喂初乳:要求时间、数量、质量1) 出生后0.5-1小时内第一次哺喂初乳,首次灌服犊牛体重10%含70-100mg以上 IgG的初乳
18、,6小时候内,再饲喂2升含70-100mg以上IgG的初乳;如哺喂冷冻初乳, 应使用水浴40-50C加热至38-39C。2) 初乳贮存要求:应存在2升干净的容器中;保存在冰箱冷冻中;应标识采集日期、母牛编号、测量质量;3) 灌服初乳的方法:用手指按压牙龈,沿着舌头插入管道,引起犊牛的吞咽反应, 将管子插入食道。如果插入的位置正确,能感觉到饲喂器存在被扩充的食道里,食道位于脖子的左侧;如果感到饲喂管的末端有气流,就是插到气管里,应缓慢且温和的将管子移出,然后重新插入;4) 饲喂器使用完后,应清洗干净;5、 哺乳期犊牛的饲养管理哺乳量:哺乳期为60天,哺乳量410公斤。犊牛日龄(天)日喂奶量(千克
19、)阶段奶量(千克)0-15 天69016-50 天828051-60 天440合计4106、 喂乳次数:每日3次,每次饲喂量相等,哺乳要做到定时、定温、定量、定 人、定质。1) 定时:根据牛场安排的可时间分为早、中、晚进行哺乳;2) 定温:哺乳奶温应控制在38C39C。奶温过低是造成犊牛下痢的重要原因; 奶温过高,易因过渡刺激而发生口胃肠炎等或犊牛拒食。3) 定量:每天哺乳的奶量应按3次平均饲喂;可在奶桶的内壁画上刻度线,精 确每次喂奶量。4) 定人:饲喂哺乳犊牛的饲养员应固定;5) 定质:巴氏消毒温度63C,30分钟;72C,15秒;6) 热奶方法:准备好牛奶,需使用蒸汽或其他加热设备,进行
20、巴氏消毒,装奶器具在每次使用后,先用温水洗净,然后用70C以上热碱水清洗,倒放控干;7) 喂奶的顺序,先喂日龄小的,再喂日龄大的,最后喂病犊牛;7、开食料的饲喂犊牛出生3天后,即可训练采食精料。在犊牛岛前安置采食桶,内放少量精料,让犊牛自由采食。饲料应少添勤喂,保证新鲜,如果饲料桶中料潮湿或不想再喂犊牛,可以倒出喂给断奶犊牛;如果开食料中有粪便,应将其倒掉;8、水的供给犊牛出生3天后,应供给充足清洁、新鲜的饮水,自由饮水可以促进犊牛对开食料的采食量,断奶过渡期应给牛饮水。但在寒冷的条件下,每天应在喂奶后1小时供给温水。水桶应每天清洗,使用水桶中剩水清洗后倒掉,再加入充足的水;9、当犊牛连续3天
21、采食开食料1公斤以上即可断奶。10、哺乳期犊牛的管理卫生:犊牛的培育,是一项比较细致而又十分重要的工作,与犊牛的生长发育、发病和死亡关系极大。对犊牛的环境、牛体以及用具卫生等,均有比较严密的管理措施,以确保犊牛的健康成长;1) 喂奶用具(奶壶和奶桶),每次用后要严格进行清洗消毒。其程序为冷水冲洗 碱性洗涤剂擦洗温水漂洗干净倒放控干;2) 开食料要少添勤喂,保证饲料新鲜、卫生,禁止出现发霉、变质情况; 3) 哺乳犊牛在单独的犊牛岛内饲养,应保持犊牛岛清洁、干燥、空气流通。应每班次清除犊牛粪便及污染的垫草, 清理出的垫草不应堆在犊牛饲养区,应马上清离;4) 夏季每天消毒一次,冬季每周消毒一次;犊牛
