初中八年级生物上册第5单元生物的生殖、发育与遗传第五节生物的变异名师名师精选教案2苏教版

1、名校名 推荐八年级生物上册 第 5 单元 生物的生殖、发育与遗传 第五节 生物的变异名师教案 2 苏教版第一课时教学目标知识目标1认识生物性状的变异是普遍存在的。2举例说出可遗传的变异和不遗传的变异。并能说出引起两种变异的原因。3举例说出生物的性状既受遗传物质的控制又受环境因素的影响。能力目标1初步体验调查生物变异的方法，提高处理调查数据和分析数据的能力。2能够运用所学知识解释调查结果的能力。情感目标通过收集生物变异的事例， 增强学生对生物世界探究的好奇心及保护意识。 培养学生们严谨的科学态度和热爱科学的兴趣。教学重点1举例说出可遗传的变异和不遗传的变异，并能说出引起两种变异的原因。2举例说出

2、生物的性状既受遗传物质的控制又受环境因素的影响。教学难点1能够说出引起两种变异（遗传变异与不遗传变异）的原因。2举例说出生物的性状既受遗传物质的控制又受环境因素的影响。教学方法观察法、测量比较法、统计法、分析法、讨论法等。教具准备教师准备：大小两个品种的大量花生；有关生物变异的多媒体课件或投影片。学生准备：1名校名 推荐收集生物的变异的资料或图片。课时安排1 课时教学过程复习旧课，导入新课上节课我们学习了关于 “生男与生女” 的问题， 首先我们先来回顾一下上节课所学的有关内容。（注：打开投影片，让同学们思考并回答）投影片：1人的性别遗传，科学家们最早将注意力集中在什么的观察上？2男女性染色体的

3、差异。3为什么说生男生女机会均等？（注：学生回答。 ）学生 1：科学家首先把注意力集中到对男性和女性染色体的观察上。学生 2： y 染色体与x染色体在形态上有明显的区别：x 染色体较大，y 染色体较小。学生 3：男人一次排精子可产生上亿的精子，这些精子从含有的性染色体来说只有两种，一种是只含x 染色体的，一种是只含y 染色体的。女人在两次月经之间，会排出一个含x染色体的卵细胞。受精时，两种精子与卵细胞的结合机会均等。（注： 对回答不完善的同学教师可请其他同学给予补充或自己完善；对此教师给予鼓励性，赞扬性的评价。 ）教师：放眼生物世界， 不同种类的生物固然千差万别，同种生物之间也存在着各种各样的

4、差异， 像我们在第一节中学过的各种相对性状。这些都源于生物的变异。接下来大家请看关于生物变异的多媒体课件（或投影片）。多媒体课件（或投影片）（注：可播放有关的图片资料。如：棉花的短果枝与长果枝；水稻的短秆与长秆；果蝇的白眼与毛眼、残翅与全翅；家鸽羽毛的灰红色与白色；人的色盲、糖尿病、白化病等；植物中的白化苗等等。播完后立刻关上。 ）教师：看完之后，请大家回想并叙述你所看到的因生物变异而呈现相对性状的例子。（注：学生每回答一种，教师重新打开其图片以巩固和验证其准确性。）2名校名 推荐学生 1：棉花的果枝一般 短果枝，由于 异而出 果枝，增加了棉桃的数量，是一种有利 异，与短果枝便形成了一 相 性

5、状。学生 2：水稻的短 属于 异的 果。 易倒；短 抗倒伏，形成一 相 性状。学生 3：果 的 眼、全翅属正常；而 眼、缺翅是 异的 果，分 形成相 性状。（注：教 从 些学生良好的 与 言表达 上 予鼓励性的 价。）教 ：除了 才大家看到的一些相 性状之外，你 知道多少有关生物 异的例子呢？学生：人体正常的 胞形状像“ ” 。而 异的患 血症的一种形状是 刀形； 两种形状上的差异便构成了一 相 性状。 授新 教 ：可 生物的 异是普遍存在的， 然而生物的 异 什么会普遍存在？要解答 个 ，我 需要通 探究活 来找到答案。（注：教 板 ，并 此次活 做以下安排以及相关的注意事 和要求。）板 ：

6、第五 生物的 异一、生物的 异是普遍存在的二、探究一种 异 象（活 安排与要求）1分 ，每四人 一 ，要求各 之 分工合作。如： 分人 ， 量人 ， 人 校正 督 等。2 定 量工具（ 一 三角板或直尺及 ）。3 定 量数字上的取舍；如： 一 定 毫米。 定 量 品数量不少于30 粒。4限定 。适当控制 ，留足 的 。5要求 制曲 。 两个品种花生果 在不同 度范 内的数量分布及各自的平均 。（活 开始， 5 7 分 束。）（注：活 束后。 每 本 的 果，教 。）3名校名 推荐学生 1：我 得大花生品种 度 9 毫米的有x 粒， 10 毫米的有x 粒， 11 毫米的有 x 粒。 30 粒平均

