高一生物：2.1《细胞中的原子和分子》名师精选教案(2)苏教版

1、名校名 推荐第 1 节 细胞中的原子和分子教学重点1. 成 胞的原子和分子。2.水和无机 的存在形式及生理功能。教学 点 胞的原子及原子形成分子。教具准 青蛙胚 育 程的影像 料、地壳与生物 胞元素 成比 表、人体元素 成 表、原子 构及原子形成分子的 Flash 画、水 水面运 的影像 料、水分子 形成 的 画等。 安排1 课时三 目 1. 例 出构成 胞的原子和分子。2. 例 出 胞中无机分子的功能。3.通 “原子是怎 形成分子的” 极思 活 ，培养学生的 察能力、 文信息分析 的思 能力。4.通 利用网 或期刊等媒体收集 胞中某些微量元素和人体健康关系的 料的 探究活 ，培养学生利用多种

2、媒体 行搜集生物学信息的方法。5.通 学 胞中原子和分子 成，深刻理解生命的本 ， 同生命的物 性。6.通 生物体 成元素与地壳的 成元素比 ， 生物界在物 成上的 一性。教学 程 入新 教 利用多媒体展示青蛙从一个受精卵开始 胞分裂、分化逐 育成一个蝌蚪的 程。教 合上述情境指出，蝌蚪和 大多数生物一 ，都是由 胞 成的， 胞是 成生物体 构和功能的基本 位。 胞之所以能作 生物体 构和功能的基本 位， 与 胞的化学 成有密切关系，研究 胞的化学 成，首先从 成 胞中的原子和分子开始。推 新 板 ：一、 胞的原子和分子教 呈 情境：利用多媒体呈 民在玉米田 情景。师人和玉米分 含有哪些元素？

3、判断的依据是什么？（教 可启 学生从人和玉米所含物 、生 所需 养等角度去分析判断）生甲人和玉米都含有H、 O，因 两者都含有水。生乙都含有 C、 O，因 两者都 行呼吸， 生二氧化碳。生丙都含有 N，因 玉米生 需消耗大量尿素等化肥，人吃玉米。- 1 -名校名 推荐(教 注意 好学生 ，科学合理的 法都 极肯定)师根据科学家的研究，人和玉米是由多种化学元素 成。 （出示玉米和人体化学元素的 比表投影片）玉米和人体的化学元素 成（ 量分数/%）元素玉米人体元素玉米人体O44.4314.62Si1.170.005C43.5755.99Cl0.140.47H6.247.46Al0.11-N1.46

4、9.33Fe0.080.012K0.921.09Mn0.004-Ca0.234.67Na-0.47P0.203.11Zn-0.01Mg0.180.16Rb-0.005S0.170.78生从玉米和人体化学元素的 比表可得到什么 ？师（ 1） 成生物体的化学元素大体相同。（ 2）在相同生物体内，各种化学元素的含量相差很大。师人和玉米的化学元素 成中， 上除了表中所列 9 种元素外， 有 Si、Cl、Al、Fe、Na、Zn据 ，在生物体 胞内至少可以找到62 种元素。地球上天然存在的元素有90 多种。（出示地壳和生物 胞元素 成比 表）师从地壳和生物 胞元素 成比 表中可以 明什么？生 成生物体的化

5、学元素中，没有一种是生物所特有的， 明了生物界与非生物界的 一性。学生活 ： 教材P12 表 2-1 一 关于 “硒与克山病相关性”研究的 表。师克山病是一种原因不明，以心肌 胞 性、坏死 主要疼痛特征的地方性心肌病， 1935 年首先 生于黑 江省克山 ，故名克山病。 病病因至今不明， 几代人大量研究，目前病因研究主要集中到生物地球化学病因及生物病因两大方面。师（ 1）从表中可得到什么 ？（ 2）硒在无机自然界是否存在？生（ 1）表中数据 明人体缺硒与克山病有明 关系。（ 2）硒是无机自然界中所含有的一种化学元素。师 成生物体的各种物 的基本 元是原子，原子的 构是如何构成的呢？（教 利用多