22、转出犊牛岛时应彻底清除垫草,并严格消毒,空置10天左右。 7、健康观察平时对犊牛进行仔细观察,及早发现异常的犊牛,及时进行适当的处理,提高犊牛 成活率。观察的内容包括:5) 观察每头犊牛的被毛和眼神; 6) 观察犊牛的食欲以及粪便情况(消化、球虫)7) 注意是否有咳嗽或气喘;8) 留意犊牛的体温变化,正常犊牛体温为38.539.2C,当体温高达40.5C以上属于异常;9) 检查有无体内外寄生虫;10) 每月通过体重测定和体尺测量检查犊牛生长发育情况。8、 电动去角:在1月龄左右,利用充分加热的去角器处理角基,每个角基处理510秒。9、 断奶犊牛的饲养管理1) 断奶犊牛的饲养2) 犊牛断奶后,先
23、在犊牛岛内过渡2周,不再喂奶,应喂水,开食料及苜蓿干草随意采食;3) 从犊牛岛转出后,根据日龄和体重相近的原则分群饲养,每群20-30头。4) 2-3月龄:可在喂食通道一边撒上颗粒料,一边放有苜蓿干草,断奶犊牛自由采食;5) 4-6月龄:根据犊牛群体可选择性制作TMR日粮饲喂;6) 配方:犊牛料1212:3公斤、苜蓿干草2公斤、水3公斤;7) 断奶犊牛的管理8) 每班次及时清除断奶犊牛区的粪污,保证牛舍卫生的清洁。9) 观察牛群,包括犊牛的食欲、粪便、疾病等异常情况,发现病犊,及时从牛群中隔离。10) 检查饲草、饲料、水的供应情况,及时将剩料清除。11) 根据气温的变化,掌握每日运动时间,加强
24、运动,可增进犊牛的体质健康。12) 每月通过体重测定和体尺测量检查犊牛生长发育情况。10、育成牛的饲养与管理1) 育成牛饲养期间目标:育成牛日增重:大于800克/日;淘汰率:小于5%;产犊月龄:最好在23-24月龄;产犊时体重大于590公斤;配种月龄:应在14-15月龄,配种时体重大于380公斤,体高大于127厘米;犊牛初生重:应在40-45公斤;2) 育成牛期间管理重点:育成牛期间应健康快速生长,每月给育成牛称一次体重并记录,并根据体况评分标准流程做体况评分,并记录;保持育成牛舍的卫生及舒适度;3) 7-12月龄小育成牛的饲养与管理:此期是性成熟时期,性器官和第二性征发育很快,体躯向高急剧生
25、长,前胃相应发 达,容积扩大一倍左右,因此在饲养上需要供应充足的营养物质,日粮要有一定的容积 以刺激前胃的发育,日粮以青粗饲料为主;此期是生长发育最旺盛阶段,应尽早达到配种时间,平均日增重应为700-800克; 此期体况评分为2.5-3分;4) 13-17月龄小育成牛的饲养与管理:此期消化器官发育接近成母牛,日粮以青粗饲料为主;此期母牛应为中等膘情(3-3.5分),外形清秀,肋部可隐约看到最后3根肋骨的轮廓,日增重800-900克;5) 13-14月龄参加配种,要求体重380公斤,体高为127厘米,配种时体况评分3.0 6) 18月龄至产前1个月:怀孕后可将生长速度调整为日增重800-900克
26、,头胎牛分娩前体重大于590公斤, 体高大于138厘米;7) 犊牛初生重应控制在40-45公斤;当育成牛怀孕至分娩前3个月,由于胚胎的迅速发育以及育成牛自身的生长,如果这一阶段营养不足,将影响育成牛的体格及胚胎的发育,但营养过于丰富,将导致过肥,引起难产、产后综合症等;8) 在产前30天,应将妊娠的青年牛移至一个清洁、干燥围产群饲养,如存栏较多,可单独组群饲养围产期青年牛,以适应产后高精料日粮。9) 青年母牛产犊时,体况评分不宜超过3.5分:11、成母牛的饲养与管理1) 新产牛(围产后期)饲养与管理目标:增加干物质采食量,减少产后疾病,头胎牛日泌乳高于25公斤;经产牛日泌乳高于30公斤;胎衣不