7、 度 x 毫米。小花生品种 度 7 毫米的有 x 粒， 8 毫米的有 x 粒， 9 毫米的有 x 粒， 10 毫米的有 x 粒。 30 粒平均 度 x 毫米。（注：教 其不同品种的平均 度。）教 ：接下来 大家思考以下 。 后并回答。投影片：1 从不同品种的花生果 在不同 度范 内的数量分布状况中，你能得出什么 ？2比 全班同学 的不同品种果 度的平均 ，你能得出什么 ？3如果小花生种在肥沃土中，大花生种在 瘠土中， 果将怎 ？你的依据是什么？4从大花生中 一粒 粒大的种子种下去，所收 的种子一定都是大的 ？ 什么？（学生 完后回答。 ）学生：通 比 大花生种子在10 毫米范 内的数量最多，而

8、小花生种子在8 毫米的范 内的数量最多， 但两者在其大范 内都有少量种子。 明大花生与小花生是 相 性状。教 ： 大家从深 次去分析花生 度 种相 性状 生的原因。学生：大小花生 度各自并不相等， 明大花生或小花生在表 性状的数量上存在着差异， 可能与花生在生 程中受周 境的影响有关。（注：可多 几个同学回答、 ，最后教 予 。）参考答案： 大小花生的果 “大小” 种相 性状表 出来的是数量差异。由于任何性状都是控制 性状的基因与 境共同作用的 果，所以基因 成相同的大花生，果 的 度有 也有短， 主要是 境引起的 异。 但 境影响所引起的 异程度是有限的， 所以大花生（或小花生）的果 在一定

9、范 内波 。学生 2：通 比 可知，大小花生 度上的平均差异是受 物 控制的。教 ：比 种相 性状的差异， 比 它 数量的平均 。 才我 列 的例子中有哪些属于 种 型呢？学生：玉米的 穗与短穗； 籽粒的多与少； 菊花 色上的 渡； 番茄个体的大小差异教 ：以花生 例，在相同条件下种植的大小花生，正常情况下，大花生果 度的平均 大于小花生果 的平均 ， 种差异主要是由于 物 的差异引起的。4名校名 推荐学生 3：大花生的种子种在 瘠的土地上，其果 将会 小；小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果 会 大。因 境的 化影响生物性状的表 。学生 4种子种下去， 所收 的种子有大有小，若不考 境影响的

10、，其平均 仍和原大花生品种相近。学生 4设 a 性基因控制性状“大”，a 性基因控制性状“小”，大花生的基因型是aa 或 aa，如果是 aa，其后代均表 大；如果是aa，其后代就有大小两种可能。（注：教 几位同学的回答作出合理的、公正的、鼓励性的 价； 于第四小 出 的两种回答，教 引 学生深入具体分析，最 全面分析其可能性。若有可能，可以播放关于本小 的 像，增 学生的感性 。）教 ： 于第四小 ，我 可将两位同学的作答 合起来。因 我 知道，生物的性状是受基因控制的； 也受 境的影响， 而且 里花生籽粒大小 数量性状。 哪位同学可做全面分析？学生：一、要看控制花生大小 一 相 性状的基因

11、成来确定。如果是aa型， 后1代全 大；若是aa 型，其后代大部分 大，4 小。二、花生的大小是一种数量性状，其后代肯定有大有小，但其平均 非常接近原大花生品种。三、若把 粒种子种在肥沃的土壤中，其收 的种子 大多数都是大的。 堂小 教 ：通 探究花生籽粒的大小， 使我 明白， 生物性状的 异首先决定于 物 基 的不同，同 也受 境的影响。板 ：生物性状的 异决定于 物 ；也受 境的影响。教 ：大家思考：一粒小品种花生在肥沃土壤中形成的“大”种子，再种下去，那么它的后代的平均 是怎 呢？学生 1：仍然是大种子，其平均 接近大种子，因 生它的种子是大型的，体内有大型的基因。学生 2： 我 是小种

