课题2化学是一门以实验为基础的科学 (3).ppt

1、复习课,思考：世界是由什么组成的？,世界是由千百万种物质组成的。,思考：物质又是由什么组成的？各种物质的组 成相同吗？,物质是元素组成的，各种物质的组成是不相同的。,一. 什么是化学？,化学是一门研究物质的组成，结构，性质及变化规律的基础自然科学。,二、物质的变化 物质的变化可分为物理变化和化学变化二类。,实验1：水受热变水蒸汽或水结冰。 加热 加热 冰(固态) 水(液态) 水蒸气(气态) H2O H2O H2O 实验2：蓝色的胆矾晶体研磨成粉末。 研碎 胆矾 (蓝色块状) 胆矾(蓝色粉末状) CuSO45H2O CuSO45H2O,以上二个变化的共同特征是：物质的外观形态 虽然改变，但变化过

2、程中没有产生新的物质。,物理变化：没有生成新的物质的变化。,实验3：镁条在空气中燃烧。 点燃 镁(银白.固)+氧气(无色.味.气) 氧化镁(白色.粉状固) (现象:燃烧、放热、发出耀眼的强光） 点燃 Mg + O2 MgO 实验4：铜绿受热分解。 加热 铜绿 氧化铜 + 水 + 二氧化碳 (绿色.固) (黑色.固) (管壁有水珠)(产生的气体使 澄清石灰水变浑浊) Cu2(OH)2CO3 CuO + H2O + CO2,以上二个变化的共同特征是：不仅物质的外观形态发生 改变，且变化过程中产生了新的物质。,化学变化：生成了新的物质的变化。,三、物理变化和化学变化的区别和关系：,物理变化和化学变化

3、的本质区别是：有没有新 的物质生成。,化学变化过程中常伴随有放热，发光，变色， 产生气体，生成沉淀等现象，但这并不是本质 区别。物理变化有时也有这些现象。,四、物理性质和化学性质,1、物理性质：物质不需要发生化学变化，本身就 具有的性质。如：颜色，气味，状态，熔点，沸 点，硬度，密度，溶解性。,2、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。,如：镁在空气中能燃烧；二氧化碳能使澄清石灰 水变浑浊；铁能生锈。,五、课堂练习,1. 化学变化的主要特征是 （ ） A. 有发光发热现象； B. 有气体或沉淀生成； C. 有新的物质生成； D. 物质的颜色发生变化,C,2. 下列变化可能属于化学变化的是

4、（ ） A. 蒸发 B. 熔化 C. 爆炸 D. 变色,C,3. 下列说法不正确的是（ ） A. 物理变化和化学变化的主要区别是在于变化 后有没有新的物质生成。 B. 发光，发热的变化一定是化学变化。 C. 物质燃烧时一定发生了化学变化。 D. 在化学变化过程中同时发生了物理变化。,B,4. 下列变化属于物理变化的有_ 属于化学变化的有_。 木材燃烧；铁钉生绣；冰熔化成水； 气球爆炸；矿石粉碎；燃放鞭炮； 汽油挥发；植物的光合作用；电灯泡 通电发光；火药爆炸。, , ,5. 下列物质的性质属于物理性质的有_ _;属于化学性质的有_。 铜能导电；酒精能挥发；食盐能溶于水； 二氧化碳气体比空气重；

5、铜绿受热会分解； 木炭在空气能燃烧；金刚石的硬度最大； 金属钨的熔点高；蔗糖是白色的晶体； 不纯的氢气遇火会爆炸。, , , ,6、阅读下列材料，回答有关问题： 某同学用小刀切下一小块金属钠，发现其表面是 银白色，将其投入盛有水的烧杯中，其浮在水面， 与水反应生成氢气，并熔化成一个光亮的小球， 在水面上游动，逐渐变小，最后消失。 根剧上文，归纳出金属钠的四个物理性质： _; _; _; _.,硬度小,具有银白色的金属光泽,密度小于水,熔点低,初中化学 常用实验仪器,初中化学实验常用仪器主要有： 试管 2. 试管夹(坩埚钳) 3. 酒精灯 4. 烧杯(烧瓶 、锥形瓶） 5. 量筒 6. 胶头滴管