27、下小于5%;产后瘫小于5%;真胃移位小于1.5%;酮病小于2%;2) 有产犊症状的牛必须立即转到产房,有产犊症状指奶牛露胎膜或破羊水。产房必须有水、有料、干净、干燥、舒适且有专人看管接产;3) 奶牛分娩后体力消耗极大,分娩后应与犊牛马上分开,安静休息,灌服营养补液9111瘤胃灌服。 4) 恢复体力,促进胎衣排出,可直接注射缩宫素促进胎衣排出。胎儿产出5-6小时胎衣应该排出,应仔细观察完整情况,如胎儿产后12小时胎衣尚未排出应有兽医处理,胎衣排除后,应马上清除,防止奶牛吞食;5) 新产牛挤完初乳,胎衣排出后转入新产群中;6) 采用新产牛TMR日粮配方。7) 产房必须要保持洁净,其垫料要勤更换,保
28、持产房干净、松软,垫料应保证压实后 5公分厚。12、泌乳盛期奶牛饲养管理目标:头胎牛日泌乳大于35公斤;经产牛日泌乳大于45公斤;体况评分大于2.5分;1) 尽快使母牛恢复消化机能和食欲,千方百计提高采食量,降低能量负平衡;泌乳盛期奶牛一般使用高产牛配方。2) 应每天观察奶量变化情况。3) 在饲养上观察体况、奶量、粪便。奶牛行为观察:反刍时间、胃的饱满程度、肢蹄病。13、 泌乳中期奶牛的饲养管理目标:减缓奶量下降的速度,恢复体况 泌乳中期奶牛一般使用中产牛日粮配方;1) 泌乳后期奶牛的饲养管理 目标:调整体况,准备干奶;2) 调整奶牛体况,不足3.5分调整至3.5分,多余3.5分也争取调整至3
29、.5分;14、 干奶期奶牛的饲养管理泌乳牛停止挤奶至临产前的一段时间,一般产前60天-产前21天。15、干奶方法1) 干奶前10天进行隐性乳房炎检测,CMT托盘法,对于呈强阳性,治疗转阴后干奶。2) 预定干奶日,不论奶量多少,认真按摩乳房,将奶挤净,然后乳区注入具有长效抗生素的干奶药膏。3) 转入干奶牛群,干奶后10天内,专职兽医每天观察有无乳房炎,一般刚开始乳房充涨,可进行药浴,5-7天,乳房内积奶被吸收,乳房陆续松软,像布袋状,停奶工作结束。4) 干奶期饲养目标:5) 胎儿生长发育40-45公斤6) 母牛良好体况3-3.5分7) 避免产后代谢疾病,提前控制乳房炎、真胃移位、胎衣不下、酮病、
30、乳房水肿、奶牛倒地综合症。8) 干奶期饲养:日粮干物质在奶牛体重2%左右,650公斤*2%=13公斤,9) 围产期饲养与管理:目标:提高干物质采食量,预防产后营养代谢疾病;该期奶牛状态:奶牛从干奶转为产犊、泌乳,经受生理上的极大刺激,主要表现食欲减退,对患病易感。容易出现消化、代谢紊乱,如酮病、产后瘫痪、真胃移位、胎衣不下、奶牛肥胖综合症等。新感染的乳房炎40-50%发生在干奶第一周及围产期。可采取措施:产前产后药浴。10) 奶牛表现:干物质采食量显著降低,产前食欲降低20-40%。11) 增大日粮营养浓度,保证奶牛的营养需要,使用围产期日粮配方。12) 奶牛转入产房进行饲养管理,产房先用2%