12、子，其平均 接近它的原品种型。因 ，在肥沃土壤中形成的种子 大，但它体内没有 生大型的基因，只是受 境的影响，所以，它 生的后代的平均 接近于原品种型。学生 3：不一定，如果它在肥沃土壤 境的影响下，它体内的基因 生了改 ， 生的后代其平均 是接近于大型的。（注：教 学生的各种回答 予合适的 性的 价。同 ， 此作出 。）5名校名 推荐教 ：可 ，花生后代的平均 主要取决于其体内的 物 是否 生改 。如果受外界 境的影响， 是表 上 大型花生，其体内 物 没有 生改 ，那么，它的后代平均 接近于小型的。反之， 接近于大型的， 此，你 能 出一些例子 ？学生 1：将原是旱地的小麦种子，种在水 地

13、、籽粒 ，而再种回到旱地， 表 出来的仍是原旱地表 型。学生 2：将原是旱地的小尖椒，种在水 地小尖椒 大尖椒；但将其种子种在旱地，仍然是小尖椒， 明其体内基因未 生改 。学生 3：将原是水 地的棉花种子，种在旱地，植株 矮；若将其在旱地种植几年后，又将其种在水 地， 其植株高的平均 仍 矮 明其体内的基因 生了改 ， 并 了后代。（注：教 学生的自由回答 予鼓励性的 价。最后，可引 学生一起将本 内容 概括。一是本次活 中的注意事 ；二是本 知 点的概括。）巩固 一、看 得 1下列不属于生物的 异的是（）a玉米果穗的 色上的差异b安康羊的后代比其父母矮 多c 眼果 与白眼果 的 部d未成熟的

14、小苹果与成熟的大苹果答案： d2在 定某种数量性状 ，所 的 象至少 （）a 2 个b4 个c 30 个d 15 个答案： c3在生物 异的 程中，起决定作用的是（）a 境引起的性状的 异b 境引起的 物 的 异c 境因素的影响答案： b6名校名 推荐二、思考题引起生物变异的原因是什么？并举例说明。答案： 主要决定于遗传物质基因, 同时也受环境的影响。比如：在相同条件下， 大花生品种的种子产生后代的长度的平均值大于小花生品种的种子产生后代的长度的平均值。这说明基因控制生物的性状；在每一品种的后代中有大有小说明生物的性状也受环境的影响。板书设计第五节生物的变异一、生物的变异是普遍存在的二、探究一

15、种变异现象生物性状的变异决定于遗传物质；也受环境的影响。备课资料1基因突变所谓基因突变， 就是一个基因变为它的等位基因。基因突变是染色体上一个座位内的遗传物质的变化，所以也称作点突变（point mutation）。基因突变在生物界中是很普遍的，而且突变后所出现的性状跟环境条件间看不出对应关系。例如有角家畜中出现无角品种，禾谷类作物中出现矮秆植株，有芒小麦中出现无芒小麦，大肠杆菌中出现不能合成某些氨基酸的菌株等，都看不出突变性状与环境间的对应关系。突变在自然情况下产生的，称为自然突变或自发突变（spontaneous mutation）；由人们有意识地应用一些物理、化学因素诱发的，则称为诱发突

16、变（induced mutation）。2突变体的表型特性突变后出现的表型改变是多种多样的。根据突变对表型的最明显效应，可以分为：（ 1）形态突变（ morphologicalmutations ）突变主要影响生物的形态结构，导致形状、大小、色泽等的改变。例如普通绵羊的四肢有一定的长度，但安康羊（ancon sheep ）的四肢很短，因为这类突变可在外观上看到，所以又称可见突变（visible mutations）。（ 2）生化突变（ biochemicalmutations ）突变主要影响生物的代谢过程，导致一个特定的生化功能的改变或丧失。例如链孢霉的生长本来不需要在培养基中另添氨基酸，而在

17、突变后，一定要在培养基中添加某种氨基酸才能生长，这就发生了生化突变。（ 3）致死突变（lethal mutations）突变主要影响生活力，导致个体死亡。致死突变可分为显性致死或隐性致死。显性致死在杂合态即有致死效应，而隐性致死则要在纯合态时才有致死效应。一般以隐性致死突变较为常见，如上面讲过的镰形细胞贫血症的基因就是7名校名 推荐隐性致死突变。 又植物中常见的白化基因也是隐性致死的， 因为不能形成叶绿素， 最后植株死亡。当然，有时致死突变不一定伴有可见的表型改变。致死突变的致死作用可以发生在不同的发育阶段，在配子期， 胚胎期， 幼龄期或成年期都可发生。如女娄菜的细叶基因b 是配子致死，而小鼠