6、 7. 玻璃棒 8. 集气瓶 9. 水槽 10. 蒸发皿 11. 药匙(镊子) 12. 漏斗 13. 铁架台 14. 燃烧匙 15. 球形干燥管 16. 洗气瓶 17. 滴瓶(细口瓶、广口瓶） 18.托盘天平,1.试管 用途：常作少量试剂的反应容器，也可用于组装简易 气体发生装置或收集气体。,2.试管夹 用途：用于试管加热时夹持试管。,注意事项： 装液体时不要超过试管容积的1/3。 能直接加热，加热时要用试管夹住加热。 要防止骤冷骤热，以免爆裂。,注意事项： 试管夹应从试管底部往上套，夹在试管的 中上部（离管口1/3处）； 手应握住试管夹的长柄，拇指不要按住短 柄，以免试管滑落。,3. 酒精灯

7、,用途：实验室常用的加热仪器。,注意事项： 使用时，酒精量不得超过容积的2/3，也不 要少于1/3。 不能向燃着的酒精灯内添加酒精。 点燃酒精灯要用火柴，不能用燃着的酒精灯 去点燃另一酒精灯。 熄灭时，应用灯帽盖灭，而不能用嘴吹灭。 加热时应将受热物体放在外焰部分，切不 可接触灯芯。,4. 烧杯 （烧瓶、锥形瓶）,用途：用作物质溶解或配制溶液的容器，也可 作剂量较大的反应容器。,注意事项： 加热时不能直接在火焰受热，而要垫着 石棉网。 烧杯虽然有刻度，但不精确，不能用来 精确量取一定体积的液体。 烧杯所盛液体一般不要超过容积2/3， （烧瓶、锥形瓶不要超过容积的1/3）。,5. 量筒 用途：用

8、于精确量取一定体积的液体。,注意事项： 1. 不能加热，也不能量取冷、热溶液，更不能作反 应容器。 2. 使用时要竖直放置在平稳的桌面上，刻度线要面 向观察者。 3. 读数时视线应与量筒刻度线及液体凹面最低处保 持同一水平(三点一线)。 4. 当液面接近刻度线时，应用胶头滴管逐滴加入。 5. 量取液体时,一次完成,量取的体积与量程相近。,6. 胶头滴管 用途：用于吸取和滴加少量液体。,注意事项： 取液体时，器外挤器内吸，应保持胶头在具 上，玻璃尖嘴向下，吸取液体后不要倒放 (防止腐蚀胶头)。 向容器中滴加液体时，应垂直悬空在容器口 的上方，下端不能伸入容器内，不能接触容 器内壁(防止污染胶头滴

9、管)。 每取完一种液体后，必须洗尽后才能吸取另 一液体。,7. 玻璃棒 用途：常用于搅拌溶液、引流液体及转移固体， 也可用于蘸取少量溶液。,注意事项； 用于搅拌时尽量不要撞击容器；蘸取溶液 时，每蘸取完一种溶液后若要蘸取另一种溶 液，应用水冲洗干净。,8. 集气瓶（瓶口上端磨砂） 用途: 主要用于收集和贮存气体；有时也可用来 组装气体发生器。,注意事项: 不能加热，受热时易破裂。,9. 水槽 用途： 用作排水集气时盛水的容器。 注意事项：不能加热，也不要盛装太满及温度过高 的热水。,10. 蒸发皿 用途：用作蒸发溶液时的容器。 注意事项： 可直接加热耐高温，但高温后不要马上 用冷水洗涤，以防止

10、骤冷破裂。 加热后的蒸发皿不能用手直接拿，以防 烫手,要用坩埚钳夹取。 蒸发溶液时所盛的液体不能太满，不能 超过体积的2/3。,11. 药匙（镊子：用于取块状固体） 用途：用于取用粉末状固体或细小颗粒状固体。 注意事项： 每取用完一种药品，需取用另一种药品时， 一定要擦干净。,12. 漏斗（过滤漏斗，长颈漏斗） 用途：普通过滤漏斗主要用来过滤，也可用于向 细口容器中加液体。 长颈漏斗主要用于组装某些气体发生装 置。,13.铁架台(铁夹 铁圈) 用途：用于固定或放置反应容器，铁架台和铁圈 还可代替漏斗架使用。,14.燃烧匙 用途：用于固体放在气体燃烧时使用。,15.洗气瓶 用途：用于除去某种气体