31、火碱消毒,铺上干净的垫草。13) 出现临产症状进入产间,做好接产准备。14) 临产症状:精神不安、停止采食、起卧不定、后躯摆动、频回头、频排粪尿、鸣叫。15) 准备物品:消毒液(0.1%高锰酸钾)、毛巾、产科绳、助产器。16) 接产过程:胎儿进入产道,在外阴部见到胎膜后,带长臂手套进行消毒,包括奶牛后驱及生殖道外部,检查胎位及产道开张情况。如一切正常,不必助产,尽量让其自然分娩。如胎位不正,先将胎儿推回子宫,校正为正常胎位。17) 在见到胎膜和前肢后1-2小时内应观察母牛的努责情况,决定是否助产。遇到异常情况如难产应有兽医处理。助产方向斜下方,切忌生拉硬拽,损坏产道。18) 如胎儿产出后仍进行
32、努责,则有双胎的可能,也要做好子宫脱或阴道脱的准备。日粮的饲喂管理与评估标准 目的:保证干物质采食量,发挥最大的生产潜能一、饲喂管理要求1、 奶牛日粮应按照要求时间每天饲喂3次;育成牛每天饲喂2-3次;2、 饲喂顺序一般为:初产牛高产牛低产牛干奶牛育成牛;3、 泌乳牛日粮的饲喂时间必须根据挤奶顺序、时间先后饲喂,牛去挤奶后,开始给该舍区投料,保证奶牛下厅后可以采食到新鲜的日粮;4、 在日粮投料前,应将剩料推至牛舍的两端成堆,并将饲喂通道清扫干净,禁止新料投到旧料上;5、 TMR进入舍内投料应保持时速小于5公里/小时;6、 投料应保证准确、均匀,没有空缺,尽量每区一车料;7、 应保证牛能随时能采
33、食到日粮,应有专人负责推料,并不断重复此项工作;投料后1 小时开始推料,每40分钟推料1次;8、 推料时应清除TMR料中的杂物;9、 应保证牛群饲喂足够的料,增加采食量,防止空槽,畜牧技术员应多次巡舍,了解饲喂情况;牛群主管应掌握牛群的饲喂情况,对饲喂工作给与正确评价10、 每个牛舍所有水槽必须具备充足的清洁的饮水,水槽不应改做其他用途;11、 任何在牛舍(包括饲喂通道)操作的车辆,禁止鸣笛、猛踩油门,车辆应行驶缓慢,防止撞伤奶牛。12、 补饲舔砖、钙、苏打应少添勤加,保证新鲜和卫生;13、 饲喂通道应干燥、卫生,没有粪便,牛舍中间挤奶通道粪便应及时清除,以防车轮带到饲喂通道上,技术人员在舍内
34、工作后,应保证鞋底干净,才能在饲喂通道走动;二、饲喂管理工作的评估:牛群主管应对饲喂工作给与正确的评估:1、剩料管理与评估每天测量一个牛群剩料量,每周五次;剩料量非常重要,奶牛每多采食1公斤干物质,多产2公斤奶,剩料量不足,意味有的奶牛干物质采食量不足;1) 每次投喂前0.5-1小时,畜牧技术员应提前观察剩料情况;2) 在投料前对牛舍剩料进行清理,同时将饲喂通道打扫干净,禁止新料投到旧料上;3) 清理剩料可用铲车装至TMR车中,直接称出重量,便于计算干物质采食量及剩料率,铲车司机或记料员应做好记录,工作结束后,交给牛群主管;4) 各群牛剩料率要求3-5%。5) 高产牛群、新产牛群的剩料按青贮量
35、饲喂给中低产奶牛,其它牛群剩料应及时喂给低产牛群或大于12月龄的育成牛。2、 各牛群干物质采食量的评估:每天测量一个牛群干物质采食量,每周五次;3、 每日记录全天投喂量和剩料量,可计算出干物质采食量情况;4、 平均每头牛干物质采食量=(总饲喂量一剩料量)x日粮干物质/牛头数;5、 泌乳牛干物质采食量标准:高产牛:体重3.5-4%;中产牛:体重3-3.5%;低产牛2.5-3%;干奶牛体重2-2.5%;围产牛 1.8-2.2%;6、 奶牛体况的评估(每月评估一次)育成牛:每月对6、12月龄、第一次配种(13-14月龄)及产前2个月进行体况评分; 成母牛:每月对干奶期、产犊时、泌乳60天、泌乳100