18、的黄鼠基因ay 在纯合时是合子致死。致死基因的作用也有变化。基因型上属于致死的个体，有全部死亡的， 有一部分或大部分活下来的。从而根据基因的致死程度，可以分为全致死（使90%以上个体死亡） ，半致死（ semilethals,使 50% 90%个体死亡）和低活性（subvitals,使 50% 10%个体死亡）等。（ 4）条件致死突变（conditionallethalmutation ）在某些条件下是能成活的，而在另一些条件下是致死的。例如噬菌体t4 的温度敏感突变型在25时能在e coli宿主中正常生长，形成噬菌斑，但在42时就不能这样。上面这样的分类，只是为了叙述的方便，事实上相互之间是

19、有交叉的。因为基因的作用是执行一种特定的生化过程，所以可以说，几乎所有的基因突变都是生化突变。3突变发生的时期突变可在个体发育的任何时期发生。如某一动物的性腺中某一个配子发生基因突变，则与这个配子结合而产生的个体就是这个突变基因的杂合体。如这突变基因是显性，则子代中这一个体即表现为突变型。如动物的受精卵在进行第一次核分裂时，一对子染色体中的一条发生一个突变， 那么长成的个体中，有一半细胞有这个突变基因。如果这个突变基因是显性，则个体的一半显示不同的性状，就出现所谓嵌合体（mosaic ）。一般地说，在个体发育过程中，突变发生的时期越迟，则生物体表现突变的部分越少。例如有一种猫，叫做金银眼猫，猫

20、的一只眼睛的虹彩是黄褐色，另一只眼睛的虹彩是蓝色，这大概是在个体发育较后阶段发生突变的结果吧。在植物里，一个芽在发育的极早时期发生突变，这芽长成枝条，上面着生的叶、花和果实跟其他枝条不同，这叫做枝变或芽变（bud sport ）。芽变往往自发地产生，没有明显的外因。芽变在农业生产上占有重要地位，因为果树和花卉的许多新品种就是由芽变得来的。例如根据研究，温州早橘有许多品系来自温州密橘（citrus reticulata）的芽变。一般芽变仅限于某一性状，或某一些有关性状，而其他许多性状仍跟原来品种一样，所以应用嫁接、压条等无性繁殖方法，把这些优良性状保存下来，再经过适当选择，可以繁育成为新品种。讲

21、到微生物等， 要区别体细胞和性细胞是不必要的。因为在这些生物中，整个个体可以从体细胞发育而成。 例如链孢霉可从无性孢子或菌丝片段长成整个个体， 所以无性世代发生的突变，以后也可通过有性世代而遗传下去。4突变率在正常的生长条件和环境中，突变率（mutationrate）往往是很低的。果蝇的x 连锁隐性致死基因的突变率约为0.1%，或每一千个测验过的配子中，有一个x 染色体有隐性致死突变。果蝇的第2 染色体的自发致死突变率较高，约为0.5%。果蝇的第3 染色体的长短跟第 2 染色体相似，突变率也差不多。果蝇的第4 染色体是点状染色体，突变率自然也较低。所以果蝇的总的致死突变率约为1%，或每一百个配

22、子中有一个配子带有新产生的致死基因。如果我们把产生半致死或低活力效应的为数更多的基因突变率也包括在内，那么果蝇中产生有害效应的基因的总突变率约为5%，或 20 个配子中有1 个。8名校名 推荐这 5%的数值自然包括很多染色体上座位的突变，所以每一座位上的突变率应该低得多。果蝇中，测得的单一座位的突变率，数值有变化，但大致上在10-5 范围。其他生物的基本突变率也随基因的不同，而数值各异。例如在玉米中，蜡质基因wx 的突变率测不到，而无色糊粉层基因 r r 的突变率可高到每十万个配子中有49 个突变。在人类方面， 突变率的估计方法之一是根据家系中有显性性状的患儿的出现。在这些家系中，祖先各代是没

23、有这些性状的；如双亲一方也有同一遗传病，则这名患儿应除去不计。例如软骨发育不全（ achondroplasia）由常染色体显性基因引起，患者四肢粗短。根据neel （ 1941）的一个调查，在 94， 075 活产儿中，发现10 例为本病患者，其中2 例的一方亲体也是本病患者，所以应该除去不计，其余8 例的双亲正常，可认为是新突变的结果。因为这病是显性遗传， 而且外显率基因完全，所以每个新生儿被认定患有软骨发育不全时，就表示形成这儿童的两个配子中，有一个配子发生了显性突变，从而每个基因的突变率是（ 10-2 ） /2 （ 94075-2 ） 4.2 10-5neel 根据多方面的资料，估计了人