6、媒体呈 H、C、O、 Na、 Cl 几种原子的 构 ）师原子是由原子核和外 子构成，原子核又是由中子和 子构成。每一种元素的原子核中都- 2 -名校名 推荐带有固定数量的质子。师观察 H、C、O、 Na、 Cl 五种原子结构思考下列问题：（ 1）这五种原子中质子数、中子数、电子数分别是多少？（ 2）每一种原子的质量数与原子核中质子数和中子数是什么关系？（ 3）正常原子从整体上看为什么呈电中性？学生活动： 阅读教材P12 相关段落，并观察五种原子结构图后讨论回答。（ 1） H、 C、O、Na、 Cl 的质子数分别是1、 6、8、 11、 17,中子数分别是0、6、 8、 12、 20,电子数分别

7、是1、 6、8、 11、 17。（ 2）每一种原子的质量数等于其原子核中质子数和中子数之和。（ 3）原子核外围绕有电子， 每一个电子带一个单位负电荷， 而一个质子带有一个单位正电荷，带正电的质子数与核外电子数相等，所以整体上原子呈电中性。师原子是怎样形成分子的呢？学生活动： 阅读教材P13 提供的事实。教师创设问题情景：利用多媒体动画展示钠原子和氯原子形成氯化钠分子的过程。师氯原子和钠原子之间通过什么键形成氯化钠分子？如何形成？生离子键，钠原子失去一个电子成为正离子，氯原子得到一个电子形成负离子，正负离子之间产生静电作用而形成离子键。教师活动： 利用多媒体动画展示氢原子和氧原子形成水分子的过程

8、以及水分子与水分子之间相互作用形成氢键的过程。师（ 1）一个水分子中 H 和 O 原子之间通过什么键形成水分子？（ 2）水分子之间通过什么键相互作用而连在一起？生（ 1）水分子中 H 和 O 之间形成共价键。（ 2）水分子之间形成氢键。师水分子是由 H 和 O 原子组成的。原子一般通过各种化学键的作用形成分子，除了一些稀有气体和单质金属等以单原子状态存在外，分子一般由两个或两个以上原子构成。细胞中的水和无机盐就是由相应的原子所形成的无机分子。教师提出阅读提纲：（ 1）水和无机盐在细胞中含量占多少？（ 2）水和无机盐在细胞中分别以什么形式存在？（ 3）水和无机盐在细胞生命活动中有什么生理功能？学

9、生阅读教材 P14 P15 思考、讨论并回答上述问题：（ 1）水分占细胞总质量的 60%90%，无机盐约占细胞总质量的1.5%。（ 2）水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在，无机盐常以离子形式存在。（ 3）水的生理功能有：水是良好溶剂，运输作用，参与细胞内代谢作用，提供生化反应环境，结合水是细胞结构的重要成分。无机盐的作用：细胞组成成分；参与细胞各种生命活动。课堂小结- 3 -名校名 推荐提出 ：（ 1）水 什么没有下沉？（ 2）水面 力如何 生？学生 教材 后回答：（ 1）水 依靠水面 力而在水面自由运 不下沉。（ 2）水分子之 形成 使水面 力增 。教 活 ： 利用多媒体演示水分子之 通 合的 程。师 例 明生物体因哪种无机 多或缺少而 生什么病症？生甲缺 引起抽搐、 骨病。生乙 多引起肌无力。生丙缺 引起缺 性 血。生丁缺碘引起地方性甲状腺 、呆小症。板 第二章 胞的化学 成第一 胞中的原子和分子一、 成 胞的原子和分子二、 胞中的无机分子活 与探究探究 目： 人体 胞中某些微量元素与人体健康关系方法与步 ：（ 1）全班学生分成若干合