36、天、干奶前进行体况评定。7、 各生理阶段体况评分标准:干奶期3.50分(范围3.253.75);成母牛产犊时3.50分(范围3.253.75);泌乳高峰期3.00分(范围2.503.25 );采食高峰期3.25分(范围2.753.25);泌乳末期3.50分(范围3.003.50);育成牛(6、12月龄)3分育成牛(13-14月龄配种时)3分(范围(2.753.25)青年牛产犊时3.50分(范围3.253.75)8、 奶牛粪便的评估1) 粪便评分是用来帮助评估奶牛对日粮消化程度高低的工具,日粮的营养成分(蛋白、 纤维和碳水化合物)是否平衡及饮水量是否合适2) 每月进行一次奶牛粪便评分,抽测1/3
37、进行评定; 9、 奶牛反刍的评估1) 饲喂后及挤奶前12 h不采食日粮的奶牛约50%在反刍;2) 每天反刍68次,每次反刍4050 min,每天反刍时间约7 h;10、 营养代谢病发病率的评估1) 营养代谢病主要发生的原因为产前干物质采食量低,能量负平衡及产后低血钙造成,主要与饲养管理有关;2) 各营养代谢病发病率标准:胎衣不下5%;真胃移位1.5%;产后瘫痪5%;酮病2%;11、 TMR日粮原料及营养成分检测1) 畜牧技术员每月应将TMR日粮按照采样要求,送检相关单位化验室;2) 公司巡检不定期采取TMR日粮样品,送检至相关单位化验室;3) 每新进一次TMR日粮原料需做1次营养成分分析;(送
38、检相关单位)4) 体况评分标准:需添加附件。5) 粪便评分标准:需添加附件。饲料原料保管标准目的:预防饲料质量变质,消除安全隐患;一、精料1、精料应存放在有垫板的精料库需离墙壁10公分距离防止受潮,其他物品不能存放在精料库;2、不合格和变质精料应做无害化处理,不应存放在精料库内。(发生争议的原料(霉变、营养变异)不能投入生产使用,要经场长或相关技术人员、饲养部鉴定后,作出处理意见,方可按要求进行使用)3、各种精料应分区、分类码放整齐,并有醒目标识,可在精料库地面划出各种饲料存放专属区域;4、畜牧技术员应每天检查精料库,观察有无霉变、异常情况,发现问题应及时进行挑 拣、翻垛、检验,提前进行处理。
39、5、避免出现精料发霉变质,精料库应有防潮设施,应施行先进先出的原则;6、精料库应防火、防毒,不应使用化学灭鼠药和杀虫剂;7、精料库应由专人负责,无关人员不得入内,平时应上锁,库门应有警示;8、每次上料结束后,应及时将散料清扫成堆,杜绝浪费,防止混淆,精料的库损率应控制在2%以内;9、每月定期对贮藏精料进行盘库、核算,严格出入库手续,做好出入库记录;10、应保证精料供应,发生短缺应及时通知饲养部;11、搞好精料库及周围的环境卫生,保持整洁、干净。二、干草1、干草应尽量贮存在干草棚中,在干草棚装满的情况下,可在棚外贮存干草;2、干草应分类贮存,应码放整齐;3、为避免干草发霉变质,干草垛应留有风道,干草使用应施行先进先出的原则;4、干草棚应有醒目防火警示标识及防火设施,干草棚附近禁止吸烟;5、每次工作结束后,应对干草棚进行清扫,杜绝浪费,干草的库损率应控制在5%以
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