24、的9 个不同基因的突变率，发现人类基因的突变率大致上跟果蝇基因的突变率相似，都位于10-5 的范围。玉米和小鼠的突变率跟果蝇和人属于同一范围，但微生物的突变率明显地较低。突变率的降低或许跟生活史的缩短有关。像细菌这样单细胞生物中，突变率是以细胞分裂为基础来计算的，而在像果蝇和小鼠这样多细胞生物中，每一世代时间（generation time）包括很多次连续的细胞分裂，而在每一次细胞分裂中都可发生突变，突变率自然就要高些。5自发突变的原因自发突变是很早就知道了的。上面已提到过， 在家养动物和园艺植物中， 时常有突变体出现。在 1910 年，摩尔根用白眼果蝇证明有伴性遗传现象。但最初一只白眼果蝇是

25、在野生型果蝇的培养瓶中自发出现的，以后摩尔根和他的学生们所用的很多突变型也都是自发产生的。那就是说，这些突变型不是用人工方法诱发的。事实上，差不多要在20 年以后，才知道突变是可以诱发的。自发突变是怎样产生的，到现在还不十分了解。自然界中的辐射，如宇宙线、生物体内的放射性碳和钾等， 可能是一种原因， 但自然界中的电离辐射强度不足以说明自发突变的全部，可能只能说明其中的极小一部分。温度的极端变化是另一种诱变因素。例如有人认为极端温度是黄鹌菜（ crepis ）自发突变的重要因素。虽然基因突变率随温度升高而增加，用过高的温度（例如40）或过低温度（例如 0）处理，也可增加突变率，但总地看来，温度在

26、自发突变中的重要性还比不上自然辐射。自从知道化学药品可以诱发突变后，不久就意识到周围环境中各种化学物质的潜在诱变性。不过自发突变不能单单归因于外界因素，也应考虑到体内或细胞内某些生理、生化过程所产生的物质的作用。 支持这一论点的证据是： （ 1）植物的种子贮藏久了，常常增加突变率。例如在正常情况下，金鱼草的突变率大约是1%（包括所有的基因，如果每个基因的突变率是 100 万中 10 个，那么如果一个配子中共有1000 个座位的话，即可得到1%）。但种子贮藏6 9 年后，突变率就从 1%增加到 1.6%5.3%，贮藏 10 年后可达 14.3%。（2）从陈种子中可提取一些诱变物质。 例如从烟草的

27、陈种子中压出油来， 用这种油处理同一烟草品种的新鲜种子。从这样种子长出来的幼苗，突变种类跟自发突变相似，但突变频率增加。（ 3）把番茄种在很干燥的条件下，提高番茄细胞的渗透压，以后从它们的f2 和 f3 可以分离出多数突变体。9名校名 推荐总之，自发突变的原因还不很清楚，可能外界因素和内部因素都有作用。第二课时教学目标知识目标1举例说出遗传育种的几种方法。2举例说出遗传育种在生产中的应用。能力目标培养学生运用所学知识分析解释问题的能力。情感目标通过学习对有关生物育种现象的分析与解释增强他们对我国现有的生物高技术水平的信心，培养为祖国未来的科学事业无私奉献的精神。教学重点1了解现代遗传育种的几种

28、方法。2了解几种遗传育种在生产中的应用。教学难点了解几种遗传育种方法及在生产上的运用。教学方法启发式、举例法、分析推理法。教具准备教师准备：有关人工育种、杂交育种、太空辐射突变育种的图片及资料；有关总结的投影片。课时安排1 课时教学过程复习旧课，导入新课10名校名 推荐通过上节课的学习，我们知道生物变异在自然界是普遍存在的，以及引起变异的原因。接下来，大家一起回顾上节课的有关内容。投影片：1请举出一两种生物变异的例子。2在探究活动中，两个不同品种的花生测得的平均值说明了什么问题？3在同一品种花生中，每个花生的长度各不相同，这又说明什么问题？4结合 2、 3 题，你能得出引起生物变异的原因是什么

29、吗？（学生回答）学生 1：比如菊花的不同形态、不同颜色；不同品种玉米果穗的籽粒颜色与大小。它们均是由生物变异而产生的。学生 2：大花生品种的平均值大于小花生的这说明大小花生这一对相对性状是受基因控制的，基因不同则表现性状也各不相同。学生 3：一个品种的花生种子各不相同，说明生物性状的表现受环境的影响。学生 4：由 2、3 可知，生物的变异除了受遗传物质控制外，还受环境的影响。（注：教师针对学生的回答给予完善与补充，同时对回答较完善、准确的同学给予鼓励性。赞赏性的评价；对回答不完善、不准确的同学也给予鼓励性、客观性的评价。）教师：前面我们学习了基因控制生物的性状而生物相对性状的差异是生物变异的结

