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文档简介
1、,值得骄傲的家乡人,1,2,3,探究家乡特色产品,探究家乡非物质文化遗产,制作“家乡名人档案”,小知识竞赛,竞赛规则: 1.以小组为单位,答对一题加一分,答错不扣分 2.看完题目后举手作答,优先请认真倾听、坐姿端正、反应迅速的同学回答问题 3.过程中吵闹严重的小组取消竞赛资格,家乡特产 大拼盘,广州有名的特色产品?,问答题,广式早茶,每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼叹早茶(视频)。,,此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。,广东早茶的来源,最早可以追溯到() A.唐朝B.宋朝 C.元朝D.清朝,1,此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。,说起广东早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。
2、当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,供路人歇脚谈话。后来出现了茶居,规模渐大,变成茶楼,此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。,拓展,在广东,早茶时分可以做什么事情()(多选) A.谈生意 B.读报纸 C.聊天 D.发呆,2,以下哪些不属于喝早茶的礼节( ) A.茶壶里面没水时开盖表示需要续水 B.别人替自己倒茶时用“叩手礼”以表谢意 C.喝完早茶就会向服务员喊“埋单” D.点大量不同种类的食物,3,茶点分为干湿两种,其中属于干点的是() A.豆腐花 B.粥类 C.酥点 D.龟苓膏,4,每家茶楼必制的招牌有() A.蛋挞 B.虾饺 C.及第粥D.肠粉,5,非物质 文化遗产,非物质文化遗产是传统文化、民俗、或者是与“地方”密切相连的、不需要复杂技术伴随即可表演或者展开的通俗文化。,2017年公布的广州市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录共可分成()类,()项 A.5,9 B.5,11 C.6,9 D.6,11,1,以下哪一项属于传统体育、杂技与游艺() A.广东汉乐 B.螳螂拳 C.南乳花生制作技艺 D.郑仙传说,2,螳螂拳是从()传
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