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文档简介
1、课题 1 生活中常见的盐,第二课时 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,天安门前华表,人民大会堂的柱子,豪华酒店地面,课题 1 生活中常见的盐,第二课时 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1、物理性质和用途,纯碱、苏打,白色固体 易溶于水,玻璃、造纸、 纺织等,小苏打,白色固体 易溶于水,白色固体 不溶于水,发酵粉、治疗胃酸过多,建筑材料、补钙剂,天安门前的华表,我国制碱工业的先驱侯德榜,他成功地摸索和改进了西方的制碱方法,发明了联合制碱法(又称侯式制碱法)。他为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献。,【回顾 请说出实验室制取CO2的化学反应原理。,CaCO3 + 2 HCl
2、= CaCl2 + H2CO3,【猜想】 根据上述反应,请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应? 如果能反应,请问它们又会生成什么物质?,盐酸腐蚀含CaCO3的建材,【演示实验111】,白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体,碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2气体,活动与探究1 :向盛有少量碳酸钠(或碳酸氢钠)的试管里加入少量盐酸,迅速用带导管的胶塞塞紧试管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。,Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3,NaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3,生成新盐和新酸,【思考】1、含有CO3
3、2- 或HCO3 的盐都能与哪类 物质反应,产生的气体是什么?,2、如何检验CO32- 或HCO3 ?,取少量待测样品于试管中,加入少量稀盐酸,若产生能使澄清石灰水变浑浊的气体,则说明样品中含有CO32- 或HCO3 ,能与酸反应,,活动与探究2:向盛有少量碳酸钠溶液 的试管里滴入澄清的石灰水,观察现象。,有白色沉淀生成,碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀,(1)能与酸反应,生成新盐和新酸,Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3,NaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3,(2)能与碱反应,生成新盐和新碱,Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3
4、+ 2 NaOH,2、化学性质,二、复分解反应,1、定义:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应。,简记为:ABCD=ADCB,1.酸和碱作用生成盐和水的反应是否也是 复分解反应?为什么? 2.是不是所有的酸、碱、盐之间都能发生 复分解反应? 3.分析、归纳上述几个酸、碱、盐之间的 复分解反应,它们的生成物有什么特点?,思考:,Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3,NaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3,Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2 NaOH,NaOH+ HCl = NaCl + H2O,2、复分解反
5、应发生的条件,反应物: 两种反应物在溶液中相互交换离子。,生成物:生成物中有沉淀、水、或气体生成,例: AgNO3 + NaCl = AgCl + NaNO3,例: NaOH + KNO3 = ,常见的酸都溶 碱溶钾、钠、钡、钙、氨 钾、钠、铵盐、硝酸盐溶 盐酸盐不溶氯化银 硫酸盐不溶硫酸钡 碳酸盐只溶钾、钠、铵,附录 1 部分酸、碱和盐的溶解性表(20摄氏度) P109,溶解性规律:,1、AgNO3 + HCl - 2、 K2CO3+ Ca(OH)2- 3、Na2CO3+ H2SO4 - 4、Na2SO4 + HCl -,5、H2SO4 + BaCl2- 6、Ba(OH)2+ KCl - 7
6、、CuSO4 + NaNO3- 8、HNO3 + NaOH -,AgCl+HNO3,CaCO3+ KOH,Na2SO4+ H2O+CO2,不反应,BaSO4+ HCl,不反应,不反应,NaNO3 + H2O,比一比,赛一赛:,巩固练习:,1、体操运动员在上器械之前常用“镁粉”搓手,“镁粉”的主要成分是碳酸镁。 碳酸镁属于 ( ) A. 氧化物 B. 酸 C. 碱 D. 盐 2、下列各组物质的名称、俗名和化学式一致的是( ) A.氢氧化钠、纯碱、NaOH B.氢氧化钙、熟石灰、Ca(OH)2 C.碳酸氢钠、烧碱、Na2CO3 D.氧化钙、石灰石、CaO,D,B,3.下列反应中不属于复分解反应的是
7、( ) A. H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O B. H2SO4+BaCl2=BaSO4+2HCl C. 2HCl+Fe=FeCl2+H2 D. 2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2,4.在下列物质中:A.食盐; B.碳酸氢钠; C.纯碱; D.碳酸钙; (1)可用作调味剂的; (2)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是 。 (3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是; (4)可用于生产玻璃的是;,A,B,D,C,C,简答题:,馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔,它们使发面食品松软可口。根据发酵粉(含碳酸钠、碳酸氢钠和有机酸)可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,说明碳酸钠、碳酸氢钠在其中的作用。,碳酸钠、碳酸氢钠等物质与发酵产生的酸作用生成二氧化碳的缘故。,小实验: 厨房里的两只调料瓶中都放有白色固体,只知道它们分别是食盐和碱面(Na2CO3)中的某一种。请你利用家中现有的条件将它们区别开来。(要求叙述实验步骤、现象和结论),分别取样放入玻
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