30、果，即控制生物性状的遗传物质发生了变异。 在我国历史上， 利用生物的变异选择优良品种已有了上千年的历史。世界上栽培植物和饲养动物的优良品种中，有许多都源自我国，如水稻、谷子、大豆、家猪等。现代育种的杰出代表袁隆平院士和他的超级杂交水稻更是享誉世界。接下来看一下育种的几种方法及在生产中的广泛应用。 大家试着利用所学的知识分析解释其中蕴含的科学道理。（注：教师打开多媒体课件或投影片，让同学们讨论、分析，教师板书。）板书：三、人类应用遗传变异原理培育新品种投影（或多媒体课件） ：1运用人工选择的方法培育新品种11名校名 推荐教 ：看了 片之后， 着分析高 奶量牛是如何培育出来的？注意 合所学的知 回

31、答。学生 5：先从 奶量不同的三 奶牛中挑出 奶 多的两 奶牛，然后 多代的繁殖、培育出高 奶牛的品种。学生 6：奶牛 奶量的多与少可看做是一 相 性状，分 由相 的基因控制，在繁殖 程中基因会出 异，可能会培育出 奶量更多的奶牛， 我 可以将它 挑 出来。学生 7：人 了 得更高的价 ， 是挑 奶量高的品种， 就将 奶高的基因保留了下来， 在此基 上可能会 异出 奶量更高的奶牛。（注：教 学生从不同角度所做回答均 予客 的、合理性、鼓励性的 价。并作以 ，可用投影片或多 体 件展示。同 板 。）投影片： 是由于： 物 的 异、 不同品种或同一品种的奶牛控制 奶量的基因 成可以不同。通 人工

32、可以将 奶量高的奶牛 出来即将含有控制高 奶量的 物 保留下来，通 繁育，后代 会出 各种 异，再从中 、繁育，数代后奶牛不但能 保持高 奶量甚至会有不断增加的 。板 ： 1运用人工 的方法培育新品种教 ：运用人工 培育新品种的方法，在培育家禽、家畜方面 用最广。除了奶牛之外你知道的 有哪些 物呢？学生 8： 、 、 、 子、猪、狗、猫、羊、 、 、 等。教 ：通 人工 培育新品种的 种方法需要 几代乃至十几代， 花 的 与精力很多，在 代育种方面 用很少。 了 短育种 ，而又能 得 良的品种，需要 先 的育种方法 交育种。（注：教 板 ，同 打开多媒体 件或投影片。）板 ： 2 交育种投影片

33、（或多媒体 件）2 交育种12名校名 推荐教 ：看了 片之后，运用所学知 分析并解析 交育种的原理。学生 9：我 交育种与人工 培育新种一 ，都是在繁殖的后代中挑 出 良品种也就是保留 良基因。学生 10：我 它不同于前种，因 交的两种小麦所表 的性状一种是高 倒伏，另一种是低 抗倒伏， 不是完全的高 抗倒伏小麦当两者 交之后， 才形成新的品种即高 抗倒伏品种。学生 11：高 倒伏小麦中既含有控制高 的基因，又有控制倒伏的基因；同 低 抗倒伏的小麦中也含有低 与抗倒伏的基因。 当他 两者 交后， 可能会 生高 而抗倒伏的基因型，也就是高 抗倒伏的新品种。（注：学生在回答上 前次会有很大提高，

34、尽可能 学生找出原理。 教 予鼓励性、 性的 价。同 打开投影片 予 。 ）投影片： 是由于： 高 倒伏小麦与低 抗倒伏小麦 交， 低 抗倒伏小麦把抗倒伏的基因 了高 不抗倒伏的小麦， 抗倒伏基因与高 基因 合在一起， 便 生了高 抗倒伏的新品种。教 ：通 交培育新品种，至少需要三代才能培育出新品种。我 知道 代社会是信息技 高速 展的 代，只有在更短的 里培育出更 良的品种才会 得更大的 效益以及社会效益。除了 交育种之外， 有更 便易行的方法 ？有，接下来大家 看（注：打开多媒体 件或投影片。）投影片（或多媒体 件）3 太空 理培育新品种13名校名 推荐教 ： 看 片之后， 分析 种方法培

35、育新品种的原理。学生 1：把普通甜椒的种子搭 星 ， 离地球，受到的地心引力就小，就会 致种子内的 物 生 异，当回到地球之后，播下，就可能会 生太空椒。学生 2：由于太空 射非常 害，可能种子在太空“旅行” ，受到 射影响到它体内的 物 ， 生 异，返回后，会 生太空椒。学生 3：可能在火箭上升的 程中所 生的高温以及太空中极低温的影响， 致种子内的 物 生了 异，才会培育出太空椒。教 ： 学生的精彩回答 以 性的 价从而将 堂气氛推至高潮。同 ，教 予 ，并板 ：投影片（或多媒体 件） 是由于：太空椒是在太空条件下（ 烈 射，重力消失，极高或极低温），引起基因 生改 而培育成的新品种。板