11、中混有的杂质气体。 注意事项： 气体要从长进短出。 用来除杂质的试剂必须是液体。,16.干燥管 用途：用于气体的干燥。 注意事项：干燥剂必须是固体，气体须从大进小出。,17、滴瓶（细口瓶、广口瓶：瓶口内磨砂） 用途：用于盛放液体药品。 （广口瓶则用于盛放固体药品） 注意事项： 瓶上的滴管与滴瓶要配套使用。 瓶塞取下后要倒放在桌面上（防 止污染瓶塞）。,18. 托盘天平 用途：用于准确的称量物质（固体）的质量。,注意事项： 托盘天平的准确度是0.1克，最大称量是100克。 使用前要调整好零点，方法是：先将游码移到 “ 0 ”刻度处，然后调整托盘下边的螺母，使 天平平衡，使指针指着中间。 称量时，

12、被称物要放在左盘，砝码要放在右盘。 取用砝码要用镊子，不能直接用手拿砝码。 药品称量时不能直接放在托盘上，而应在两边 托盘上各放一张大小相同的纸片。易吸水潮解 及腐蚀性的药品要放在玻璃器皿中称量。 称量完后,砝码要放回盒内,游码移回零刻度处。,基 本 操 作,一、药品的取用： 实验室所用药品，有的是易燃、易爆、有腐蚀 性或有毒的，为安全，必须注意 (一) “四不” 1. 不用手接触药品. 2. 不把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是 气体)的气味. 3. 不尝任何药品的味道. 4. 剩余药品不放回原瓶、不丢弃、不带出 实验室，放入指定容器内。,(二) 用量: 1. 按说明用量取; 2. 无说明取少

13、量: 液体12mL; 固体铺满试管底部. (三) 取用固体药品的操作:(广口瓶装) 1. 粉末或小颗粒用药匙取; 往试管里装入固体粉末时,为避免药品沾 在管口和管壁上,先将试管倾斜,把盛有药品的药 匙(或用小纸条折成的纸槽)小心地送入试管底 部,然后使试管直立起来,让药品全部落到底部. (要领: 一斜二送三竖),2. 密度大或块状固体用镊子取; 把药品放入玻璃容器时,应先把容器横放, 把药品放入容器口以后,再把容器慢慢地竖立 起来,使药品缓缓地滑到容器底部,以免打破 容器. (要领: 一横二放三慢竖) (四) 取用液体的操作:(滴瓶或细口瓶装) 1. 倾倒法:瓶塞倒放,标签向手心,瓶口紧挨 容

14、器口. 2. 滴加法:用胶头滴管.,(五) 取定量药品:固体用托盘天平,液体用量筒. (六) 浓酸、浓碱的使用： 酸(碱) 皮肤或衣服 水洗 稀碳酸氢 钠(硼酸) (浓硫酸 皮肤或衣服 布擦拭 水洗 稀碳酸氢钠) 酸(碱) 眼睛 水洗或就医.,二、仪器的连接： 玻管连接橡皮塞: 左手持塞,右手持管,用水润 湿稍用力转动插入. 2. 玻管与胶管连接: 左手胶管,右手玻管,用水润 湿稍用力插入. 3. 容器口塞胶塞: 左手容器,右手胶塞,慢慢转动 塞入容器口(不可将容器放在 桌上使劲塞塞子). 4. 气密性检查: 导管一端放水中,双手紧贴容器 外壁,管口有气泡冒出(松开手一 会儿,管中会有一段水柱

15、),说明 装置不漏气.,5. 组装顺序: 先下后上,先左后右;拆卸顺序相反. 三、物质的加热： 给液体加热: 试管 蒸发皿(可直接加热) 烧杯 烧瓶 锥形瓶(不可直接加热) 2. 给固体加热: 干燥的试管 蒸发皿. 3. 注意事项: 用外焰加热; 外壁干燥;防止骤冷骤热.,4. 给试管里的固体加热的操作: 试管口略向下倾斜(防止管口冷凝的水倒流 回热的试管底部,引起试管爆裂) 先预热, 方法:在火焰上来回移动试管,试管 固定则移动酒精灯 均匀受热后,将灯的外焰固定在放固体的部 位加热.,5. 给试管里的液体加热的操作: 液体体积不要超过容积的1/3; 试管口向上倾斜与桌面成45; 先预热, 且要不断来回移动试管; 为避免试管里的液体沸腾喷出伤人,加热时 管口切不可朝着自已和有人的方向.,四. 玻璃仪器的洗涤: 方法: 振荡或刷洗. 2. 洗涤步骤: 倾倒废液冷却水洗刷洗清洗 3. 难溶物的洗涤: 油脂热的纯碱溶液或洗衣粉水洗, 氧化物或碳酸盐稀盐酸水洗. 4.洗净标志: 仪器内壁附着的水既不聚成水滴, 也不成股流下.,五. 溶解、过滤、蒸发： 溶解: 将固