甘肃省瓜州县第二中学初中七年级生物下册9.2人体的消化与吸收(第2课时)名师精编教学案(无答案)(新版）

1、名校名 推荐第二节人体的消化与吸收课题第二节人体的消化与吸收1说出小肠的结构特点。学 习2概述食物在消化道内的消化和吸收过程。目 标3通过小肠结构的观察活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。重 点说出小肠的结构特点。重 点难 点难 点概述食物在消化道内的消化和吸收过程。教法课型新授实验观察与讲述法、谈话法相结合。选择课前准是否采用多是ppt：人体消化系统的组成及消化腺的作用媒 体备教 学教学第 2课时备课11 课时2 课时时数第时 数总数课堂 教学过程设计教学内容教师活动学生活动1名校名 推荐一、 新课引入通过上一堂课的学习，我 们知道人体生长发育和进行各种活动所需

2、要的营养物质和能量都来自于食物。食物中的引言导入新课回忆旧知识并回营养物质，除了水、无机盐和维生素以外，其余的都必须答经过消化系统的消化作用，才能被人体吸收利用。那么，食物是怎样通过 消化系统而被消化的呢？营养物质又是怎样被吸收的呢？这就是我们下面要学习的内容。回 忆 上 节 课 内二、新课讲授（一）食物的消化容，说出消化腺提出问题分泌的消化液能1 说说消化系统的组成帮助消化食物。2食物在消化道中被消化，必需要什么物质参与？播放 ppt：人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。观看图片，说出思考题：消化酶的作用为1. 消化道的哪些器官可以进行消化作用？出示消化酶的作用2. 淀粉、蛋白质和脂肪初步

3、消化的部位分别是示图。根据前面讲2名校名 推荐什么？解 的 内 容 概 括3. 口腔、胃、小肠内分别有哪些消化液？提 问 ： 什 么 叫 消出：在消化道内4. 消化和吸收的 最主要场所是哪里？化？将食物分解成为阅读： 书 p30 的相关内容及图 9-10 ，复述三大类有机可以吸收的营养物在消化道内的消化过程。成分的过程叫消小结：蛋白质氨基酸淀粉葡萄糖品尝：请一位同学化。脂肪脂肪酸、甘油品尝馒头，并说出品尝馒头，并说讲述：更确切的说，食物的消化与消化液中的酶有重自己的感觉。出自己的感觉。要关系。讲解：酶是由活细胞产生的，具有催化能力的一类播放 ppt带着问题观有机物，也称为生物催化剂。它必要在一

4、定的条件下看 flash 之后，（如适宜的酸碱度、温度）工作。出示思考题全班进行抢答，2 消化的形式：物理性消化和化学性消化。初步了解消化的讲述：消化包括两种形式，刚才我们提到的消化液中过程。的消化酶参与的消化过程，大分子物质被分解成为小分子物质是一种化学性消化。另一种则是物理性消化，如口腔指导阅读阅读书 p30 的内牙齿的咀嚼，舌的搅拌，胃的蠕动使食物与胃液充分混相 关 内 容 及 图合等。9-10 ，复述三大唾液中的唾液淀粉酶可以促进淀粉分解成麦芽糖。小结类有机物在消化提问：食物中的蛋白质、淀粉、脂肪在消化道内是如补充讲解道 内 的 消 化 过何消化的呢？程。 。（二）营养成分的吸收讲述吸收的概念勾划出吸收的概讲述：食物被消化后的营养成分将通过消化道壁进入出示消化道各器官念。人体的循环系统，这个过程就叫吸收。及吸收的主要物质提问：从图示中你能总结出消化道的哪些器官具有吸收图示看图回答问题功能吗？它们分别吸收什么物质？吸收的最主要器官是什么？组织讨论讨论：小肠为什么是吸收的主要器官，这与小肠的结讨论问题构是否有关？通过讨论， 认为小肠的结构增加了小肠的表面积，所以小肠是吸收的主要场所。三、小结