36、： 3 太空 理培育新品种教 ：第三种育种方法是以高科技 物的出 前提的， 它可以大大 短培育新品种的 ，更适 新 代的要求。除了甜椒之外， 可以搭 其他植物的种子或小 物。你可以猜想，在太空旅游几天回来的小鼠将有什么 的表 ？学生：要比原鼠的体 增大一倍。教 ：大家的猜想是有可能的。 咱 知道了太空条件改 了生物的 物 ， 可不可以把太空条件搬到咱 室呢？学生：可以。14名校名 推荐教师：可以，可以模拟太空条件来培育新品种。除此之外，还可以通过化学诱变的方法培育新品种， 比如常用的化学诱变剂秋水仙素。 我们在市场上可以买到两种西瓜， 一种是有籽西瓜， 一种是无籽西瓜。 其中无籽西瓜的培育就是

37、利用秋水仙素处理正常的西瓜种子而获得的。另外现在的单倍体培育技术，其间也要用到秋水仙素。关于利用遗传变异的原理培育新品种的方法还有许多，大家可以查阅有关资料。课堂小结本节课内容不多， 应调动学生的积极性， 归纳概括所学的知识， 培养学生的分析资料和总结知识的能力。教师也应给予适当的总结，以体现情感上的教育与共鸣。巩固练习一、看谁选得对1用 x 射线处理过的西红柿幼苗，能够使其细胞内的染色体数加倍。这样番茄的体积增大一倍，维生素c 的含量也增加了一倍。这种变异能否遗传（）a能b不能答案： a2经过下列处理的种子，哪一种变异不会遗传给后代（）a经过极高，极低温度处理过的西瓜种子b小粒玉米在肥地结出

38、的大玉米种子c经过射线处理过的芹菜种子d经过秋水仙素处理过的甜瓜种子答案： b3下列哪种培育新品种所用的时间最短（）a人工选择繁育培育新品种b杂交育种培育新品种c转基因技术培育新品种d自然选择产生新品种答案： c二、思考题4请试述你所知道的应用遗传变异原理培育新品种的方法。15名校名 推荐答案： 人工 良品种培育新品种； 交育种；太空条件下 理培育新品种； 基因技 培育新品种板 第五 生物的 异三、人 用 异原理培育新品种1运用人工 的方法培育新品种2 交育种3 太空 理培育新品种 料1 在育种上的 用物理因素和化学因素可以 突 ，使突 率大大提高， 异的来源就大 增多。通 人工 再加上育种上

39、的一些措施，可以培育出生 上需要的各种 良品种。在微生物 种中， 在已广泛 用 因素， 来培育 良菌种。 例如青霉菌的 量最初是很低的， 生 成本也很高。 后来交替地用 x 射 和紫外 照射， 以及用芥子气和乙 胺 理，再配合 ， 果得到的菌种，不 量大大地提高了，而且混在青霉素制品中的一种黄色素也不再分泌了。 在我国 酵工 部 已把 因素广泛地 用在各种抗生素菌种和其他工 微生物的育种上，使 品 量 提高， 品成本不断下降。在植物方面， 用 育种， 已培育出 多 良品种。 个方法特 有利于改 高 品种的个 不良性状。例如用 射 理籼稻干种子， 出成熟提前 15 天的新品种，而丰 性状仍旧保存

40、下来。 又一般米粒的蛋白 含量不高， 而且所含的蛋白 多地分布在米粒的外 ，在碾成白米 ，多已 失。 在用 方法，得到新的水稻品种，不 提高了米粒中蛋白 的含量，而且蛋白 分布在整个米粒中，所以碾成白米后，米粒中蛋白 含量提高很多。 有，用射 和其他 理大豆，培育出一个新品种。 品种具有改 了的 系，在光合 程中消耗有机碳很少，被称 “非光呼吸作物” 。光呼吸 植物正常生活所必需，但它的消耗 大，几乎用去了合成有机碳的一半，所以育成的非（或低）光呼吸作物可在同 的施肥和管理条件下，提高 量 50%。 如此 的例子是很多的。 在我国在 方面 展特 快，成效也很 著，先后已育出了一百种以上的水稻、

41、小麦、高粱、玉米、大豆等的新品种，而且有些品种已大面 推广种植，在粮食增 上起了很大的作用。2多倍体的 践 用植物多倍体在生 上有重要意 。如四倍体番茄所含的 生素 c 比二倍体大 多了一倍。四倍体 卜的主根粗大， 量比最好的二倍体品种 要高。三倍体甜菜比 耐寒，含糖量和 量都 高，成熟也 早。三倍体的杜 花，因 不育，所以开花 特 。 有三倍体西瓜，因 很少能 生有功能的性 胞，所以没有种子。 在特 把同源三倍体无籽西瓜和异源八倍体小黑麦 一 。16名校名 推荐（ 1）无籽西瓜一般将食用二倍体西瓜（citrullus vulgaris,2n 22）在幼苗期用秋水仙素处理，可以得到四倍体，四倍

42、体植株的气孔大，花粉粒和种子也较大。把四倍体作为母本，二倍体作为父本，在四倍体的植株上就结出三倍体的种子（3n 33）。三倍体种子种下去后长出三倍体植株来。 三倍体植株上的花一定要用二倍体植株的花粉来刺激，这样才能引起无籽果实的发育。因此必须把三倍体与二倍体相间种植，以保证有足够的二倍体植株的花粉传到三倍体植株的雌花上去。在培植无籽西瓜时，还有下列几点要注意：为了保证所结的种子是三倍体， 可用显性基因来标志二倍体父本， 跟隐性的四倍体母本杂交。例如：用于亲本的品种要选用合适， 这样，有可能使无籽西瓜的产量超过一般二倍体西瓜二倍之多。不仅所结的瓜多，而且每个西瓜的重量也可增加。如以 2n 4n，

43、同样也可以得到 3n，但这种 3n 植株的雌花中的胚珠会生成硬壳，像有种子一样，所以这种杂交方案不能采用。三倍体植株的第一朵雌花的胚珠可能生成硬壳，所以最好摘去第一朵雌花。（ 2）小黑麦异源多倍体的合成是作物育种中常用的方法，目的是要把两个亲本种的优良特性汇集在一起。可是事实并不理想，唯一有可能用于生产的是普通小麦与黑麦（secale cereale ）杂交，并经染色体加倍后育成的小黑麦（triticale）。小麦能否与黑麦杂交， 是由小麦的可杂交基因决定的， 与黑麦品种无关。 这些含有可杂交基因的小麦品种就称为“桥梁品种” 。桥梁品种间的杂交一代和它们的后代都很容易与黑麦杂交。 非桥梁品种也

44、可先与桥梁品种杂交， 使可杂交基因传递给杂种后代， 这样就可广泛利用小麦资源来与黑麦杂交，有效地解决了属间杂交不易成功的困难。17名校名 推荐利用小麦品种间杂种第一代或第二代做母本，与黑麦进行杂交。普通小麦有21 对染色体，它的雌配子有 21 个染色体，包括三个染色体组（a， b， d）；黑麦有7 对染色体，它的雄配子有7 个染色体，是一个染色体组（r）。小麦的雌配子与黑麦的雄配子结合，所产生的子一代有28 个染色体，包括四个染色体组（abdr）。因为这四个染色体组来自不同属的种，染色体的结构和功能已有很大的分化，它们之间的同源性已经很少，所以在减数分裂时不能形成二价体， 子一代不育。 当染色

45、体加倍后， 杂种的28 个染色体成为28 对，育性大大提高，能够结实繁殖后代了。因为小麦和黑麦的染色体基数都是7，加倍后小黑麦的 28 对染色体是 7 的 8 倍，它们又来自不同的种，所以叫它为异源八倍体小黑麦。染色体加倍后的八倍体小黑麦是纯种，它们的后代不出现分离现象，但是都表现不同度的结实率低和种子饱满度不高等共同缺点。但经过几年的连续选择，已成功地培育成小黑麦新品种。小黑麦产量高，抗逆性和抗病性强，耐瘠耐寒，面粉白，蛋白质含量高，发酵性能好，茎秆可作青饲料，适于高寒山区种植，比当地小麦增产 30%40%，比黑麦增产 20%左右。但为了使小黑麦在平原地区的产量赶上或超过普通小麦，还要继续选择，不断改进。3染色体结构变异的发生机理要染色体结构发生变异，首先要染色体发生断裂。发生断裂以后，在断裂处仍可愈合，这样也不会有变异产生。 如断裂后发生重组， 这样就可造成染色体的结构变异。 断裂端发生重组可以有各种方式， 但有一点要注意， 只有新发生的断端才有重组的能力， 而原来的游离端（端粒 telomere ）一般是没有重组能力的。根据上述原则，染色体上发生一个或一个以上断裂后，就可造成各种结构变异，如上面已详细说明过的缺失